杨炜健
工业工程在中小企业的应用研究 刘力卓(燕山大学经济管理学院，河北秦皇岛066004)摘要:目前，中小企业在我国的经济发展中已经具有相当重要的地位，然而中小企业普遍缺乏管理意识，往往难于保证持续稳定的发展，导致企业缺乏持续的竞争力。本文从工业工程的角度入手，通过分析现阶段我国中小企业在发展中存在的问题以及实施工业工程的必要性，提出在中小企业应用工业工程的对策。关键词:中小企业;工业工程;竞争力中图分类号:F276·44文献标识码:A 我国中小企业已达4 000多万家，在我国经济发展中发挥不可替代的作用。但近几年来，众多的中小企业发展速度变慢，效益降低，亏损、破产的现象逐年增多。在全部中小企业中，约有68%的企业在第一个5年内倒闭， 19%的企业可生存6~10年，只有13%的企业寿命超过10年。要充分发挥中小企业的作用，就要改变企业生命周期短、更替频繁、死亡率高、蜕变重生发展不多的局面，保持中小企业的健康持续成长。从长远发展的观点来看，构建并效率、提升企业竞争力的杠杆———工业工程，则是中小企业摆脱困境，发展壮大的必由之路。一、中小企业应用工业工程现状工业工程(IndustrialEngineering， IE)起源于19世纪80年代，迄今已有一个多世纪。泰勒和吉尔布雷斯是工业工程的开山鼻祖。美国工业工程师协会于1955年首次正式提出工业工程定义。其表述如下:“工业工程是对人员、物料、设备和信息组成的集成系统进行设计、改善和实施的工程技术，它综合运用数学、物理学和社会科学的专门知识和技术，结合工程分析和设计的原理和方法，对该系统所取得的成果进行确定、预测和评价”。[1]这一定义被广泛应用，甚至有人沿用至今。日本在20世纪50年代后引入工业工程，并结合自己本国的经验，将工业工程定义为:“IE是这样一种活动，它以科学的方法，有效地利用人、财、物、信息、时间等经营资源，优质、廉价并及时地提供市场所需要的商品和服务，同时探求各种方法给从事这些工作的人们带来满足和幸福。”[2]不论是经典工业工程还是现代工业工程，都有一整套实用性极强的技术和方法，卓有成效地解决企业生产过程中的各种合理化问题，其中最突出的是通过挖掘企业内部潜力提高效率和劳动生产率。但不同于一般的技术，工业工程着眼于整个系统的优化，目的是取得整体的最佳效益。工业工程是一项收获十分显著的技术。它的突出特点是投入少，产量高，见效快。许多企业甚至不必投资，只需通过生产要素重组，优化生产流程，进操作方法，整顿工作现场秩序，并对这一切加以标准化就能把潜力挖掘出来，显著地提高效率和效益。这项技术正是我们走内涵式扩大再生产道路所必需的，适合我国国情的先进技术。从20世纪80年代开始，随着改革开放的深入，外资企业的进驻使工业工程在广大沿海一带有了一定程度的应用和推广。经过近30年的发展，取得了较大的发展。据不完全统计，我国沿海一带已有上百家中小企业不同程度地应用工业工程，这些应用涉及家电、建材、资讯等十几个行业。尤其在广东、深圳一带，许多中小企业都已经将应用工业工程作为提高企业管理水平的重要手段，其中获显著效益40~50亿元。在对10家企业的调查中，一次性总投资额76万元，而每年增加的净收入为2 815万美元。[3]虽然我国企业应用工业工程取得一定成绩，但仍存在许多影响或制约工业工程深入推广与发展的问题。我国与发达国家的差距主要表现为技术水平和管理水平的落后，以及资金短缺和人才短缺。在工业工程应用方面，我国台资企业、美资企业和韩资企业等从其母体企业继承了对工业工程应用的热情;国内本土企业大多数处于“不发不动”的状态。中国企业最大的危机在于知识的贫乏。尽管工业工程的许多技术，如“工作研究”、“设施规划”等已在我国一些中小企业中应用，但没有系统化、群众化、长期化，没有成为企业领导、技术人员和管理人员的自觉意识，因而也就未能发挥工业工程在经营和生产中应有的作用。二、中小企业应用工业工程的必要性(一)时代需求。高度发达的工业化社会是现代化的重要标志，如果工业化不完全，现代化就难以实现，如果现代化不完全，就难以提高企业的整体竞争力，而我国的工业化进程足足比欧洲晚了几十年左右。时至今日，我国的工业化实绩可以被描绘成截然相反的两幅图景:在总量指标上是工业大国，在人均指标上是工业弱国;在发展速度方面名列世界前茅，在效率方面居于世界平均水平以下;在某些尖端技术方面是少数先进国家之一，在一般技术方面与世界水平存在较大差距。这充分表明我国的工业化过程还未完成，企业的整体竞争力还处在一个较低的水平。而作为超过全部注册企业数99%的中小企业，在今后相当长的一段时间内，还应该致力于提高其整体竞争力，而提高整体竞争力的关键就是实施工业工程。(二)外部需求。我国部分中小企业是民营企业，部分是在乡镇企业的基础上发展起来的。这些企业家大多是凭借自己的胆识，抓住改革开放的机遇创业起家，他们对企业实行严密的家族控制，事无巨细都要亲自过问。这种管理方式对企业发展初期的稳定增长起了一定作用。加入WTO以后，我国中小企业的发展被置于WTO的框架中，可以预计在未来10至15年内，随着自由贸易区域的扩大和外国投资企业的进驻，企业面临的市场竞争不仅来自于本国，更严峻的是要接受外国强大竞争者的挑战，企业之间的竞争最终表现为生产效率的竞争。与发达国家相比，目前我国中小企业的生产效率仍处于较低的水平，在此背景下，研究提高中小企业生产效率的有效途径具有非常重要的现实意义。(三)内部需求。我国的中小企业大部分属于劳动密集型产业，许多企业从十几个人的小作坊发展到几百人，然而涉及车间的管理制度却只有薄薄的几页纸，最基本的施工流程和操作程序都没有文件做出规范，还没有完全形成工业化的思想，没有真正摆脱传统的生产经营方式，管理粗放，水平较低。因此，迫切需要一批掌握现代管理技术的职业经理人。这种状态正是当年西方发达国家研究和应用工业工程的黄金时期。所以，实施工业工程一定可以收到巨大成效。(四)市场需求。经济全球化的趋势日益显现，一个更加激烈的竞争市场正在形成，消费者的价值观正在发生结构性变化，呈现多样化和个性化的发展趋势。人类社会正在出现一个消费者导向的时代，如何对市场环境的剧烈变化和顾客需求的瞬息万变做出灵活、快捷的响应，及时掌握顾客的需求，有效地生产和提供令顾客满意的产品和服务，并不断开辟消费者的新市场是企业的重要使命。而工业工程为企业快速适应市场提供了保证。应用工业工程无论帮助企业摆脱困境，还是支持企业未来发展都是至关重要的。它通过解决长期没有得到解决的效率问题，帮助企业恢复活力，尽快完成企业由外延式向内涵式发展的过渡，求得生存和发展。通过调整系统结构，寻求生产系统中各要素之间的协调关系，优化系统整体性能。其中，“人的因素”越来越得到重视，而工业工程为解决这一问题提供了基本思路和方法。因此，在企业内部推广和应用工业工程不仅是时代的要求，也是中小企业持续发展的必要条件。三、中小企业应用工业工程的对策(一)加强工业工程的教育和培训工作。我国的工业工程仍处于起步阶段，由于整个社会和企业的认识不足，在理论研究、系统开发、应用推广的道路上始终举步维艰，无法满足企业的需要。为提升中小企业的竞争力，在企业内部推广工业工程，首要的工作就是加强工业工程的教育和培训。第一，结合企业需求，制定个性化的课程。经济的飞速发展和科学技术的进步，引发了产业结构、行业结构、职业结构的变动和调整，这一变化直接导致企业或个人对培训需求的变化，因此培训机构要根据企业的需要及企业对其员工素质的要求，开发个性化的工业工程培训课程，同时要积极协助企业做好员工培训需求的调研、人才开发与培养。收集并整理培训所产生的经济效益、人才效益及社会效益方面的实例，从而补充教学案例，为企业提供人才培养与开发的基础参考资料。第二，为保证培训质量，研究开发新的培训方法。在工业工程的培训过程中，要不断研究新的培训方法，如，基本理论培训课程需要大量的案例分析来解释其中的理论;相应的技能培训课程需要采用实习式指导，通过操作，使员工掌握标准化的操作技能;为了提高学习的趣味性，可以引入游戏式培训方法来鼓励员工积极参与，才能做到寓教于乐;同时，为了增加课程的针对性，可以实行个案分析式教学方法，使员工迅速掌握其中的理论和技巧。此外，还可以结合先进的多媒体技术，通过生动的声音和图像等媒介增加生动性，使员工更容易接受。(二)做好前期咨询与企业自身需求分析。企业在工业工程实施之前应通过管理咨询专家对企业当前管理中的薄弱环节、核心问题以及瓶颈进行诊断分析，重新设计业务流程，调整组织分配并规范各部门的工作流程。工业工程中的“5WHI”技术可以帮助企业发现问题、查找原因并挖掘改进的突破口，企业利用它可做好实施工业工程的前期工作。(三)局部应用工业工程。在中小企业应用工业工程，可以先局部应用工业工程，就是在企业的某一个职能部门应用单项工业工程技术，如在生产现场应用工作研究，规范现场的操作，制定劳动定额标准;应用人力资源管理技术合理招聘、培训以及考核员工，实现人力资源管理的高效化和科学化;应用生产计划技术合理组织生产过程，实现制造过程低成本高效率;应用各种质量管理技术实现对产品质量和工作质量的控制，全面提高企业的质量水平等等。(四)成立跨职能团队。当局部应用工业工程成功以后，可以在企业内部系统应用工业工程。跨职能团队的工作方式将是未来在企业中开展工业工程工作的基本模式。工业工程部门与其他部门处于平等的地位，但直接受运作经理的领导，采用跨职能团队的方式参与其他部门的工作，不参与(更不能替代)各职能部门的具体业务。这种方式职能跨度范围大、工作方式灵活性强、授权充分，可以为管理决策提供有效的支持。(五)加强产学研相结合。产学研相结合是目前中小企业发展和应用工业工程的有效途径。据不完全统计，截止2005年底，全国已经有162所高校纷纷设立工业工程专业， 66所高校设立了工业工程工程硕士点，有些还成立了专门的院系，因此在高校集中了工业工程理论研究的高级人才，他们担负着跟踪国际工业工程学科发展最新动态的研究以及为企业培养工业工程专门人才等重任，所以，企业可以借助与高校的合作，充分利用其人才与技术优势，实现生产力的转化。[4]参考文献:[1]易树平，郭 伏基础工业工程[M]北京:机械工业出版社， 2005: 20-[2]罗宜美，齐二石，杨文生工业工程应用趋势研究[M]北京:高等工程教育出版社， 2005: 69-[3]齐二石，霍艳芳工业工程及其在国有企业中的应用[J]工程机械， 2005， (9)[4]刘力卓工业工程:提升中小企业竞争力的杠杆[J]经济导刊， 2008， (1) 
现代工业工程是以大规模工业生产及社会经济系统为研究对象，在制造工程学、管理科学和系统工程学等学科基础上逐步形成和发展起来的一门交叉的工程学科下面学术堂整理了二十条有关工业工程论文的题目，供大家参考 1、工效学在企业管理中的应用 2、工效学原理在投资决策中的应用 3、网络计划在企业生产管理中的应用 4、影子价格在生产管理中的应用 5、日用品价格体系研究 6、JIT与产品功能分析 7、制造企业库存问题研究 8、我国汽车市场的发展问题分析 9、论我国农产品绿色经营 10、如何构建以快速物流为核心竞争力的物流组织结构 11、物流企业核心竞争力的构建 12、实现快速物流对企业管理的价值 13、加强物流管理对企业实施低成本战略的价值 14、基于ABC+EVA的企业业务外包研究 15、绿色供应链环境下供应商的评价与选择研究 16、电子商务环境下的第三方物流企业运作模式 17、企业业务流程再造(BPR)研究 18、基于精益生产的现场改善研究 19、TPS在WQ纺织公司织造车间的应用探讨 20、JIT在我国中小企业实施条件分析
[工业工程]浙江xx科技生产工序质量控制的研究 内 容摘 要在二十一世纪社会化大生产中，质量代表着经济效益，代表着一个国家的科技水平、管理水平、生产水平和文化水平。当今整个世界的加工制造业正由追求数量的增长转为质量的提高。产品质量如何是由生产产品的每一道工序执行的好坏决定的，工序质量是产品最终质量的基础和有效保证。而产品的生产过程往往相当复杂，工序繁多，如何根据“关键的少数，次要的多数”原则对主要的、关键的工序进行行之有较的管控，是质量工作永恒不变的主题。本文以xx科技的轮毂表面涂装生产线为例，阐述了正交实验及统计过程控制（SPC）在生产工序质量控制方向的应用。第一章阐述了本研究的意义、研究方法与基本内容。第二章对生产工序质量控制的理论进行了综述，主要以工序质量控制和统计过程控制为核心，从数据采集、数据统计和工序质量监测三个部分阐述工序质量控制系统的体系流程。从统计过程控制的特点、控制图应用等方面进行总结回顾。第三章基于xx科技对轮毂涂装生产线进行了研究。结合了正交实验分析法和统计过程分析方法，考查了影响质量特性的相关因素及统计过程控制方法。本章以实例分析说明如何应用SPC技术对工艺参数质量数据统计分析和描述，实现对工艺过程稳定性的监控和预测。第四章对本文进行总结，对研究的不足之处进行了归纳，并且对之后的研究工作进行展望。关键词：工序质量，控制点，正交实验，统计过程控制正文目录第一章 引言 1第一节 研究的意义 1第二节 研究的方法 1第三节 研究的基本内容 2第二章 生产工序质量控制理论综述 3第一节 工序质量控制的研究 3第二节 统计过程控制的研究 5第三章 浙江柏腾科技生产工序质量控制的研究 8第一节 研究背景 8第二节 公司生产工序质量控制的现状分析 8第三节 拟解决的主要问题 10第四节 解决问题的方法 11第四章 研究总结与展望 23第一节 全文总结 23第二节 研究创新点 23第三节 研究展望 24参考文献 25致 谢 2614500字
