AndylaZhang
牛舍的选择与搭建牛舍是肉牛生长和生产的地方，从犊牛到出栏一直生活在这里，并且目前肉牛养殖大多数为舍饲饲养，所以牛舍的选择与建设非常的重要。首先牛舍的选址要求地势高燥，采光良好、背风向阳、温暖干燥、排水方便、水源充足、交通便利的地方，但是要远离市区和交通要道，这样便于防疫。在建设牛舍时要注意选择结实耐用的材料，因肉牛的体型较大，如果牛舍不结实，容易被撞坏。双鸭山地区冬季较为寒冷，并且天气变化较为明显，在设计牛舍时要注意保暖和通风，尽可能的做到冬暖夏凉。牛舍的面积也很重要，这决定着牛群的饲养密度，合理的饲养密度才可保证肉牛健康的生长发育和增重，因此牛舍的面积要根据所要饲养的肉牛数量来确定，一般一头成年肉牛的占地面积约为2～5 m2。牛场除了要建设好牛舍外，还要建设足够大的运动场，一般面积为牛舍的2～3倍。 
养殖肉牛需注意事项：牛舍选址的重要性，牛舍最好建在背风向阳、水源充足和交通方便的地方。另外牛舍还要保持通风透光良好、排水要好且还要保证冬暖夏凉和防雨防雪。选好的肉牛品种，养殖前首先就要了解肉牛的种类，哪些肉牛体质好、长得快、抗病力强以及适合什么样的环境养殖，这些都需要考虑。肉牛得病传染快，死亡率高而且不易治俞，所以要做好消毒防病措施。要定期给牛舍消毒阻止病菌产生，杜绝一切带有病原的人和物进入养殖场，如有进入要进行消毒处理。及时注射疫苗。
品种选择。一定要根据养殖条件选择适宜的肉牛品种，放牧就选择土种黄牛或者土杂牛，舍饲圈养就选择改良牛或良种牛。买牛时一定要特别注意，当地有牛最好在当地买牛，当地没有牛的情况下再考虑去外地买牛，但不要轻信低价宣传，一定要找一个懂行且可靠的人帮忙买牛，以免上当受骗。
饲养要点：肉牛养殖饲料最为重要，一是要做好饲料的贮备工作，二是要做好饲料的配比工作。如果饲料使用混乱，配方不合理，各营养物质的搭配不均匀，不但会造成饲料成本过高，还会导致肉牛营养不良，逐渐衰弱，生产性能下降。
肉用牛的饲料以青、粗为主，夏季放牧，放牧期一般为5-l0月份，舍饲期从11月份到次年4月份。放牧期每天保证8-10小时的采草时间，放牧人员要跟群放牧，注意观察牛的吃草、发情、精神状况。主要补喂矿物质、食盐，适当补少量精料。放牧期每日补喂精料1千克，舍饲期每日2千克。
