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就拿农业科学这本期刊的领域为例，包含以下这些领域：农业史 农业基础学科 农艺学 园艺学 农产品贮藏与加工 土壤学 植物保护学 农学其他学科 农业工程 农业经济 渔业 水产、畜牧业 
1、农产品质量检测技术：本课程主要讲授农产品检验基础知识和基本技能，进行农产品的采样（或收样）、样品处理、分析检测、数据处理、结果报告等，以及将农产品检验典型操作技术进行组合解决问题的能力。2、食品微生物检测技术：本课程主要讲授显微镜使用技术、细菌革兰氏染色技术、酵母霉菌染色技术、培养基制备技术、灭菌技术、微生物分离纯化技术等典型食品微生物检测等。3、食品质量与安全控制技术：本课程主要讲授食品质量与安全控制的基本内容，培养学生具备从事食品质量与安全控制的基本能力，能够及时发现和分析食品生产过程中质量安全的能力。4、农产品加工技术：本课程主要讲授果蔬制品加工、焙烤食品加工、果蔬制品发酵生产技术等，满足企业在生产一线从事生产与研发的能力和素质需要。扩展资料：实验室进行农产品检测的注意事项：1、为保证实验室的安全运营，便于清洁、消毒和维护提供足够的空间2、试验室墙壁、天花板、地面等应易清洁、防渗漏并耐化学品和消毒剂的腐蚀，地板防滑。3、实验台面应防水，无渗漏，易于清洁和消毒，并可耐消毒剂、酸、碱、有机溶剂和中等热度的作用。4、配备专用于食品检验活动所需的冷藏和冷冻、保温加热、干燥消毒、数据处理与分析、信息传输设备等工作条件。5、工作环境应当满足检验方法、仪器设备正常运转、技术档案贮存、样品制备和贮存、防止交叉污染、保证人身健康和环境保护等要求。6、实验区应当与非实验区分离。对互有影响的相邻区域应当有效隔离，明示需要控制的区域范围。7、在实验室工作区外应有存放外衣和私人物品的设施，设有供长期使用的存储空间。8、实验室器具应坚实耐用，在实验室中有足够的储存空间、清洁空间，摆放常用物品的空间。参考资料来源：百度百科-农产品质量检测专业参考资料来源：百度百科-农产品加工与质量检测
论文一般都是包括~论题、摘要、关键字、正文、致谢这几部分~最关键的部分就是正文了~你可以去看下（农业科学）~看下别人是怎么写的吧~
就近几年的趋势来看，农产品质量检测专业的前途真是不错，农业国家任何时候都是非常重视的。农产品质量检测专业属于农林牧渔类中农业技术类专业，专科三年，毕业生毕业后的就业方向主要是农产品种植生产技术岗位，质量内控员岗位，县(市)、乡(镇)农业事业单位农业技术推广岗位，农产品质量检测岗位，安全农产品生产质检员岗位，农资企业产品营销及售后服务岗位等。培养目标主要培养具有良好职业素养和人文素养，掌握农产品加工、农产品质量检测、农产品生产管理和质量控制基本知识，面向各类农产品行业企业，培养具有农产品加工检测的基本知识。掌握农产品检验、农产品质量控制、农产品加工等专业技能，能胜任农产品加工企业、质检部门、卫生监督管理等行业企业的品控员、质检员、加工技术员岗位的技术技能型人才。
1、现阶段我国提高农产品质量与安全对策分析2、提升农产品质量安全监管能力渠道分析3、农产品质量体系机理探究4、基于食品安全的农产品加工企业社会责任研究5、中美农产品质量对比与分析等等吧希望能给你启示
