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消费者购买行为与营销策略制定 摘要:对消费者购买行为的研究是营销者必做的功课之一。通过对消费者购买行为类型的研究,准确分析影响消费者购买行为的因素,进而制定适当的营销策略,这对营销者掌握市场营销的主动权具有重要的意义。 关键词:购买类型 营销策略 购买行为 购买决策 一、什么是消费者购买行为 消费者购买行为是指消费者为满足其个人或家庭生活而发生的购买商品的决策过程。消费者购买行为是复杂的,其购买行为的产生是受到其内在因素和外在因素的相互促进交互影响的。企业营销通过对消费者购买的研究,来掌握其购买行为的规律,从而制定有效的市场营销策略,实现企业营销目标。 二、消费者购买的类型及针对其的营销策略 阿萨尔(Assael)根据消费者的参与程度和产品品牌差异程度区分为以下四种类型 : 1、复杂的购买行为。如果消费者属于高度参与,并且了解现有各品牌、品种和规格之间具有的显著差异,则会产生复杂的购买行为。复杂的购买行为指消费者购买决策过程完整,要经历大量的信息收集、全面的产品评估、慎重的购买决策和认真的购后评价等各个阶段。 营销策略: (1) 、制作产品说明书,帮助消费者及时全面了解本企业产品知识,产品优势及同类其它产品的状况,增强消费者对本企业产品的信心。 (2)、实行灵活的定价策略。 (3)、加大广告力度,创名牌产品。 (4)、运用人员推销,聘请训练有素,专业知识丰富的推销员推销产品,简化购买过程。 (5)、实行售后跟踪服务策略,加大企业与消费者之间的亲和力 2、减少失调感的购买行为。是指消费者并不广泛收集产品信息,并不精心挑选品牌,购买决策过程迅速而简单,但是在购买以后会认为自己所买产品具有某些缺陷或其他同类产品有更多的优点,进而产生失调感,怀疑原先购买决策的正确性。 营销策略: (1)、价格公道、真诚服务、创名牌,树立企业良好形象。 (2)、选择最佳的销售地点。即与竞争对手同处一地,便于消费者选购。 (3)、采用人员推销策略,及时向消费者介绍产品的优势,化解消费者心中的疑虑,消除消费者的失落感。 3、寻求多样化的购买行为。指消费者购买产品有很大的随意性,并不深入收集信息和评估比较就决定购买某一品牌,在消费时才加以评估,但是在下次购买时又转换其他品牌。转换的原因是厌倦原口味或想试试新口味,是寻求产品的多样性而不一定有不满意之处。 营销策略: (1)、采取多品牌策略,突出各种品牌的优势。多品牌决策是指企业在相同产品类别中同时为一种产品设计两种或两种以上互相竞争的品牌决策。此策略为宝洁公司首创,今天宝洁公司的洗发用品品牌众多,如飘柔、海飞丝、潘婷等。飘柔突出优势是柔顺头发,海飞丝突出优势是去头屑,潘婷是护理、营养头发。宝洁公司凭借强大的企业实力,多方位的广告宣传,使其品牌深入到消费者心中,创造了骄人业绩。: (2)、价格拉开档次。 (3)、占据有利的货架位置,扩大本企业产品的货架面积,保证供应。 (4)、加大广告投入,树立品牌形象,使消费者形成习惯性购买行为。 4、习惯性的购买行为。指消费者并未深入收集信息和评估品牌,只是习惯于购买自己熟悉的品牌,在购买后可能评价也可能不评价产品。 营销策略: (1)、产品改良,突出品牌效应。即增加产品新的用途与功能,保质保量,创立名牌。 (2)、价格优惠。 (3)、在居民区和人口流动性大的地区广设销售网点,使消费者随时随地购买。 (4)、加大促销力度。利用销售促进吸引新顾客,回报老顾客;在广告宣传上力争简洁明快,突出视觉符号与视觉形象。如生产绿茶的企业可以针对消费者绿色减肥,补充微量元素的心理特征,在广告宣传上突出绿茶的减肥功效,促销绿茶。 三、影响消费者购买行为的内在因素 影响消费者购买行为的内在因素很多,在此主要分析影响消费者购买的心理因素。消费者心理是消费者在满足需要活动中的思想意识,它支配着消费者的购买行为。影响消费者购买的心理因素有动机、感受、态度、学习。 (一)动机 1、需要引起动机。需要是人们对于某种事物的要求或欲望。就消费者而言,需要表现为获取各种物质需要和精神需要。马斯洛的“需要五层次”理论,即生理需要、安全需要、社会需要、尊重需要和自我实现的需要。需要产生动机,消费者购买动机是消费者内在需要与外界刺激相结合使主体产生一种动力而形成的。 2、购买动机的类型 动机是为了使个人需要满足的一种驱动和冲动。消费者购买动机是指消费者为了满足某种需要,产生购买商品的欲望和意念。购买动机可分为两类: (1)生理性购买动机。生理性购买动机指由人们因生理需要而产生的购买动机,如饥思食、渴思饮、寒思衣,又称本能动机。包括: ①维持生命动机; ②保护生命动机动机; ③延续和发展生命的动机。 生理动机具有经常性、习惯性和稳定性的特点。 (2)心理性购买动机。心理性购买动机是指人们由于心理需要而产生的购买动机。根据对人们心理活动的认识,以及对情感、意志等心理活动过程的研究,可将心理动机归纳为以下三类: ①感情动机。指由于个人的情绪和情感心理方面的因素而引起的购买动机。根据感情不同的侧重点,可以其分为三种消费心理倾向:求新、求美、求荣。 ②理智动机。指建立在对商品的客观认识的基础上,经过充分的 分析比较后产生的购买动机。理智动机具有客观性、周密性的特点。在购买中表现为求实、求廉、求安全的心理 ③惠顾动机。指对特定的商品或特定的商店产生特殊的信任和偏好而形成的习惯重复光顾的购买动机。这种动机具有经常性和习惯性特点,表现为嗜好心理。 人们的购买动机不同,购买行为必然是多样的、多变的。要求企业营销深入细致地分析消费者的各种需求和动机,针对不同的需求层次和购买动机设计不同的产品和服务,制定有效的营销策略,获得营销成功。 (二)感受 消费者购买如何行动,还要看他对外界刺激物或情境的反映,这就是感受对消费者购买行为的影响。感受指的是人们的感觉和知觉。 所谓感觉,就是人们通过感官对外界的刺激物或情境的反应或印象。随着感觉的深入,各种感觉到的信息在头脑中被联系起来进行初步的分析综合,形成对刺激物或情境的整体反映,就是知觉。知觉对消费者的购买决策、购买行为影响较大。在刺激物或情境相同的情况下,消费者有不同的知觉,他们的购买决策、购买行为就截然不同。因为消费者知觉是一个有选择性的心理过程。(1)有选择的注意。(2)有选择的曲解。(3)有选择的记忆。 分析感受对消费者购买影响目的是要求企业营销掌握这一规律,充分利用企业营销策略,引起消费者的注意,加深消费者的记忆,正确理解广告,影响其购买。 (三)态度 态度通常指个人对事物所持有的喜欢与否的评价、情感上的感受和行动倾向。作为消费者态度对消费者的购买行为有着很大的影响。企业营销人员应该注重对消费者态度的研究。 消费者态度来源于: (1)与商品的直接接触; (2)受他人直接、间接的影响; (3)家庭教育与本人经历。消费者态度包含信念、情感和意向,它们对购买行为都有各自的影响作用。 1、信念。指人们认为确定和真实的事物。在实际生活中,消费者不是根据知识,而常常是根据见解和信任作为他们购买的依据。 2、情感。指商品和服务在消费者情绪上的反应,如对商品或广告喜欢还是厌恶。情感往往受消费者本人的心理特征与社会规范影响。 3、意向。指消费者采取某种方式行动的倾向,是倾向于采取购买行动,还是倾向于拒绝购买。消费者态度最终落实在购买的意向上。 研究消费者态度的目的在于企业充分利用营销策略,让消费者了解企业的商品,帮助消费者建立对本企业的正确信念,培养对企业商品和服务的情感,让本企业产品和服务尽可能适应消费者的意向,使消费者的态度向着企业的方面转变。 (四)学习 学习是指由于经验引起的个人行为的改变。即消费者在购买和使用商品的实践中,逐步获得和积累经验,并根据经验调整自己购买行为的过程。学习是通过驱策力、刺激物、提 示物、反应和强化的相互影响、相互作用而进行的。 “驱策力”是诱发人们行动的内在刺激力量。例如,某消费者重视身份地位,尊重需要就是一种驱策力。这种驱策力被引向某种刺激物——高级名牌西服时,驱策力就变为动机。在动机支配下,消费者需要作出购买名牌西服的反应。但购买行为发生往往取决于周围的“提示物”,的刺激,如看了有关电视广告、商品陈列。他就会完成购买。如果穿着很满意的话,他对这一商品的反应就会加强,以后如果再遇到相同诱因时,就会产生相同的反应,即采取购买行为。如反应被反复强化,久之,就成为购买习惯了。这就是消费者的学习过程。 企业营销要注重消费者购买行为中“学习”这一因素的作用,通过各种途径给消费者提供信息,如重复广告,目的是达到加强诱因,激发驱策力,将人们的驱策力激发到马上行动的地步。同时,企业商品和提供服务要始终保持优质,消费者才有可能通过学习建立起对企业品牌的偏爱,形成其购买本企业商品的习惯。 四、影响消费者购买的外在因素 (一)相关群体 相关群体是指那些影响人们的看法、意见、兴趣和观念的个人或集体。研究消费者行为可以把相关群体分为两类:参与群体与非所属群体。 参与群体是指消费者置身于其中的群体,有两种两类: (1)主要群体是指个人经常性受其影响的非正式群体,如家庭、亲密朋友、同事、邻居等。 (2)次要群体是指个人并不经常受到其影响的正式群体,如工会、职业协会等。 非所属群体是指消费者置身之外,但对购买有影响作用的群体。有两种情况,一种是期望群体,另一种是游离群体。期望群体是个人希望成为其中一员或与其交往的群体,游离群体是遭到个人拒绝或抵制,极力划清界线的群体。 (二)社会阶层 社会阶层是指一个社会按照其社会准则将其成员划分为相对稳定的不同层次。不同社会阶层的人,他们的经济状况、价值观念、兴趣爱好、生活方式、消费特点闲暇活动、接受大众传播媒体等各不相同。这些都会直接影响他们对商品、品牌、商店、购买习惯和购买方式。 企业营销要关注本国的社会阶层划分情况,针对不同的社会阶层爱好要求,通过适当的信息传播方式,在适当的地点,运用适当的销售方式,提供适当的产品和服务。 (三)家庭状况 一家一户组成了购买单位,我国现有24,400万左右的家庭,在企业营销中应关注家庭对购买行为的重要影响。研究家庭中不同购买角色的作用,可以利用有效营销策略,使企业的促销措施引起购买发起者的注意,诱发主要营销者的兴趣,使决策者了解商品,解除顾虑,建立购买信心,使购买者购置方便。研究家庭生命周期对消费购买的影响,企业营销可以根据不同的家庭生命周期阶段的实践需要,开发产品和提供服务。 (四)社会文化状况 每个消费者都是社会的一员,其购买行为必然受到社会文化因素的影响,文化因素有时对消费者购买行为起着决定性的作用。企业营销必须予以充分的关注。 结语:消费者市场是消费品生产经营企业市场营销活动的出发点和归宿点,也最终决定着工业品生产经营企业的市场需求水平。各类企业特别是消费品的生产经营企业要充分满足消费者需求、提高市场营销效益、实现企业发展的愿景,就必须深入研究消费者市场和消费者购买行为的规律性,并据此进行市场细分和目标市场选择,有的放矢地制定市场营销组合策略。 
摘要:随着国民经济的快速发展,我国已告别短缺经济,人民的需求档次逐步提升,价格影响减弱,没有特色的中小企业在低层次的竞争中很难继续生存。这就要求中小企业必须根据自身特点重新认识自己的比较优势,以此制定合适的营销战略。本文通过分析当前山西省中小企业生存发展面临的新形势,从而制定出更好战略选择方案。 关键词:中小企业 市场营销 营销战略 引言:乳品业在中国是一个新兴的产业,除牧区少数兄弟民族有养奶畜、喝其奶、食其肉的习惯,有一定基础的自给性奶业外,作为商品性的奶业不过百余年历史、基础薄弱,起步点很低。新中国成立40年来,随着国民经济的发展,人民生活水平的提高,畜牧业科技的引进和推广,奶业获得了很快的发展。无论在奶畜饲养、畜种改良或乳品加工销售方面,都具有相当的基础和规模,对于满足市场供应,向人们提供营养丰富的保健食品,并促进农牧业的良性循环,显出越来越重要的作用。纵观我国奶业的发展,可划分为四个阶段:制约发展期(1949—1978年)、快速增长期(1979—1992)、结构调整期(1993—1997)、产业整合期(1998—2002)。目前,我国正处在第四个阶段,经过几年的调整,由于消费增长的拉动,我国奶业逐步进入加速发展的轨道。但在营销战略上我国乳品业还在起步阶段,现在就山西省的中小乳品企业的营销战略作一下简要的分析。 一.山西中小乳品企业过去的发展 小店奶牛场、太原农牧场和金胜奶牛场,从上世纪60年代初到80年代末,它们三分太原乳品市场。而如今,这些老字号有的只能依靠进小区及摊点零售的渠道销售,有的则在大浪淘沙的市场竞争中,彻底地销声匿迹了。 平遥聚鑫乳业遭遇的业务员携款出逃事件,折射出山西乳业的一个现状———在面对外来知名品牌的冲击时,本土一些中小企业在艰难地寻找市场空间的同时,不一定输在产品的质量上,却往往因为营销、经营管理等原因,自己砸了招牌,由此而败下阵来。山西的许多小企业都是这样,急于改变现状,却缺乏长远的目光和科学的市场营销管理。 4月8日,绵绵阴雨。介休市街头,人们裹紧了衣服,匆匆而过。此时,介休市政府附近的小广场上,却挤满了人。他们手里都抱着一个小奶箱。一个大红横幅在雨中格外抢眼———“介休市工商局维权退款大会”。“退款事件”的主角是平遥聚鑫乳业。长期以来,介休一直是除了平遥外,聚鑫乳业的第二大消费市场。然而,从正月初二起,聚鑫乳业的订奶户们突然收不到奶了。在等待数日未见动静后,订奶户们纷纷向工商部门投诉。工商介入调查后,事情的原因很快水落石出。聚鑫乳业设在介休的办事处,两个业务员携奶款和奶票存根外逃,至今未归。两个业务员都是十八九岁的孩子,奶款总共不到5000块钱。 但是对于小本经营的聚鑫乳业来说,这笔钱并不是个小数目。老板薛某虽然并不愿意出这笔在他看来的“冤枉钱”,但考虑到“厂子日后在介休市的发展”,他还是决定在找到两个业务员之前,先为用户退款。 经营管理不善,这是工商部门调查时最深切的感受,薛某也承认这点。钱退赔到每个用户手中,多则60多元,最少的才两元钱。然而带给聚鑫乳业的影响却大大超过了这些。用户退款时,都带来了奶箱,虽然聚鑫乳业一再声明,牛奶质量没有问题,只是管理出现了问题。虽然老订户也承认,聚鑫的牛奶的确不错,但摆在面前的事实是,没有人再愿意订聚鑫乳业的牛奶了。 这对聚鑫乳业无疑是很大的打击。这个结果也是订户们不愿意看到的。在拿到退款后,强女士有些无奈:“以后买牛奶就不方便了。” 原来在介休市,大多数牛奶厂都是小型企业,产品大多送到商店、市场,而不提供上门送奶服务。而平遥聚鑫乳业瞅准这个市场空隙,打出“天天送奶到您家”的宣传口号,在用户家门口装奶箱,并每天由业务员上门送奶,此举很快赢得了用户、尤其是老年用户的欢迎。如今退订了聚鑫的牛奶后,不少市民逐渐感觉到了不方便。 在应对这场突如其来的诚信危机时,聚鑫的老板薛某对今后的发展非常担忧,要想恢复失去的市场,无疑比开拓一个市场更难。而聚鑫乳业遭遇的这次事件,也折射出山西乳业的一个现状———在面对外来知名品牌的冲击时,本土一些中小企业在艰难地寻找市场空间的同时,不一定输在产品的质量上,却往往因为营销、经营管理等原因,自己砸了招牌,由此而败下阵来。 二、山西中小乳品企业想方设法突围 小店奶牛场、太原农牧场和金胜奶牛场,这3个名字如今很多人都非常陌生。但对于老太原人来说,几乎无人不知。从上世纪60年代初到80年代末,它们三分太原乳品市场,分别占据北城、南城和河西市场达20年之久。而如今,曾经三分天下、威风凛凛的“王侯”已经不复存在,取而代之的则是蒙牛、伊利等外来品牌和恒康、古城等本地大品牌的较量。而小店奶牛场的“长风”、金胜奶牛场的“金胜”两个品牌在超市中均不见了踪影,目前这些老字号的品牌有的只能依靠进小区及摊点零售的渠道销售,有的则在大浪淘沙的市场竞争中,彻底地销声匿迹了。一位乳业咨询专家认为,一些困顿的中小乳业企业的共性是,技术能力欠缺;营销渠道不畅;内部管理混乱,企业战略不明确。山西某个从事乳业生产的小企业,在资金有限的情况下,斥资近千万元引进了一条非常先进的生产线,日生产量达到10吨左右,但这条先进生产线每天的任务就是生产两吨高温灭菌奶,因为该企业每天只能销出去两吨。目前山西的乳业市场上,少数的知名品牌占据着大半壁江山,而多数中小企业则在自己的本土上保卫着越来越小的领土。据了解,山西的中小型牛奶生产企业大多是集生产、加工、销售于一体的企业,这些企业日产原奶量都远远超过自己的产品销售量。 在没有更大的销售市场的情况下,这些企业只好将消化不了的原料奶供给一些更小型的、没有生产基地的加工企业。还有的企业随着市场竞争,产品压根没有了市场,只能逐渐改为原料供应基地,将原料牛奶供给一些较大的企业。 另外一部分中小企业,原料奶消化不了,又不能白白倒掉,转而走“制作奶粉”的路子。而事实上,自从去年5月“阜阳毒奶粉”事件曝光之后,全国的奶粉市场都受到了极大的冲击,尤其是中小奶粉生产企业,在遭遇了诚信危机后,市场销售一路滑坡,消费者选择时越来越倾向于知名的大品牌,不敢随便购买小厂家的奶粉。因此生产奶粉,对于中小牛奶企业来说,这条路子必然是越走越窄。无论是做奶粉,还是改做原料供应商,可以看出,在山西乳业市场上,中小企业在不断地想方设法突围,进行自我保卫。 三.山西中小乳品企业营销管理观念亟待转变 一流乳制品生产企业的咄咄进攻,使二流、三流地方乳制品生产企业纷纷揭竿而起,筑起品牌保护墙,以求自保。其实,二、三流乳制品生产企业并不是没有市场发展空间,只要能够对企业进行恰当的市场定位,完善内部管理,进行正确的市场细分,避开大企业的竞争压力,同样能够在区域市场上抢得一定的市场份额。遗憾的是,山西的许多小企业在急于改变现状的同时,却缺乏长远的目光和科学的市场营销管理。平遥聚鑫,2003年前,聚鑫乳业曾经试图在省城太原占领市场,但是太原乳业市场激烈的竞争,使在天时、地利、人和等方面均没有优势的聚鑫根本无法立足。 聚鑫的经营者很快意识到了问题所在,果断转变了市场销售目标,转而在平遥本地及周边地区寻找市场。介休市就是在这个时候成为聚鑫的市场目标的。在占领了“送奶上门”这个市场空白后,聚鑫很快进入了介休市场,受到消费者的认可。 四、山西省中小乳品企业营销战略的选择 中国目前相当一部分中小企业,由于管理水平不高,营销业绩不理想。可以说,在某种程度上营销工作成为广大中小企业的发展瓶颈。据北京某公司1998年11月对国内五省301家中小企业所作的问卷调查显示,超过70%的中小企业认为市场营销在企业经营活动中居重要地位,但真正采用“依靠市场需求进行分析,进而改进产品和服务”的中小企业只有9%,具有产品观念的占5%,销售观念的占6%。小企业只要充分利用自身优势,进行科学的营销管理,企业的好业绩是不难获得的。根据调查发现山西省中小企业的营销策略有以下几种: 1.采取补缺营销策略,以避开与大企业和跨国公司的直接竞争 中小企业由于拥有的资源有限,营销能力和管理水平低下,抵御市场风险能力较弱,在市场上不应人云亦云而应另辟蹊径,寻找市场的盲点,尤其是要避开与大企业、跨国公司的直接竞争。因此,对中小企业来说,一个有效的营销对策就是进行补缺市场营销,即企业通过深度的市场细分,把需求未满足或未充分满足而竞争又较小的补缺市场作为目标市场,然后集中全力为这个市场服务,通过专业化经营获得最大收益,为小企业带来无限生机。一般来说,中小企业可从以下领域寻找市场盲点即补缺市场:一是大企业尚未涉及的新兴市场领域,或大企业未曾进行过积极营销的局部区域;二是大企业不愿涉足的,被其视为鸡肋的批量小、品种多、零销微利的领域;三是市场需求变化大,竞争变化十分频繁,大企业不敢涉足的领域。寻找到适合企业经营的补缺市场后,中小企业就要针对顾客需要,为其提供有价值和特色的专门化的产品和服务,以此形成竞争优势,并逐步扩大顾客资源,把市场做大。 2.采取共生营销策略,使企业做大做强 共生营销策略是指企业之间通过合作共享,整合各自的资源和优势,共同把市场做大,从而实现共赢的一种策略。这实际上是一种“配角”关系,这种关系一旦确立,小企业的产品就成为大企业产品中不可分割的一部分,大企业的市场也就成了小企业的市场。这样中小企业不必为订单、融资、销售而伤脑筋,而且可以利用大企业的销售网、技术力量和信用能力使企业在产品质量、生产管理和企业形象等方面得到有效提升,从而增强抵御市场风险的能力,使自己摆脱经营困境。 3.小企业通过集群营销与同行竞争者的合作,建立中小企业联盟 这一策略是多家独立的中小企业,为了抓住和利用迅速变化的市场机遇,通过信息交互方式,在平等互利的基础上结成联盟,共同开拓国际市场,共同分享由于集群营销带来的利益。对于每个成员企业来讲,实质上就是一种借势的策略,以各种方式借助外力,对企业外部的资源优势进行整合,实现聚变,创造出超常的竞争优势。 我国广东、浙江、江苏、福建等沿海各省,大量的中小企业在某个区域集聚,形成了极大的竞争力。如在广东省中山市的一个小镇——古镇,集聚着一大批专门生产灯饰产品的中小企业,到2001年这些企业的总产值达到了60亿元,出口额则为5亿美元。当然企业集群并不是简单的企业集合,也不是随便哪个地方都可以形成企业集群,它需要一定的政治环境、经济环境、社会环境以及文化习俗环境等为基础。 4.重视关系营销,稳固企业在市场中的地位 关系营销是指企业为了建立和维持与顾客(包括消费者、中间商)之间长期、稳定的关系,保持双赢局面,最终实现企业的战略目标而开展的营销活动。企业在对发展新顾客投入相当精力和资源的同时,不应忽视与老顾客之间关系的维持。如果中小企业能够比竞争对手领先一步与顾客建立起良好的双向互动关系,一旦顾客从企业获得了高度的满足,他们就能放心地购买企业的商品而不会被任何竞争对手挖走。关系营销可以帮助企业在竞争中脱颖而出,永远立于不败之地。因为企业与顾客之间的关系越牢固,企业在市场中的地位也就越稳固。 5.实施品牌战略,利用中小企业的优势战胜大企业 企业每时每刻都潜伏着各种各样的挑战和奉献,优胜是暂时的,而劣汰是永恒的,中小企业在激烈的市场竞争中要想立足市场,发挥优势,在品牌竞争中取胜,就需采取一套行之有效的对策和合理的竞争策略。 在实施品牌战略的过程中要坚持质量为本原则。日本著名企业家松下幸之助有一句名言:“对产品质量不是一百分就是零分。”中小企业在激烈的市场竞争中必须以优异的质量创立品牌,参与竞争,树立品牌形象。只有高质量的品牌产品,才能创造消费信心,形成消费者品牌偏好和品牌忠诚。中小企业要实施品牌战略,追求的高质量必须是符合市场需求的产品整体的高质量,它具体包括产品的功能、品质、款式、特色、包装、品牌、维修、安装、保证、运送等十多个要素。缺少或忽视任何一个要素都不是一个完整的产品。产品质量应该是产品的核心、形式和附加的整体质量,而不能仅仅是产品的性能、寿命、安全等技术方面的质量。 五、山西中小乳品企业的营销策略 目前乳品企业都处于两难的境地,一方面受到本身实力、规模的限制,没有规模和成本优势,很难进行区域扩张;另一方面市场环境不断恶化,大品牌的不断进逼,不仅影响到企业的生存,而且不断蚕食其市场份额,可以说是内外交困。而实际情况还不止这些,企业营销创新能力的缺乏才是问题的根本。不过有一些区域性品牌的生存却比较从容,甚至可以说是舒服。这类企业一般具有几个特点:一是背靠一个规模较大的市场,市场占有率较高;二是多年的老品牌,当地市场的品牌认知度高,美誉度好;三是产品以短保质期的巴氏产品为主;四是基本不进行区域扩张或扩张极为慎重。这种企业虽然难有大的发展,但却能保持较好的经营效益。 在这些区域性乳企中也有一些做得是比较好的,它们凭借自身优势,找到了适合自己的经营方式,笔者通过多年对行业的观察和经验积累,根据不同企业的资源条件与优劣势,将乳品企业分成了四类,对不同类型的企业的竞争策略进行了总结和分析,希望能给同行带来一些启发。 (一)采取补缺营销策略,以避开与大企业和跨国公司的直接竞争。中小企业由于拥有的资源有限,营销能力和管理水平低下,抵御市场风险能力较弱,在市场上不应人云亦云而应另辟蹊径,寻找市场的盲点,尤其是要避开与大企业、跨国公司的直接竞争。因此,对中小企业来说,一个有效的营销对策就是进行补缺市场营销,即企业通过深度的市场细分,把需求未满足或未充分满足而竞争又较小的补缺市场作为目标市场,然后集中全力为这个市场服务,通过专业化经营获得最大收益,为小企业带来无限生机。一般来说,中小企业可从以下领域寻找市场盲点即补缺市场:一是大企业尚未涉及的新兴市场领域,或大企业未曾进行过积极营销的局部区域;二是大企业不愿涉足的,被其视为鸡肋的批量小、品种多、零销微利的领域;三是市场需求变化大,竞争变化十分频繁,大企业不敢涉足的领域。寻找到适合企业经营的补缺市场后,中小企业就要针对顾客需要,为其提供有价值和特色的专门化的产品和服务,以此形成竞争优势,并逐步扩大顾客资源,把市场做大。 (二)采取共生营销策略,使企业做大做强。共生营销策略是指企业之间通过合作共享,整合各自的资源和优势,共同把市场做大,从而实现共赢的一种策略。这实际上是一种“配角”关系,这种关系一旦确立,小企业的产品就成为大企业产品中不可分割的一部分,大企业的市场也就成了小企业的市场。这样中小企业不必为订单、融资、销售而伤脑筋,而且可以利用大企业的销售网、技术力量和信用能力使企业在产品质量、生产管理和企业形象等方面得到有效提升,从而增强抵御市场风险的能力,使自己摆脱经营困境。 (三)小企业通过集群营销与同行竞争者的合作,建立中小企业联盟。这一策略是多家独立的中小企业,为了抓住和利用迅速变化的市场机遇,通过信息交互方式,在平等互利的基础上结成联盟,共同开拓国际市场,共同分享由于集群营销带来的利益。对于每个成员企业来讲,实质上就是一种借势的策略,以各种方式借助外力,对企业外部的资源优势进行整合,实现聚变,创造出超常的竞争优势。 我国广东、浙江、江苏、福建等沿海各省,大量的中小企业在某个区域集聚,形成了极大的竞争力。如在广东省中山市的一个小镇——古镇,集聚着一大批专门生产灯饰产品的中小企业,到2001年这些企业的总产值达到了60亿元,出口额则为5亿美元。当然企业集群并不是简单的企业集合,也不是随便哪个地方都可以形成企业集群,它需要一定的政治环境、经济环境、社会环境以及文化习俗环境等为基础。 (四)重视关系营销,稳固企业在市场中的地位。关系营销是指企业为了建立和维持与顾客(包括消费者、中间商)之间长期、稳定的关系,保持双赢局面,最终实现企业的战略目标而开展的营销活动。企业在对发展新顾客投入相当精力和资源的同时,不应忽视与老顾客之间关系的维持。如果中小企业能够比竞争对手领先一步与顾客建立起良好的双向互动关系,一旦顾客从企业获得了高度的满足,他们就能放心地购买企业的商品而不会被任何竞争对手挖走。关系营销可以帮助企业在竞争中脱颖而出,永远立于不败之地。因为企业与顾客之间的关系越牢固,企业在市场中的地位也就越稳固。 (五)实施品牌战略,利用中小企业的优势战胜大企业。企业每时每刻都潜伏着各种各样的挑战和奉献,优胜是暂时的,而劣汰是永恒的,中小企业在激烈的市场竞争中要想立足市场,发挥优势,在品牌竞争中取胜,就需采取一套行之有效的对策和合理的竞争策略。 在实施品牌战略的过程中要坚持质量为本原则。日本著名企业家松下幸之助有一句名言:“对产品质量不是一百分就是零分。”中小企业在激烈的市场竞争中必须以优异的质量创立品牌,参与竞争,树立品牌形象。只有高质量的品牌产品,才能创造消费信心,形成消费者品牌偏好和品牌忠诚。中小企业要实施品牌战略,追求的高质量必须是符合市场需求的产品整体的高质量,它具体包括产品的功能、品质、款式、特色、包装、品牌、维修、安装、保证、运送等十多个要素。缺少或忽视任何一个要素都不是一个完整的产品。产品质量应该是产品的核心、形式和附加的整体质量,而不能仅仅是产品的性能、寿命、安全等技术方面的质量。 所以山西省中小乳品企业应当重视企业的营销战略选择,从而提高企业的市场营销能力。在现在国际市场的带领下,山西中小乳品企业更应该作出自己的特色,建立自己的品牌,从始至终的把战略营销作为自己的发展的条件,相信在不久的将来我们将会看一个崭新的以战略营销为主的中小乳品企业。 参考文献: 1. 王孔元 《市场营销》 2001年出版 2. 周三多 《管理学原理于基础》 2005年出版 3.马焦辉 《市场营销战略的选择》 2006年出版 4.马焦辉 《中小企业的发展前景》 2005年出版
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企业市场营销战略制定过程中的决策者因素研究 为什么有的企业的市场很成功,而有的企业的市场却在一步步走向失败?为什么有的企业能持续性地在市场中体现出超越其他竞争对手的实力而有的企业却很难做到?客观地说,不论企业成功与否,究其原因都与企业的营销战略特别是企业决策者的个人因素有莫大的关系。教科书中谈到的企业营销战略之制定与企业现实经营中的营销战略的制定从感觉上说有很大差异,有时甚至会出现彼此抵触的情况。对企业的营销战略而言,曾有过这样一个接近完美的说法“一个好的营销战略既要能为企业市场之发展提供帮助与指导,还要能在原则上不背离理论”这的确是很困难,同时得到理论界与企业界的认同在很多时候并不容易。 可以说,在制定企业的营销战略的过……