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题主说的是wps吧 在左上角一排工具栏找到 视图-大纲 点进去就可以编辑标题了 
word和latex都可以,不过latex排版方便,版面漂亮,一看就知道。
是WPS吧,如果你想快速完成有两种方法。第一种:参考论文格式模板来一般教务处都有格式规范要求包含字号大小等。论文格式模板下载出处第二种:借助工具来帮你排版工具一:进入paperyy官网,点击[更多服务-论文格式规范]工具二:进入笔杆官网,点击[论文排版],上传参考格式模板和你的论文文档等待结果即可。您的”点赞“+”投票“是最大的前进动力!
word自带的公式编辑器功能有限,只能编辑一些常用的公式,对于像编辑理科试卷、写论文时用到的公式,根本是无法编辑的。我是装了个MathType公式编辑器,你可以在word中调用它来编辑公式,很方便的,如果有什么不明白的建议你去MathType中文官网找教程,基本上的问题都有相应教程哦!
在公式编辑器里,有一项是插入括号的,里面有很多,里面一页显示不完,往下拉你就会看到你想要形式,word2010