二少奶奶
1、首先需要将iPhone手机连接电脑，然后运行捷速OCR文字识别软件，软件打开之后，点击界面的“从图片读文件”选项，读取iPhone手机里的图片。2、图片打开之后，点击软件界面当中的“纸面解析”选项，软件就会对图片里的文字内容进行纸面解析。3、接下来再点击“识别”选项，软件的右侧就会自动的识别出图片当中的文字内容。4、软件识别完成之后，点击“保存为Word”选项，那么iPhone手机里的图片就可以成功的转换成Word文字。以上就是iPhone手机里的图片转换成Word文字的方法，如果大家想要将图片转换成文字，那么只需要按照上述方法进行操作，即可轻松的将图片转换成文字。 
1、首先打开「应用程序」－「其他」－「Automator」，2、接着弹出的窗口中点击「完成」，3、点击DOCK栏里的Automator应用，4、选取「工作流程」，5、操作下方「 资料库」选PDF－「 提取PDF文本」，之后将「 提取PDF文本」拖入到右栏空白处，6、选择文件存储，注意文档格式选「 应用程序」，任意命名，默认保存到桌面（保存位置根据个人习惯选择），桌面上就会出现刚才建好的Mapp，将PDF文档拖入其中，就能生成TXT。这里还有一种方法，我们也可以创建［服务］实现此文档转换，只需把此操作转换成单机鼠标右键，即可实现PDF到TXT的转换。但是和之前的部署的步骤有些许不同。不同之处有两点：这里选择的不再是［工作流程］而是［服务］，操作下方「 资料库」选PDF－「 提取PDF文本」，之后将「 提取PDF文本」拖入到右栏空白处，照常保存，自己给此操作命名，之后只要点击鼠标右键，选择服务那里就可以看见你命名的这个操作了，点击它就可以实现pdf转换txt。
这需要在苹果手机下载一个阅读软件。如微软或者WPS这样才可以更改文件格式。
