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可以。农学专业一般指农学(中国普通高等学校本科专业)。农学是中国普通高等学校本科专业。农学主要研究作物生产、作物遗传育种、种子生产、经营管理等方面的基本知识和技能,进行农作物的栽培与耕作、农作物转基因育种、种子生产与检验、农产品加工与营销等。例如:玉米的人工授粉,水稻的栽培与育种,玉米、花生等农作物加工成食用油,农场的经营与管理等。 
可以作作物遗传育种方向的也可以做作物栽培雪域耕作学方向的希望对你有用我就是农学毕业的
针对第一问粮食短缺等因素对农业发展的影响比较难以量化处理,我们分别对各个因素及农业发展状况建立指标体系