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抗衰老功能性食品论文题目大全

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王小乐1986
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雪881204

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想要抗衰老,日常可多吃红番茄、葡萄、莓果类、绿茶、红萝卜和甜椒等富含抗氧化剂、维生素的蔬果食物。

抗衰老功能性食品论文题目大全

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一颗柳树

西兰花    推荐理由:西兰花富含抗氧化维生素C及胡萝卜素,开十字花的蔬菜已被科学家们证实是最好的抗衰老和抗癌食物,而鱼类则是最佳蛋白质来源。    美味菜式:西兰花豆酥鳕鱼    原料:鳕鱼1片、西兰花、姜、蒜    调料:豆豉、盐、味精、料酒、糖、胡椒粉、色拉油    做法:    1、鳕鱼用适量盐和料酒腌一下,然后上笼蒸8—10分钟,取出待用。    2、锅内放油,下入葱末、姜末和捣碎的豆豉炒香,再用盐、味精、胡椒粉调味,待豆豉炒酥后浇到加工好的鳕鱼上。    3、西兰花用盐水焯熟,码在鳕鱼周围即可
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