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抗拉强度:表征材料最大均匀塑性变形的抗力,拉伸试样在承受最大拉应力之前,变形是均匀一致的,但超出之后,金属开始出现缩颈现象,即产生集中变形;对于没有(或很小)均匀塑性变形的脆性材料,它反映了材料的断裂抗力。屈服强度:是金属材料发生屈服现象时的屈服极限,亦即抵抗微量塑性变形的应力。对于无明显屈服的金属材料,规定以产生2%残余变形的应力值为其屈服极限,称为条件屈服极限或屈服强度。硬度:材料局部抵抗硬物压入其表面的能力称为硬度。冲击韧性:冲击韧度指标的实际意义在于揭示材料的变脆倾向,是反映金属材料对外来冲击负荷的抵抗能力,一般由冲击韧性值(ak)和冲击功(Ak)表示,其单位分别为J/cm2和J(焦耳)。疲劳强度:疲劳强度是指材料在无限多次交变载荷作用而不会产生破坏的最大应力,称为疲劳强度或疲劳极限。 
问的很宽泛,举个简单的例子吧:设计汽车上的螺栓,首先要考虑用在什么场合如何满足使用要求,那么假如用的螺栓要抗振、耐磨、防锈、高负载……综合上诉情况我们可以选择60Si2Mn弹簧结构钢(或其他),60Si2Mn材料标准是GB/T1222-2007,标准上要求不同热处理制度后的拉伸试样抗拉强度、屈服强度、断后伸长率、断面收缩率符合标准值要求;当材料验收合格后车间机械加工,加工完成后进行力学性能试验,振动试验考察在一定频率内紧固件的防松性能,拉伸试验考察紧固件的静载抗拉性能,疲劳试验考察在交变载荷状态下的抗疲劳性能,双剪切试验考察紧固件的抗剪性能……当然现在的紧固件行业都很成熟,有国家标准,比如航天QJ2582钛合金内六角圆柱头螺钉,需要做力学性能试验为拉伸、双剪。其实力学性能就是模拟真实使用状态下的产品是否能够满足设计方的使用要求,能够采集到真实可靠的数据作为合格产品的判据,力学性能的非常广泛运用在金属材料的各个领域,原材料复验、产品的验收依据、失效分析事后调查依据、新材料研发、设计方如何选用符合设计要求的基准……力学是一门非常高深的学问,钱学森中国的力学之父。