天天爱学
茶的利用最初是孕育于野生采集活动之中的。西汉时已有饮茶之事的正式文献记载,饮茶的起始时间则比这更早一些。茶以文化面貌出现,是在汉魏两晋南北朝时期。唐代是中国茶文化的形成期,是中国茶文化史上划时代的时期。从五代至宋辽金,是茶文化的拓展期。自元代后,茶文化进入了曲折发展期。明代中期以后,精细的茶风再次出现,为其中坚者是清雅文人,学人的个性茶艺充分张扬,茶风则更趋纤弱。清末明初,中国多灾难,有志文人忧国忧民,已无雅兴和心情去悠闲品茶,中国传统茶文化的历史也因之 
只能告诉你,神农是发现了茶,陆羽写出了那个年代唯一的最完整的关于茶的书籍《茶经》,那个谁(不好意思,我忘了),把茶喝出了新境界,且写出了《七碗茶诗》
茶运好,国运好。著名的国学专家潘守宇说: 茶属木,应用紫砂来运化,紫砂为土,水为茶之母,器为茶之父,没有木材,电和气为火,烧水一定要用铁壶,铜壶,实在不行用铝壶,塑料壶是不能用的,茶对应五行:金木水火土。 茶有六道轮回:生在土里,长在木里,死在锅里,遇到懂茶的人,活在水里,涅槃在壶里,最后留在心里不能说有修养的人都懂茶,爱茶,喝茶;但是一个爱茶懂茶的人一定是一个有修养的人,能静心喝出茶香的人,会对自然油然而生无限热爱,能喝出茶香的人自然会热爱江山,热爱自然! 茶有六道轮回:生在土里,长在木里,死在锅里,遇到懂茶的人,活在水里,涅槃在壶里,最后留在心里八分茶遇十分水,茶则十分;十分茶遇八分水,茶则八分。心不平静的人泡不了茶!同样的水,同样的茶,不同的人泡出来的茶是不一样的! 神农尝百草日中72毒,遇茶而解。 乾隆说君不可一日无茶 禅茶一味,诗酒同源,吃茶去----赵州禅师那是叫修禅去。