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膳食金字塔的构成与内容：第一层塔底为谷类和薯类，第二层为蔬菜和水果类，第三层为鱼、肉、禽、蛋类，第四层为奶类和豆类，第五层塔顶为油脂类。 
调查对象是自然人就可以了，还有餐饮单位，美容院单位等等，内容是环保意识与饮食健康的关系，相互影响等等，目的是为了让大家提高环保意识。环境对人类的健康的影响，饮食也影响健康，要注意营养健康，不要暴饮暴食，保持良好的饮食习惯和个人环境卫生习惯。感想就是说现在的社会，很多企业和个人都不注意环保对我们子孙后代产生很多不堪设想的后果啊。现在的人作息饮食不正常啊 对健康的影响啊。等等。自由发挥吧！看多点这方面的论文和课题！你会写出一篇很满意的文章的，祝你好运！
