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3 城市节庆活动的营销管理分析 …………………………………………………………12 1中国豆腐文化节SWOT分析 ………………………………………………………12 1优势分析（Strength）…………………………………………………………13 2劣势分析（Weakness）…………………………………………………………14 3 机会分析（Opportunity）……………………………………………………14 4威胁分析（Threat）……………………………………………………………15 2 城市节庆活动营销问题聚焦 ………………………………………………………15 4 城市节庆活动的营销策略 ………………………………………………………………17 1城市节庆活动营销的原理 …………………………………………………………17 2城市节庆活动的营销策略 …………………………………………………………17 1定位策略 ………………………………………………………………………17 2营销策划 ………………………………………………………………………18 3市场化运作策略 ………………………………………………………………19 4品牌策略 ………………………………………………………………………21 5宣传策略 ………………………………………………………………………21 3城市节庆活动营销的发展策略 ……………………………………………………22 这就是典型的三级目录 
目录2四川豆腐四川豆腐是一道川菜，主要由豆腐、青笋、香菇、榨菜等原料制作而成。具有汤鲜，菜味适口等特点。中文名四川豆腐主要原料豆腐，青笋是否含防腐剂否适宜人群青年人，老年人快速导航做法 食用禁忌材料主料：豆腐两块，青笋、香菇、榨菜、红辣椒各少许，火腿、油菜各一两。佐料：盐、味素、花椒水、料酒各少许。做法(1)把豆腐切成小块，入锅加开水炖，见豆腐有蜂窝时捞出控干；(2)青笋切成小段，香菇、榨菜切成小片，红辣椒切成末，火腿切成片，油菜切成段；(3)锅内放油，油热后将青笋、红辣椒、火腿、油菜，香菇一齐入锅煸炒一下，添上一勺汤，放入适量的盐、花椒水、料酒，汤开后放进豆腐炖一会，再加味素即可出锅。食用禁忌与豆腐相克的食物： 豆腐与芹菜；忌与酸醋同食，否则易损伤牙齿；不可与黄瓜同吃。豆腐与茭白；不宜与茭白同吃，同吃易形成结石。豆腐与蜂蜜；蜂蜜与豆腐同食易腹泻。豆腐与橘子；严禁与橘子同吃，否则易患甲状腺肿。豆腐与南瓜；不可与富含维生素C的蔬菜、水果同吃；不可与羊肉同吃，同吃易发生黄疸和脚气病(维生素B1缺乏症)。豆腐与韭菜；不可与菠菜同吃，两者同吃有滑肠作用，易引起腹泻；不可与牛肉同吃，同吃会令人发燥上火。豆腐与竹笋；不宜与竹笋同吃，同吃易生结右；不可与糖、羊肝同吃。豆腐与甘薯；不能与柿子同吃，两者相聚后会形成胃柿石，引起胃胀、胃痛、呕吐，严重时可导致胃出血等，危及生命；也不宜与香蕉同吃。豆腐与芥菜；不可与鲫鱼同吃，否则易引起水肿。
