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茶原本不是姓茶，是姓荼、姓槚，是神农尝百草而得之，故先为药用。经过多少人的演化、改进，去粗取精，终于形成了茶。中国唐朝是茶文化的发端，期间不但有陆羽的《茶经》问世和禅宗"吃茶去"公案的诞生，中国茶还漂洋过海到达日本，这也为以后日本茶道的演进和发展奠定了基础。
"茶兴于唐而盛于宋"，这种说法可能和风行宋朝的"斗茶"有关，除此之外，在宋徽宗赵佶的《大观茶论》，也记载着宋代对茶之产地、茶季、采茶、蒸压、制造、品质鉴评等发展情况。
在公元4-5世纪，中国茶最早传到了朝鲜（古高丽国）。到了明代嘉靖年间，中国茶文化知识开始在欧洲传播，这在威尼斯作家拉摩晓写就的一本《中国茶摘记》里有详尽的说明。明代万历年间，中国茶开始传入沙俄。明崇祯年间，英国威特斯船长专程率船从中国购买茶叶。到了清代顺治年间，中国茶开始传入到德国。十九世纪末期，中国茶叶、茶树、茶种又先后传入了印度尼西亚、印度、锡兰、乌干达、马来西亚等国……中国古代茶文化之花可谓遍地开放，在世界各地显示出不同的文化风采。于是中国这朵民族文化的奇葩一变成为世界的了，及至今日，这个世界已经变成了没有不饮茶的国家，没有不饮茶的民族"了。
中国茶文化的关键不在于茶叶的本身，而在于茶文化的内涵上。从茶文化的内涵上来看，其"精神"层面上的东西最为重要，它是一种行为文化和心态文化，属于精神文明的范畴，将饮茶与人生处世哲学相结合，上升至哲理高度，"茶是人生"便由此而发，若再品出更深的境界，就成了"吃茶去"公案的禅宗开示以及茶道的精神之源。茶文化由于有了中国儒、释、道思想的加盟，形成了茶礼、茶德、茶道、茶艺等等，这就是中国茶文化的核心部分。但是它又不是完全脱?quot;物质文明"的文化，而是两者相结合。先前，中国老百姓不太注重茶文化，因为每天要饮茶，方知青、红、黄、绿茶之类，这多半是和自己的饮茶习惯有关。但是，真正喜爱和关心茶文化的人，并不注重茶类之分，茶品之分。茶类、茶品他们早已烂熟于心中了。比如龙井、碧螺春、铁观音、君山银针、毛尖、毛峰、云雾等，谁人不知？而是注重着这些茶的"味"外之音--感兴着一种民族的审美趣尚，浸润着一派清雅的文化氛围，涵养着一个廉净的精神境界，充溢着一缕优美茵蕴诗意，提升着一种道德的精神素质。所以我说，茶文化精神层面上的一切是关键。在这一点上，日本的茶道体现的较为深刻。
星换斗移，时移势迁，人们常说的"三十年河东、三十年河西"，我认为是适用于宇宙间万事万物，茶文化何能例外！在举世审美价值、审美标准、审美观念剧变的情况下，青年人首当其冲。中国的美食甲天下，然而抵挡不住麦当劳、肯德基等等的冲击，茶不也难逃可口可乐、百事可乐、星巴克咖啡等洋饮料的夹击吗？遑论茶文化！令人难过的是，时下一些"酒文化"、"咖啡文化"、"可乐文化"等这些不在精神文明范畴的亚文化，倒是充塞在各种媒体的时尚版块中大放异彩，真叫人看不懂了。振兴中国茶文化的呼声已经响起了许多年，然而，一直到今天，却收效甚微，有识之士，憬然忧之。我想，现在国内寥寥可数的几本茶刊，如上海的《茶报》杂志、杭州的《茶博览》杂志、广州的《茶文化》杂志等且都是内部刊物，流通范围太小。唯江西的《中国茶文化》号虽为公开发行，但也只能将就在《农业考古》编辑部的名下。这不能不说是中国茶文化刊物的悲哀，但无论怎样讲，这些办刊之人毕竟是弘扬中国茶文化的领头羊，他们真是劳苦功高，让读者能深刻而又具体的感悟中国茶文化的博大精深，茶文化中有许多细致的情况，圈外人是难以知识的，通过这些刊物，大大地开阔了我们的眼界，我想读者对此会十分感激的。
这样能不能就振兴和弘扬中华茶 
我是一名初中的学生，不喜欢体育，也不像其他同学那样成为一个追星族，更不会像众多无聊的人打听八卦绯闻，我只有一个爱好就是看书。自从那天同桌带我去玩网络游戏后我就渐渐的产生了兴趣，也是因为网络游戏我对学习慢慢的产生了疲倦，从一个书呆子变成了一个网虫。 “灵雉之剑，盘丝之杖，灵麝之球”梦里我都在叫着它们的名字，为了这些红色套装，我东奔西走，在游戏中找朋友要材料，甚至在QQ群里进行收购材料，忙碌的我经常是昼夜不休。每次回到寝室已经不像以前那样关注武侠电视剧了，而是停留在电脑前，继续我的网络游戏。漫步在遗忘的旧战场，停留在美丽的饶安荒野，与朱厌为队，和冰蟾为伴，渐渐的我沉迷与其中，我留恋这里的一切，我离不开这里的一切。 我对电脑游戏的痴迷不但引起了学校老师的极大反对，家长会上而且点名通报批评，每次哎批评后我都在想一定要努力，一定要好好的反省反省不能在丢人了，从小学到高中每一次能逃脱倒数十名以内的范围。父母几乎已经对我很失望，不像以前那样刻意去理财我，起关心我的起食住行，我是一个没人理会的孩子，经常流浪在黑暗中的马路上。我谴责我自己，恨我自己，我没有定力，我一定要在这次高考考个好成绩，免的辜负他们的一片心意。 临近高考，我坚持疏远网络游戏，近半个月的没日没夜的复习，高考成绩下来了。我的努力没有白费，这次分数线不算太高，虽说我没有金榜题名，第一志愿与我与我擦肩而过，但是我也考上了重点中学。匆匆告别了熟悉的同桌，离开熟悉的校园，丢下那沉重的书包，我的第一件事情就是挂念依旧的游戏。现在我考上了，我也不必为学习不行而谴责自己，我回到了我以往习惯的生活中来。 近半个月没有进游戏，我以为我的等级会和朋友为拉下很多，可是令我惊讶的事情发生了，我的等级这一个月没来等级没有降低而且反而提高了。我心中沾沾自喜，还好开始把账号密码告诉了他，这些日子都是他帮我双开组队带着我分经验，而且以前向往的装备都有了，我很感激他，真是名利双收啊！ 现在我走进新的大学校门，我们相互不能像以前那样近，但是我们之间都还还玩着同样一款游戏，也和他继续联系着，每当想起那件事情我就想会偷偷的笑，笑自己很幸运，很走运。有了网络游戏我很快乐，生活很充实，也可以说是因为有了游戏我才认识他，因为有他我才会快乐。
