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瘦肉精的危害确实挺大的，瘦肉精对人体的危害大概有以下几种：急性中毒有心悸，面颈、四肢肌肉颤动，有手抖甚至不能站立，头晕，乏力，原有心律失常的患者更容易发生反应，心动过速，室性早搏，心电图示S-T段压低与T波倒置。 原有交感神经功能亢进的患者，如有高血压、冠心病、甲状腺功能亢进者上述症状更易发生。 与糖皮质激素合用可引起低血钾，从而导致心律失常。 反复使用会产生耐受性，对支气管扩张作用减弱及持续时间缩短。瘦肉精检测方法：为了防范这巨大的危害，我们通过看猪肉的颜色，不合格的猪肉颜色一般比较红，没有弹性还可以通过 食品安全黑名单 手机软件描条形码的方法识别！ 
A、“瘦肉精”摩尔质量为5g/mol，故A错误；B、有机物中含有氧元素、氯元素、氮元素，是芳香烃的衍生物，故B错误；C、“瘦肉精”中含有苯环，可以和氢气发生加成反应，故C错误；D、根据结构简式得分子式为：C 12 H 19 Cl 3 N 2 O，故D正确．故选D．
猪肉是很多人生活中吃的最多的肉了，大家普遍爱吃瘦肉不爱吃肥肉，养猪的就想着怎么让猪多长瘦肉不长肥肉，于是乎，机智的劳动人民发现了瘦肉精。喂了瘦肉精的猪就可以变身健美猪了。瘦肉精其实是一类药物的统称，主要是肾上腺类、β激动剂、β-兴奋剂，用于治疗支气管哮喘、慢性支气管炎和肺气肿等疾病。令人担忧的是，瘦肉精化学性质十分稳定，日常烹饪很难将其全部分解。当人体食用了含有瘦肉精残留的畜肉，会在体内蓄积。如果不断摄入，人体会相继出现肌肉震颤、心慌、口渴、恶心、呕吐以及机体代谢错乱等中毒症状，严重的会出现心动过速，室性早搏，甚至致人死亡。国务院食品安全委员会办公室曾在《“瘦肉精”专项整治方案》（食安办〔2011〕14号）中对可作为“瘦肉精”药品名称做了公布。目前瘦肉精的检测方法较为成熟，含有瘦肉精的瘦肉流入正规渠道的可能性很低。
“瘦肉精”通常代指盐酸克伦特罗（目前美国研发出来了二代瘦肉精莱克多巴胺），指能够促进瘦肉生长的一类物质，主要包括：盐酸克仑特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇等肾上腺素受体激动剂，使用“瘦肉精”后会在动物组织内形成残留，消费者食用后直接危害人体健康。我国在2002年就已经严禁瘦肉精作为兽药和饲料添加剂。
