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office2010可以做封面但是不能做书脊，以PS为例做书脊步骤如下：第一步：最常见的书脊或者画册最上面的是封面，中间的部分是书脊，下面就是封底了。如果在PS中建立尺寸，首先要把单位改成打印单位毫米或厘米。第二步：如果书籍要的是17cm*21cm，即一页的尺寸，那么在创建的时候需要设计的是整个书面的尺寸，封面和封底都是17cm，然后中间的书脊要根据书的厚度来计算，比如中间的厚度是2cm，那么在创建的时候就需要两个封面加上中间的书脊厚度的总和。第三步：这样就创建了一个封面的大小尺寸，然后就需要拉出参考线确定其中各自的位置，在视图中打开新建参考线，然后第一根参考线就是书的页面尺寸17cm。第四步：创建第二根参考线，第二根参考线是加上2cm的书脊厚度，也就是在19cm处建立第五步：这样就把中间的三部分给分开了，各自的文字图片需要在各自的区域内完成。第六步：设计稿出来后，需要打印，打印都会裁切边缘处的部分，所以也还需要对其添加出血尺寸，一般出血给2mm或3mm，如果给出的是3mm，那么上下左右各有一边。加出血可以在创建画布的时候加进去，也可以在设计好后，再添加出血线。 
打开Word软件——菜单栏——新建——右侧出现“新建文档”窗格——点“本机上的模板”——出现“模板”对话框——出版物——小册子——确定。有现成模板可以套用。
这是页面设置的的使用范围设置。在“应用于”项下，根据需要选择“所选节”、“所选文字”、“整篇文档”。
因为一般来说学术期刊都是用16开左右的纸张，根据排版风格不同，一版字数通常在1600-2500之间，取中间数2000，基本就是一版的字数。当然这也要结合具体的文章来看，不能一概而论，但基本上这个预计是问题不大的。如果有图或图表也能适用上述规律，但是注意图表与图片必须清晰可见，图表图片的中的文字必须和正文文字大小一样，不要任性缩小图片，想以此减少版面，这里告诉你是没用的，为了排版印刷，到时候被缩小的图片还是会被放大。当然，具体几版还要看选择的期刊，每本期刊一版字符完全不同，还要结合排版的情况，如果实在不确定的话，一般靠谱的机构会找杂志社，让杂志社美编预排版下看看。因为靠谱的机构和杂志社责编收到文章后，都会对版面进行预估，这个预估有些时候的确会出偏差。
