小耳朵0527
传说欧薄荷的原名源自希腊神话。话说冥界之王海地斯（Hades）是拥有一副黝黑身躯的凶猛之神，某日，这神到地面上闲逛，突然看到美丽的精灵曼西（Menthe），便深深地爱上了她，但这件事却被妻子波塞风妮（Persephone）给发现了。波塞风妮想要对自己所受的侮辱讨回公道，于是运用法术把曼西变成无用的杂草；而曼西虽然变成了草，却依然美丽如昔，不失原本艳丽的姿态与芳香，这个出现在希腊神话中的植物，便是我们所谓的欧薄荷。 在古代，薄荷是一种具经济价值与广泛用途的植物。例如罗马人与希腊人，喜欢在节庆时，佩带用欧薄荷编织成的花圈；埃及的法利赛人，则以一包包的欧薄荷、大茴香和小茴香，来代替缴田赋税；而美洲土著印地安人，知道如何利用欧薄荷叶子治疗肺炎；另外用欧薄荷的叶子擦拭眼睛的话，会使眼睛产生一阵冰凉，据说对眼疾非常有效，因此也有「眼睛草」的别名。到了现代，在中东部分地区的人，会奉上一杯热薄荷茶给来自远方的客人，表示对其旅途劳顿奔波的一种慰藉；而德州某些人家的门前，会摆上一瓶欧薄荷叶，象征欢迎客人光临之意。薄荷的用途不断扩展增大，除药用不可缺少外，还广泛用于消暑、清凉饮料食品、家化、日化、香料，特别是生产牙膏、花露水、外用橡皮膏、糖果、化妆品等，用量不断发展。 薄荷的其他用途 1、面部有粉刺、斑点，饮用此茶可以清凉解毒，淡化色斑，祛除暗疮、粉刺。 2、吃完大鱼大肉等油腻食品后，有恶心、呕吐时，可以饮用此茶解除症状。 3、牙龈肿胀、口腔溃烂、牙痛时，饮用此茶可清热凉血，解毒止痛。 4、神经性厌食，蚊虫咬伤，可以缓解症状。 薄荷以全草入药，亦可食用，主要用来提炼薄荷油和薄荷脑，二者是薄荷发挥作用的主要成分，也是区分不同薄荷品种的依据。薄荷可用于牙膏与口腔卫生用品、食品、卷烟、酒、清凉饮料、化妆品与香皂的加香。在医药上，它广泛应用于祛风、防腐、消炎、镇痛止痒、提神、醒脑等药品中，如清凉油、风湿油等。 《本草纲目》认为：薄荷味辛、性凉，无毒。长期做菜生吃或熟食，能祛邪毒，除劳气，解困乏，使人口气香洁。还可治痰多及各种伤风。此外，煎汤洗可治膝疮，榨汁服可去风热及口齿诸病，捣成汁含服去舌苔苦涩；用叶塞鼻，止出血；还可治蜂蛰蛇伤。 薄荷茎叶有特殊香味，具有疏散风热、清利头目、利咽、透疹、疏肝解郁之功效。现代医学常将其用于治疗风热感冒、头痛、咽喉痛、口舌生疮、风疹、麻疹、胸腹胀闷和抗早孕等。另外，薄荷还具有消炎止痛作用。从2003年医学界提出采用“饥饿疗法”医治癌症以来，科学家对大量药物进行了研究，发现薄荷叶能够阻止癌症病变处的血管生长，使癌肿得不到血液供应，最终“饥饿”而死。 食疗方法 薄荷具有医用和食用双重功能，主要食用部位为茎和叶，也可榨汁服。在食用上，薄荷既可作为调味剂，又可作香料，还可配酒、冲茶等。 薄荷酒 薄荷浴 薄荷茶香骨 原料：排骨配料：薄荷、香菜、葱、辣椒、姜调料：盐、味精、糖制作过程：第一步：将适量的薄荷煮制成薄荷水。香葱与姜均切成丝，辣椒和香菜切成段备用。 第二步：将精选的猪排骨切成小段，然后用薄荷水、糯米香茶水的混合水浸泡20分钟。 第三步：把浸泡好的排骨段捞出，在上面加少许自制的辣椒水、适量酱油，然后撒上盐、糖、味精，腌制15分钟。 第四步：锅内放底油，量不可太少。将腌制好的排骨段下锅炸，等到几近脱骨时加入切好的葱丝、辣椒段、香菜段和姜丝等配料，到配料炸干之时排骨也就炸好了，即可出锅。 菜品特色：此菜是厨师把云南菜“生炸排骨”经过精心研究，独创的一种新做法，属 
有利于发汗解热：薄荷含有丰富的薄荷油，有利于扩张血管，促进汗腺的分泌，临床上可用于治疗因外感风热所致的感冒、发热、无汗等症状。
这是一种草本植物，叶片上是有短绒毛的。是可以预防感冒发烧的，也可以治疗咽喉肿痛，可以消炎，也可以抗菌，可以缓解心情。
薄荷是一种多年生的草本植物，秋天开红､白或紫红色小花，茎是方形的，叶子对生，卵形或长圆形，叶边有锯齿｡我们都知道，薄荷是很清凉的，有解署的功效，你知道它都能治疗哪些疾病吗?首先，薄荷清凉爽口，能作消暑佳品｡在薄荷的茎和叶子里，含有大量的薄荷油，它的主要成分是薄荷醇和薄荷酮｡薄荷油是淡黄绿色的油状液体，馥郁芳香而清凉｡用蒸气蒸馏法可从薄荷的茎和叶子里提炼到薄荷油，再经过加工提炼，在低温下能得到一种无色晶体，通常称薄荷脑｡其次，薄荷有散热､止痛､杀菌､健胃､消炎的功效，能作医药､食品､化妆品工业的原料｡在人丹､十滴水､止咳药水､润喉片中，都少不了它｡我们夏天经常用的清凉油，也是用薄荷油制成的｡
针对春天这个特殊的季节，我就给大家分享一种植物，它很不起眼，但在中医看来，却有很好的药食作用。 它就是薄荷
