hongmei1988
酒店管理毕业论文题目： 1、饭店的信息化管理研究对饭店餐饮成本的控制研究 2、主题酒店的发展研究浅析饭店无干扰服务 3、体验式思维在饭店管理中的应用 4、饭店业的体验式营销 5、浅谈现代酒店营销 6、国内饭店如何对抗国际酒店集团的对策研究 7、饭店顾客关系管理浅析汽车旅馆在中国的发展现状与策略饭店企业文化问题研究 8、培训工作是饭店服务质量的基础 9、如何处理饭店非正式组织问题 10、试论饭店企业的客源市场定位 11、试论客人投诉的处理和饭店形象的树立 12、谈人力资源管理在饭店中的作用 13、我国旅游饭店发展战略思考 14、旅游饭店营销与管理系统研究 15、我国旅游饭店集团化问题分析 16、浅析中外饭店管理集团比较 17、试析我国饭店业员工流动原因 18、培训工作是饭店服务质量的基础 19、如何处理饭店非正式组织问题 20、试论饭店企业的客源市场定位 21、试论客人投诉的处理和饭店形象的树立 22、谈人力资源管理在饭店中的作用 23、我国旅游饭店发展战略思考 24、旅游饭店营销与管理系统研究 25、我国旅游饭店集团化问题分析 26、浅析中外饭店管理集团比较 27、试析我国饭店业员工流动原因 28、以某一饭店为例浅谈饭店企业的公共关系管理 29、试论客人投诉的处理和饭店形象的树立 
[1]廖佳丽:以人为本是酒店可持续发展的根本途径[J]科技情报开发与经济，2006，16（3）：179～180[2]文新跃:“以人为本”提高酒店员工满意度[J]商场现代化，2005，10（445）：191～192[3]田喜洲:论酒店管理中的人性化趋势[J]商业研究，2005，1（309）：163～165[4]左正万:酒店管理“以人为本”[N]市场报，2004-12-03（18）[5]邓雪:论企业员工满意度的提升[J]商业研究，2003，（3）[6]周文霞:管理要正视人性的特点[J]中国人力资源管理，2000，（3）[7]杨莹等:员工心理受权与酒店服务质量关系的实证研究[J]旅游学刊，2005，5（20）[8]徐洁:浅析现代酒店客房管理员工的人性化策略[J]管理研究[9]雷姝燕:以酒店人性化管理解决员工高流动率问题[J]中小企业管理与科技，2006，111]庞肖梦唐开源:《公共卫生管理高职专业人才需求调查》[J]中国初级卫生保健，2008，（2）:22～23[2]曲秀梅:高职院校旅游管理专业课程设置改革[J]职业技术教育，2007，（35）:21～22[3]张玲:酒店管理专业人才供需的问题及对策[J]《大连教育学院学报》，2007，（3）:54～55[4]张国敏:丽江高职酒店管理专业课程设置研究[J]《时代教育》，2008，（3）:59～60[5]赵居礼杨卫军等:高职工商管理专业建设的调研[J]高等职业教育，2002，（20）:45～46
酒店管理（Hotel Management ），是全球十大热门行业之一，高级酒店管理人才在全球都是一直很紧缺的。近年来，在国际人才市场上，酒店管理人才出现了供不应求的局面。随着2008北京奥运会成功的举办，以及2010上海世博会和越来越多的国际大型活动在中国举行，中国对旅游、酒店管理专业人才的需求也日益增大。下面学术堂整理了二十个酒店管理专业的毕业论文题目，供大家进行参考： 浅析饭店服务质量制约因素 谈我国经济型饭店连锁化扩张路径 饭店的信息化管理研究 饭店如何进行商务旅客客源开发 对饭店餐饮成本的控制研究 主题酒店的发展研究 分时度假的现状与发展 浅析饭店无干扰服务 体验式思维在饭店管理中的应用 饭店业的体验式营销 产权式酒店的发展研究 国内饭店如何对抗国际酒店集团的对策研究 饭店顾客关系管理 酒店式服务在***行业的应用 浅析汽车旅馆在中国的发展现状与策略 浅析青年旅馆在中国的发展现状与策略 有效执行饭店战略 饭店企业文化问题研究 如何实现餐饮服务的个性化 饭店经营管理发展趋势分析
酒店管理比较好写的毕业论文方向可以参考一下下面。酒店服务管理方面酒店服务流程方面中层管理培训方面服务心理学方面客房管理洗衣房管理等等
