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不知道你要多少字，想选哪个题目。个人认为1、6、8、9、12都比较好写。帮你列两个大纲好了现阶段中国居民的营养与健康一、现阶段我国经济社会发展二、我国居民营养摄入成分分析三、我国居民健康现状分析（慢性病和肥胖等的比例）四、导致我国居民亚健康及慢性病的饮食诱因五、结论与讨论鲜牛奶与酸牛奶的营养价值一、牛乳及乳制品综述二、鲜牛奶与酸牛奶的关系酸奶是发酵的，并且现在添加比较多三、二者营养差异从工艺方面分析四、二者适用的人群可以从乳糖不耐症的方面考虑五、结论与讨论 
1、每餐只吃“七分饱”每顿都别吃得过饱，“七分饱”最好，多吃新鲜蔬果，少吃肉。他比较推荐地中海饮食，即多吃水果、蔬菜、五谷杂粮、豆类、坚果等，提倡用橄榄油；脂肪占膳食总能量最多35％；适量吃一些奶酪、酸奶类的乳制品，最好选用低脂或者脱脂；每周吃两次鱼或者禽类食品；一周吃不多于7个鸡蛋；用新鲜水果代替甜品、甜食、蜂蜜、糕点类食品；每月最多吃几次红肉，总量不超过7到9两（340到450克）。2、不要连续“作战”包括不要连续每天都大吃大喝，要腾出一两天来“轻断食”，日摄入热量仅为需求量的四分之一；不要连续每天都喝很多酒，连续喝酒尤其是连着喝醉对身体来说是大敌。3、戒烟限酒限盐调查显示，摄盐超标的后果就是每5个成年人中就有1个高血压，限盐是治疗高血压最普遍也最有效的手段。4、睡好觉成年人的睡眠时间在6、5～7、4小时，死亡率最低，睡太少或太多都不好。5、注意运动春节期间也不能忘了运动，适当做些快走、八段锦、跳绳、骑车、球类运动等。这样，不仅能够保持好的精神，还能防止节后出现精神萎靡不振、身体不适的情况。参考资料来源：人民网—饮食有度 呵护健康
