蒸汽吸附仪
不需要。毕业论文通常是不需要上交原始数据的,原始数据一般自己保存,还要发给自己的导师,以便在发表正式论文时使用。毕业论文只需要罗列整理好的实验数据,有些必要的数据可以以附录的形式放在论文的最后,但不需要你将所有的数据文件整体上交。 
应该不会。我有同学毕业论文时也写了调查类数据。还附了调查问卷样本。但是我们学校(国内211)答辩的方式是导师给每个同学提前发答辩的问题,让同学们好好准备,都是基于论文内容的深刻讨论和展望,一般不会问你说的那些问题。当然,每所学校不一样,你可以当作一个参考。实在不放心可以跟导师沟通一下。