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青啤精神溯源 对青啤的好酒文化溯本求源，我们首先会想到所在地的地域文化--齐鲁文化。由于山东是孔子的故乡，受儒家思想的影响最为深远，重视义理，讲求诚信，为人实在。山东人实在，反映在企业经营上，那就是对产品质量的高度负责，一丝不苟，决不掺假。 青啤公司总裁金志国先生回忆说，当时入厂的时候，师傅教我们把发酵池刷几遍，那就是要刷几遍，没有人会偷懒。再比如，青啤至今采取的都是100天的自然发酵法，以保持产品的清香与口味；而不会像有些小企业，为了加快运转、提高产量，而缩短发酵期，然后进行人为的加工。这就如同树上的苹果，等自然熟透，摘下来非常好吃；若为了早些上市，提前摘下来，再进行人工催熟，肯定就不会再是原来的口味。 青啤最早是由德国人建立的，因此它采用了德国先进的啤酒酿造技术，且秉承了日耳曼民族为人处事的严谨、认真。在世界上，德国人素以其严谨、认真而著称；不仅是酿酒技术，而且精密仪器加工等，一直以德国为上乘。 将德国文化中的严谨、认真与青岛本地传统中实在、讲求信用结合起来，就构成了青啤"追求卓越"的精神。而正是这种精神，成为青啤百年品牌的推动力量。 有一个例子，1954年，当时抗美援朝战争刚刚结束，西方多国对中国实行经济封锁；从国内看，计划经济居主导地位。然而，就在这样一个封闭的环境中，青啤却能走出国门，批量出口，并广受国外消费者的欢迎，不能不说是质量意识与品牌文化起了关键作用。当时，由于各国的关税比较高，很难实现赢利，主要以换汇为目的。 诚然，质量文化是青啤百年基业的重要基因；但这又只不过是所有长寿型企业的成功基点。环顾全球各大知名品牌，IBM、GE、福特、索尼、宝洁、波音……又有哪一个不是高质量？质量是所有长久品牌不容讳言的第一要义，而非青啤所特有。那一个啤酒品牌历经百年、愈久弥香的原因又是什么呢？ 激情无处不在 金志国认为，百年青啤最核心的是企业文化。这种文化同别的企业有相同之处，也有不同的地方。因为青啤是一家生产啤酒的企业，从建厂之初就生产啤酒，并一直用“青岛”作为品牌，一百年来没有发生什么变化，无论是在德国人管理时期，还是在国民党统治时期，一直到解放后。从计划经济时代到社会主义市场经济，一直使用这个品牌。历经不同的历史时期，青啤存活了下来，并且不断走向繁荣。 其中的原因是这个产品具有很强的生命力，其他产品很难去替代它，反而是其他的一些产品被替代掉了。从历史发展看，啤酒逐渐成为市场的主流，极大地冲击着白酒、红酒的传统地位。在众多的酒类产品中，同质性很强，许多产品和品牌都不似从前那么火暴，但啤酒业却越来越繁荣，这主要是因为啤酒自身所具有的文化。 白酒的核心文化特征是深沉，让人把很多潜能借助酒力发挥出来，像古代很多诗人都是在饮酒后才写出千古佳句。最具代表性的是“李白斗酒诗百篇”，也博得“诗仙”的雅号。红酒所代表的文化是浪漫，在一定的环境中饮用体现的是高雅，是一种情调。电影、电视里很多情人约会的情景，我们总能看到盛满红酒的高脚杯在晃动。啤酒的文化特征则是激情，喝啤酒十分随意，可以不分什么场合，把感情宣泄出来。与啤酒天然相伴的是体育文化，尤其是激烈的体育运动，两者相融通的正是一种激情。 那青啤百年所代表的文化又是什么呢？应当说同样是激情，激情使青啤基业长青。通常来讲，一家企业的发展壮大依靠的是核心竞争力，青啤经历不同的历史时期，其核心竞争力又是什么呢？无论是德国人建厂的初期，还是日本人统治时期、国民党统治时期，一直到社会主义计划经济、市场经济，青啤所代表的激情都是不变的。 文化铸就品牌成功 随着科技进步，加之啤酒技术门槛相对较低，啤酒企业之间的产品差异会越来越小，比如你可能生产干啤酒，我也能生产；你能生产黑啤酒，我也能生产；就连技术难度较大的小麦啤酒和纯生啤酒，国内啤酒企业也都纷纷开始生产，仿效者更是不胜枚举。所以，啤酒企业在产品上的竞争优势已不明显，铸就一个成功品牌更主要是靠文化特色，也就是产品中包含的文化附加值。 因此，可以说支撑起青啤百年基业的，正是以激情为代表的文化基因。也只有不断突出青啤的文化特色，才能增强消费者对品牌的忠诚度。无论高兴时，还是失意时，只要是表达一种激情，马上就能想到青啤。 当然，我们也看到，这种以激情为特色的啤酒文化并非青啤独有，消费者在喝其它牌子的啤酒时同样能够表达激情。要吸引顾客，形成一个比较稳定的消费群体，还必须在激情的基础上构筑更有特色的文化，也就是说把"啤酒文化"真正转化为"青啤文化"。 应当说，面向目标消费者、带有青岛地域特色或注入其它文化元素的激情，才是青啤在下一个百年里需要着力打造的。 另外值得提到的一点是，多少年来青啤品牌的文化价值主要是靠被动的口碑相传，产品质量好自然吸引了回头客，产品所表达的文化理念也自然形成并得以传播；而比较少地通过广告宣传等市场营销手段主动进行品牌推广。今后要引导消费，显然必须改变这种状况，通过文化牌提升品牌的美誉度。 
现在让我们来看看国内食品饮料行业中细分行业，啤酒行业的领头羊是青岛啤酒。青岛啤酒我们先不忙说，食品饮料行业龙头股名单给大家准备好了，获取方式请点击：宝藏资料：食品饮料行业龙头股一览表一、从公司角度来看公司介绍：青岛啤酒在是国内啤酒行业的领头羊，公司的主营业务主要就是啤酒制造、销售以及与之相关的业务。主要产品有碳酸饮料（汽水），啤酒（熟啤酒、生啤酒、特种啤酒）等。简单阐述了青岛啤酒的公司情况后，我们来看下青岛啤酒公司有哪些亮点，有没有投资的价值？亮点一：在发展布局、营销渠道、品牌战略等方面的优势突出公司注重于消费者多层次的需求，坚定不移地全力推进实施高质量发展战略，充分施展青岛啤酒的品牌和品质优势，多措并举积极开拓国内外产品市场，同时积极开源节流，降本增效，继续升级费用精细化管理体系，促销费用有效率和营销效率也提升了，成功让利润逆势增长。另外，公司推进线上消费渠道德发展，实施线上销售和线下配送完美接轨，而且还推出了产品大酬宾活动，建立和完善“电商+门店+厂家直销”的立体销售平台，落实了新的营销渠道。公司也还再继续深化地实施品牌战略，大大推进创新驱动和提高产品结构优化升级能力是当前的重大任务以沉浸式全方位品牌推广模式为提升品牌影响带来持续动力，以更高的品质、更时尚、精美的包装以及更具国际化、互动性的品牌传播，成功实现品类升级。亮点二：数字化生产、智能制造以及升级改造助力公司的腾飞公司加快数字化生产转型和智能制造以及工业互联网推进的步伐，加速物联网、大数据、人工智能等新技术在打造规模化、智能化生产基地中的集成应用，建设智能制造示范工厂并带动上下游企业提升产业链现代化水平。启动实施了青岛啤酒智慧产业示范园扩建项目以及青岛啤酒厂智能制造示范工厂等改扩建项目，公司在高端产品的供应能力也被提高，在促进企业发展同时也转型升级。篇幅是有限制的，还有更多跟青岛啤酒的深度报告和风险提示有关的，都写到这篇研报当中了，赶紧浏览一下吧【深度研报】青岛啤酒点评，建议收藏！二、从行业角度来看在全球啤酒生产及消费市场里，中国啤酒市场是龙头，在多年的持续发展的影响之下，啤酒行业总量持续按阶段性企稳态势发展，行业内大型企业使得产能优化整合步伐得以加速，公司一直在不断的推进规模化生产，提高公司的整体运营效率，市场集中度保持上升，逐渐形成相对稳定的市场竞争格局。随着中国经济的进一步发展以及广大人民群众的收入水平和消费能力的进一步提高，生活水平质量也会进一步提高，啤酒消费市场仍然具有较大的发展空间和发展潜力，将进行产能优化、产品结构提升以及价格调整，在整体消费和利润水平上仍具有相当可观的提升空间。青岛啤酒，它身为行业的知名企业，同时也将会率先地去享受行业发展的红利。整体来看，我认为青岛啤酒作为啤酒行业的领头羊，在行业改革的时候就可以有机会获得快速发展。然而，文章通常会相对于滞后，想熟悉青岛啤酒未来行情的朋友，不要错过这个链接哦，有专业的投顾帮你诊股，看下青岛啤酒现在行情是否到买入或卖出的好时机：【免费】测一测青岛啤酒还有机会吗？应答时间：2021-09-08，最新业务变化以文中链接内展示的数据为准，请点击查看
