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不一样的,医学检验主要的就业方向是医院检验部门,属于临床医学专业。卫生检验属于非临床医学专业,就业方向为疾控中心之类的检验部门。说白了,医学检验的主要对象是人,卫生检验则面更广,空气、水、微生物等等。 
营养卫生、环境卫生、学校卫生、劳动卫生、儿少卫生等都可以写,关键是你在哪个地方实习,要咨询一下带教老师
卫生检验专业属于预防医学范畴,是卫生防疫和医疗工作的眼睛,应用现代医学理论和科学技术对环境、食品、化妆品作业现场、公共场所的卫生状况污染的危害进行监督、监测,为制定预防措施和临床医疗方法提供检验依据,实施卫生防疫措施效果的评价等医学检验是运用现代物理化学方法、手段进行医学诊断的一门学科,主要研究如何通过实验室技术、医疗仪器设备为临床诊断、治疗提供依据。通过系统学习,我们会了解如何鉴定人的血型、确定一个人是否贫血、肝功能是否正常、怎样拍人体胸部及四肢的X线片,怎样进行CT扫描等等。