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是学士论文还是硕士博士论文？不同的阶段开题的要求可是不一样的哦。有论文问题发信到咨询。 
就近几年的趋势来看，农产品质量检测专业的前途真是不错，农业国家任何时候都是非常重视的。农产品质量检测专业属于农林牧渔类中农业技术类专业，专科三年，毕业生毕业后的就业方向主要是农产品种植生产技术岗位，质量内控员岗位，县(市)、乡(镇)农业事业单位农业技术推广岗位，农产品质量检测岗位，安全农产品生产质检员岗位，农资企业产品营销及售后服务岗位等。培养目标主要培养具有良好职业素养和人文素养，掌握农产品加工、农产品质量检测、农产品生产管理和质量控制基本知识，面向各类农产品行业企业，培养具有农产品加工检测的基本知识。掌握农产品检验、农产品质量控制、农产品加工等专业技能，能胜任农产品加工企业、质检部门、卫生监督管理等行业企业的品控员、质检员、加工技术员岗位的技术技能型人才。
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专业简介 农产品加工与质量检测专业培养掌握农产品生产加工、检测分析、品质管理以及质量管理体系与产品营销的知识，具有对农产品生产、加工和贮运过程进行质量检测、品质控制以及质量管理体系应用的能力与素质，熟悉相关标准与法规的高素质技术技能人才。“特色与优势本专业为省级示范建设专业、省级特色专业，专业教学团队共有教师16人，其中副高以上职称11人，研究生学历14人（其中博士5人）。毕业生单位主要分布在浙江发达地区，如中国农业科学院、浙江香飘飘食品有限公司、中美华东制药有限公司、杭州普可检测技术有限公司、杭州味全生物技术有限公司等。“就业方向在农产品生产加工企业、安全管理机构、检测机构等企事业单位从事分析检测、品质控制、工艺实施以及管理等相关工作。在专业技术职务方面，经过行业经验积累，可评定助理工程师、工程师、高级工程师等职称，也可获得质量体系外审员资格。另外，专业倡导学生利用专业知识，进行自主创业。
