Lavie~
[饮食养生]饮食养生的概念及意义 
减肥最重要的是科学饮食,那有什么方法能够摆脱情绪化饮食呢?
首先你要能够接受人体是大自然的一部分这一理念 因为人是大自然的一部分,所以其生、老、病、亡都有一定自然规律的,所谓养生,即是让身体回归其最本来的状态,饮食养生就是为生命机体提供其最需要的东西和养分,让其处于本真、健康自然,这样才能提高生命和生活的质量
营养学的发展十分迅速,新知识不断进入教科书中,人们更加渴望掌握营养知识去维护健康,我们在学习中一定要贯彻实践和学以致用的原则,结合生活饮食实际去学,反过来又可用所学营养与膳食知识在生活中去实践。
人为何会病痛 1:人体本身具有不不可思议的免疫力和自然自愈力,平时可帮助我们抵抗很多病毒的来袭,通常人们一旦“病痛”、“酸痛”就去找医生打针或吃药,做简单的对症疗法,可是症状(信号)消除了,却不一定健康,而“从根本恢复细胞再生能力、补充营养和氧气,才是解决之道”。 2:由于现在环境污染、空气、水源、食物污染,鸡鸭鱼肉有过多的抗生素、生长激素、荷尔蒙……,蔬菜水果有过多的农药残留,所以造成人体生理机能代谢不断的下降,并且有加速的隐忧,加上一般人又缺乏运动,故一些停留在体内的毒素无法排出。人体每天必需摄取的最基本而且最标准营养素这样才能帮助毒素排出,这就是食物疗法,简称“食疗”,又称为“自然疗法”。结论 真正维护健康的并不是医生或药物,是自己身体得到均衡营养补充,我们无法改变现有的大环境,就要培养适应今日的健康之道。均衡营养产品就是针对现代人需求而研发的,不论用来保健、减肥、增重,都是举世闻名,若是用来减肥更是轻而易举,而且效果超乎想象,使用均衡营养不但能瘦身、窈窕、美丽,还能让身体得到均衡营养补给,促进新陈代谢,持续健康。
生命在于运动,生命在于营养。我们每个人的样子可以说是“吃”出来的。是不是经济发达了,人民和生活水平提高了,营养就跟得上了?不一定,这里在在一个均衡营养与健康饮食的关系。我们每个人都要重视营养,因为营养不仅是个人问题,而且是社会问题,关系整个民族的问题。 一项资料表明,中国40岁以上的人平均身高比日本高,但40岁以下的则不如日本。究其原因,则是日本在二次大战后,食物严重缺乏,但后来经济发展了,特别重视营养,而且对均衡营养认识比较高。 经济提高了,并不等于营养就好了。目前,由于营养不良,导致死亡的人数,高于任何传染病。有资料显示,因为身体不好而导致经济损失达300多亿元。 造成营养不良的主要原因是营养意识不高,营养知识不够。认为人饿了就吃,喜欢吃什么就吃什么,不认为吃饭也是一门科学。 营养问题是一个人文化素质的表现,那么怎样利用食品,保持自己的健康,靠的就是自己的基本营养知识。没有不好的食物,只有搭配不好的食物。由卫生部1998年通告全民的饮食八原则:第一是食物多样,谷类为主;第二是多吃蔬菜、水果;第三是长吃奶类、豆类制品;第四是经常吃适量的鱼、禽、蛋、瘦肉,少吃肥肉和荤菜;第五是掌握自己的饭量,保持适宜的体重;第六是吃清淡、少盐的东西;第七是饮酒要限量,不要过度饮酒;第八是吃清洁卫生、不变质的食品。 另外中国营养学会根据我国国民的实际情况拟建了了一个居民膳食食物宝塔,分五层:第一层即宝塔底、谷类食物。各种粮食中含的较多,轻体力劳动者每天500克;第二层是蔬菜和水果。一般正常人,每天吃400-500克蔬菜;100-200克水果;第三层是鱼、肉、蛋等动物性食物。一般是鱼200克,肉50-100克,蛋20-50克;第四层是奶和牛奶。一般人每天喝250-500毫升;第五层是盐和糖。盐每天的食量不超过6克,糖每天吃的不要太多。 愿每个人都重视营养,合理搭配膳食,做一个健康向上的人。