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有个“来源类别”的下拉菜单中有你要的选项(选项分别是全部期刊,SCI来源刊,Ei来源刊,核心期刊) 
检索可以分为简单检索与负责检索,在CNKI中检索EI,SCI,CSCI等核心文献,可在来源数据库中选择,亦可在文献类型中选择,具体是在你输入关键词中弹出的新界面的右方可以选择文献来源,在文献上方可以选择来源数据库,还可以直接在期刊中设定EI,SCI等,希望可以帮到你
使用中国知网的高级检索可以实现查找核心期刊,具体步骤:中国知网首页 → 点击右侧的“高级检索”按钮 → 进入高级检索界面 → 选择“期刊”→ 在来源类型 → 勾选“核心期刊”,即可。