三崇火炎
地方方言可以反映出该地区的民风，比如东北方言比较粗狂，所以北方的人大部分比较豪爽。 
南京话(Nankinese)，又称南京官话，南京官话特指曾作为中国官方语言的以南京语音为标准的国音。现代南京话主要通行于南京市主城六区、浦口区、六合区、江宁区、溧水区北部，句容市全境，仪征市西部，滁州市区、来安县、全椒县，马鞍山大部分和芜湖市小部分，使用人数约1600万人。南京话在中国历史上长期是官方标准语，金陵雅言以古中原雅言正统嫡传的身份被确立为中国汉语的标准音，并深远地影响到直至今天的中国语言形态。加之六朝以来汉人文化上的优越意识，清代中叶之前历朝的中国官方标准语均以南京官话为标准。南京地区在六朝之前通行的吴音或庶音，中原汉族于五胡乱华时期南迁，北方士族带来的洛阳读书音受本地语音影响形成金陵士音，成为中古汉语音系的代表音之一。明永乐年间迁都北京后，南京话又成为当时北京语音的基础，有明一朝，始终以南京官话为国语正音。立夏、尝三新、送夏、蚕月、吃乌饭等民俗。1、立夏、尝三新：农历四月初，春去夏来，天气日渐暖和，万物欣欣向荣。三麦油菜已经成熟，樱桃、青梅、枇杷等鲜果陆续上市，各种菜蔬也应时而生。人们自然需要换换口味，南京就有“立夏尝三新”的习俗。“三新”指樱桃、青梅、鲥鱼。2、送夏：进入夏季，天气不仅转热，各种传染病也增多，有的人消化力锐减，会因此不思饭食，即所谓“疰夏”。南京风俗有“送夏”（父母向出嫁的女儿送凉枕、羽毛扇、夏服）、称体重（据说立夏时称过体重之后，便不会疰夏）。南京人还喜欢吃豌豆糕，《金陵岁时记》称：“立夏叫小儿骑座门槛，食豌豆糕，谓不疰夏。”3、蚕月：闭户农历四月江南人还称之为“蚕月”，因此时正逢蚕儿上簇作茧。南京郊县的养蚕人家，为免除蚕儿疾病，立夏期间家家闭户，禁忌往来，有“蚕家忌客门门闭”之俗。4、吃乌饭：农历四月初八，南京郊县农民一般都要蒸煮江南特有的乌黑发亮、清香可口的青精饭，俗称乌饭，又名“阿弥饭”。它是用南天烛（即青精树）茎叶捣烂后浸泡糯米，再晾干蒸煮而成。古人做时要“九浸九蒸九晒”，米粒紧缩，碧如坚珠。每天煮食一碗，能强筋骨，益气力，固精驻颜，被誉为“仙家服食”。
方言和文化有着不可分割的紧密联系。一方面，方言是文化的载体，不同人之间通过方言的交流也同时实现了文化的交流和融合。另一方面，方言是在一定的地域内通用的，它不仅是一种社会现象，也是一种文化现象，反映着民族文化的基础和精华。在一般情况下，方言形成的同时也在这个地域内形成了文化。方言和这个地域内的文化在形成和发展的过程中是相互促进的。
方言与普通话本为一家，却有着比普通话更高的研究价值。从广义上来说，普通话是方言的一种。现行的普通话是以北京语音为标准音，以北方话为基础方言，北京话也是方言的一种，而普通话被赋予了更多意义，代表了规范化和普适化，是中国法定的全国通用语言，在古代，普通话还有另外一个称谓“官话”，名称源自中国古代对汉语官方标准语的称呼，在周代也称为“雅言”。历史上，随着朝代的更迭、人口的迁徙、都城的迁移，官话也随之不断变化。夏朝建都于黄河流域的洛阳，而商朝都城也在洛阳附近，所以可见上古时期中国的雅言是以洛阳话为基础的，并且也沿袭了数千年的历史，到了晋朝时期定都金陵，将原官话与金陵话合一成为新官话“吴音”；隋朝以金陵雅音和洛阳雅音为基础正音，南北朝官音融合形成长安官音（秦音）；唐朝立洛阳为东都并以洛阳读书音为标准音，融入周边少数民族语言的元素；宋代国语称“正音”、“雅音”，仍以洛阳读书音为标准；到了元代法定蒙古语为国语，定以元大都（北平），将汉语定为域内共同语言，但仍以洛阳音为标准，仍然是一般中原的汉语结构；明朝及清朝中叶之前中国的官方标准语一直是南京音，清初名义上以满语为国语，随后官话成为国语，由于明至清代定都北京的关系，南京官话的腔调逐渐染上以当时北京方言为代表的北方话的腔调，经过时间生成了北方官话，到清代中后期，北京官话逐渐取代南京官话取得国语的地位；民国预定为官方语言的国音是南京话和北京话的结合，后来改为以北京话为国音，新中国建国以后也沿用了北京话为普通话这一标准。而从整个历史上看，普通话就是用得最广最普及的方言，而且每个朝代的普通话之间多少还存在着差异，存在的差异就能体现出方言的独特魅力，方言是一个地区的民众所使用的语言，包含着该地区的社会历史文化内容，具有多方面的文化研究价值。方言（如洛阳话、吴方言等）本身是非物质的，所以它承载的文化作用也是非物质性的，更是其它任何物质的和非物质的载体都不能比拟的，它的价值就在言语中在词汇中，而方言恰好又传承了许多古代的词语，包含着非常丰富的历史和文化价值。基于深厚的历史研究价值，方言甚至于可以说是某种意义上的“活化石”，通过它，可以探究许多社会历史文化问题，通过方言对于了解民俗、巩固民俗、展示民俗、传承民俗等有着巨大的作用，了解一些方言对于学习历史、学习文言文有很大的帮助，这些都是不言而喻的事实就证明了这些是方言的实用魅力。毫无疑问，一个地区民众的物质创造和精神创造活动的过程和结果都会反映在本地区的方言之中。例如，西王人可以用自己的方言对本地人从过去到现在的一切生产劳动创造、社会生活状态、精神生活内容作出准确而细致的描述和解释。换句话说就是，西王方言可以对西王人的一切物质生活和精神生活发展的历史和现状作出圆满的、恰如其分的解说，可以帮助西王人更好地去创造新的生产、生活，这个作用是其他任何非语言事物都不能代替的。
