一个学霸
一首先选择一段文字,设置成你需要设置的颜色,如红色的话你就把文字设置成红色,先选择红色的文字二双击格式刷,刷你想要变颜色的文字三大功告成真的不会的话我可以截图给你看 
新版本的设置方式依旧如此,楼下的几位大佬的图可能不是很清晰,我这里放几个清楚点的图。1、 文件 -> 选项 --> 自定义功能区自定义功能区弹窗2、找到键盘快捷键“自定义” 类别选择 开始选项卡 ,命令选择 FontColorPicker 自定义键盘弹窗3、在 “请输入新快捷键”里面输入自己的快捷键保存即可 提示:比如说同时摁住“Shift”"Q",你的快捷键就在里面了
进入「文件」-「选项」-「自定义功能区」-「自定义」,在「类别」中拖到最底部,选择「字体」,在右边选择一个你自己常用的字体,选好后,将光标定位到「请按新快捷键」中,然后按下你想要设定的组合键,最后点击「指定」按钮即可。
1、选中你需要添加颜色的特殊符号2、单击开始选项卡,找到字体功能组3、单击字体颜色按钮右侧的下拉箭头4、在弹出的快捷菜单中选择你要更改的颜色额即可。如图