hulun499
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饲料分类方法种类较多,可按饲料来源、形态特征、饲用习惯、营养特性等分类,目前世界各国饲料分类方法不尽一致。
来源:植物性、动物性、矿物质、人工合成品;
形态:固体、液体、胶体、粉状、颗粒、块状等;
饲用习惯:粗饲料、青饲料、多汁料,精饲料;
营养特性:能量饲料、蛋白质饲料、矿物质、维生素、添加剂等。
国际饲料(IFN)分类依据
饲料类别
饲料编码
分类依据(%)
水分
粗纤维
粗蛋白质
粗饲料
1-00-000
<45
≥18
-
青绿饲料
2-00-000
≥45
-
-
青贮饲料
3-00-000
≥45
-
-
能量饲料
4-00-000
<45
<18
<20
蛋白质补充料
5-00-000
<45
<20
≥20
矿物质饲料
6-00-000
-
-
-
维生素饲料
7-00-000
-
-
-
饲料添加剂
8-00-000
-
-
-
一般青贮的基本方法
切碎:原料切碎程度关系到压实度。
装填:原料随切随装,每装填15~20cm,压实一次,注意窖边和四角要特别踩实。
封窖:原料装贮超过窖口30cm,封窖, 先用塑料薄膜或干草复盖原料,然后盖土50cm以上,拍打成圆顶形,以免积水和下陷。
管理:封窖后, 封窖边一周后应每天检查一次,如发现封土下陷裂缝,应及时加土覆盖踩实。
油脂选用优质油脂:牛脂、猪脂、羊脂、鸡油、玉米油、大豆油、花生油、芝麻油、向日葵油等。劣质油脂:高溶点油脂:椰子油、棉籽油。含毒素的油脂:棉籽油、蓖麻油、桐子油等。酸败油脂。脂肪具有额外热能效应饲粮添加一定水平的油脂替代等能值的碳水化合物和蛋白质,能提高饲粮代谢能,使消化过程中热增耗降低,使饲粮的净能增加,这种效应称为脂肪的额外能量效应或脂肪的增效作用。植物性油脂促进动物脂肪乳化。添加脂肪的其他效果减少粉尘:预混料添加1%-2%油脂,减少粉尘20%-50%,微量组分损失减少30%-50%。粉料添加5%油脂,空气粉尘减少约50%。采食含油脂的饲粮,猪肺部病变发生率下降。改善饲料的外观,利于销售。减少饲料机械的磨损,延长使用寿命,降低生产成本。油脂加量高于6%-7%,影响加工和使用饲料混合、制粒、饲料流动性过低。
蛋白质饲料蛋白质饲料分为植物性蛋白质饲料、动物性蛋白质饲料、单细胞蛋白质饲料和非蛋白氮饲料。一、植物性蛋白质饲料的营养共性特征蛋白质:含量高。粗脂肪:含量高,不同种类作物,含量变化大。粗纤维:与谷类籽实近似,一般不高,故能值与中等能量饲料相似。矿物质:与谷类近似,钙少磷多,磷主要是植酸磷。维生素:含量也与谷类相似,B族维生素较丰富,而维生素A、D较缺乏。大多含有一些抗营养因子,影响饲喂价值。
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1.设计饲料配方时,先把饲料分为三大类即:①能量饲料:玉米、麸皮(次粉);②蛋白质饲料:豆饼(粕)、棉仁粕、菜籽粕、鱼粉、血骨粉等;③矿维补充料:包括磷、钙和氨基酸或称预混料。能量饲料在猪禽配方中一般占50%-70%,蛋白质饲料一般占20%-35%(妊娠猪例外),矿维补充料3%-12%。三类饲料的比例随畜种和不同生长阶段而异。最简单的配方为玉米+豆饼(粕)+矿维预混物(包括保健药)配方。但价格较高,一般生产者难以采用。如欲降低饲粮成本可采用当地常用的价廉的麸皮、次粉去替玉米或用棉仁粕、菜籽粕等替代豆饼(粕)饲料,但应保持最低限度的能量浓度和粗蛋白含量。如配方中欲加添加人工合成的氨基酸平衡饲粮中的氨基酸,则在配方中降低粗纤维蛋白质二个百分单位,以减少较昂贵的蛋白质饲料如豆饼(粕)、鱼粉等的使用量,从而降低成本。2.无鱼粉日粮配方鱼粉在畜禽日粮中是一种良好的蛋白质饲料,它蛋白水平高,蛋氨酸含量高,适口性好,很受饲养者的欢迎。但八十年代以来由于鱼粉的价格来断上涨,进口鱼粉奇缺,国产鱼粉质量又不稳定,其主要问题为:蛋白质含量高低相差悬殊,伪造掺杂产品难以分辨,有的场子喂了霉变的鱼粉导致肌胃糜烂或中毒以及沙门氏菌病,造成不必要的损失。因此,目前国内和一些主要的种畜场都避免使用鱼粉。无鱼粉日粮的配制的主要蛋白质来源是用大豆饼(粕),如用豆饼(粕)取代鱼粉应注意的问题是:(1)豆饼(粕)中的脲素酶活性要符合饲用标准(<5)。(2)保持配方中蛋白质的原有水平。(3)适量添加蛋氨酸,必须时还应补加赖氨酸,以弥补必要氨基酸的不足。(4)全料价格比用鱼粉时要低。3.可利用(有效)氨基酸配制饲料众所周知,猪的蛋白质营养,实质上就是氨基酸的营养,因此在配制饲料要注意氨基酸的平衡性,但经常发现饲料中以等蛋白质含量用其它饼类如棉仁粕、菜籽粕等替代常用豆饼(粕)饲料的水平。营养学家对于这个问题经过试验研发现其中原因主要是由于不同蛋白质饲料来源的氨基酸在动物体内的利用率很大的差异而造成的。而且亦已测定出畜禽主要饲料的各种氨基酸的利用率。因此有些饲料厂已经开始采用可利用氨基酸(主要是赖氨酸和蛋氨酸)来配制饲料。以等可利用氨基酸来进行饲粮中计算其它饼类与豆饼(粕)的替换值,以确保配合饲料的稳定性及效果的一致性。猪饲料粗蛋质中赖氨酸和蛋氨酸的利用率(%)如下表:指标 玉米 豆粕豆饼 棉粕菜粕 花生饼 葵花饼 鱼粉 肉骨粉4.饲料添加剂和饲料预混物(1)饲料添加剂它是一类在畜禽饲粮中添加量很少,用以纠正由于饲粮成分的缺乏而导致的营养缺乏症或在畜禽的生长中起特作用的物质,广义上说,饲料添加剂可可分为四类:维生素/微量元素、氨基酸和生长和/或效益促进剂。(2)预混料它是用再体将一种或多种不同的微量原料,如维生素、矿剂、微量元素或药物混合在一起的组成,它们不含有蛋白质饲料。预混料在饲料中的使用量通常为1%或低于1%。(3)预混料精它是由上述预混料加上常量钙、磷而组成,其用量一般高1%,用量范围可变动在1%-12%之间。(4)浓缩料它含有比例平衡的蛋白质、微量元素和其它添加剂,一般是和谷物以及其它原料一起加入饲料中,其加入量约为10-20%,以满足平衡全价的饲料的要求。(5)全价饲料它一定是包含比例平衡的所有营养物,并满足畜禽各种营养成分需要的饲料。预混料的目的是为了能添加量很小的微量原料维生素、矿剂、药物、抗生素和其它化学物安全而又精确地添加进饲料中。预混和提供预混的基本原因如下:①在最终饲料中使微量原料均匀分布;②克服称量和混料设备不足的问题;③由于在每吨饲料中预混料的使用量为公斤而不是克,因此普通饲料厂的设备都能进行添加;④由于预混料中已含有所有微量原料,所以就避免了在饲料厂称重不同微量原料的麻烦;⑤在一家有特殊设备和训练有素工人的专门厂家生产预混料,可为所有饲料厂服务;⑥避免在饲料厂内使用微量原料存货;⑦提高微量原料存货的周转率;在饲料厂工业中所用预混料可分为三种:商品预混料、厂内用预混料和客户预混料。商品预混料通常由药物或维生素公司生产的单一单微量原料如维生素或药物和一种载体混合在一起的单一预混料,如复合维生素可直接加入商品饲料搅拌中,使用前也可在饲料内进行一步稀释。厂内预混料它指的是经过稀释的商品预混料或者由商品预混料加上其它微量原料和稀释物组成的混合物。厂内用预混料一般都由饲料厂家各自生产,但有时也可由一家厂家供给其它的饲料厂。客户预混料它是指由厂内用预混料变化而来。由商品预混料和其它的微量原料以及一种稀释物所组成的混合物,能满足一家饲料厂或它的特殊需求,称作客户预混料。
我也不清楚你熟悉那些方面的,或者你想写那些方面的都不太清楚。给你些选题你自己参考参考下。影响毕节地区饲料质量安全的因素及对策的研究 香鱼幼鱼饲料蛋白需要及膨化加工的研究 陕西省饲料产品质量安全面临的问题与对策研究 刺参幼参饲料原料选择与蛋白质营养需求的研究 饲料蛋白质、脂肪水平与投喂频率对大黄鱼幼鱼生长和饲料利用的影响 中国饲料安全现状分析及监督管理策略 C饲料公司进入油脂业的模式及运作研究 近红外光谱分析技术在饲料品质快速检测中的应用研究 大黄鱼膨化饲料溶失率及对水环境中氮、磷含量的影响 荆州地区猪场饲料真菌的调查 中华鳖对低蛋白和红鱼粉饲料利用的研究 影响我国饲料质量安全的因素及对策的研究 斑节对虾饲料鱼粉替代研究及商品饲料环境安全性评价 基于作业与标准的饲料行业成本管理 山羊饲料养分瘤胃降解规律的研究 中国奶牛饲料利用现状及发展前景 饲料企业产品质量控制 不同能量饲料的组成差异及瘤胃降解特性的比较研究 饲料中脂肪与蛋白质水平对大口黑鲈生长、体组成、非特异性免疫和血液学的影响 山羊常用饲料瘤胃降解率的研究 黄颡鱼幼鱼对饲料中蛋白、能量、钙、磷和脂肪酸需要量 家蚕颗粒人工饲料育的研究 我国饲料粮消耗现状分析与猪、鸡饲料粮需求预测 小鼠不同发育阶段饲喂高能饲料对若干生理指标的影响 半滑舌鳎和漠斑牙鲆饲料性能的研究