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好的,咱先回忆个知识点,一,细胞膜的功能特点:隔绝细胞与外界环境,控制物质进出细胞,进行胞间交流,而浓度因素解释了渗透作用。低浓度环境的水分会流向高浓度环境,而这也解释了质壁分离实验二,课本上的质壁分离实验:细胞内浓度低于外界,所以水分流失,细胞体积缩小,由于植物细胞细胞壁较坚固,所以发生质壁分离,当水分流失一定程度,细胞内的浓度渐渐升高,此时水的渗透会达到平衡,即进入细胞,与出去达到相同,但细胞内的浓度会是大于胞外,这时候硝酸根离子和钾离子就会逃离细胞,进入细胞液,以降低浓度。但蔗糖不会,这是因为控制物质进出细胞这一细胞膜的功能特点。所以体现为硝酸钾溶液的细胞会发生质壁分离及其复原 
可以。因为技术是工程的一个终于组成部分。论文可以有针对性划重点来命名论文。