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生物质材料工程方向培养目标：培养掌握木材及生物质复合材料的结构、性能、加工利用的基础理论和专业知识，具有较强的利用现代科技手段分析、解决实际问题能力，能在木材及生物质复合材料结构、材性及改良、加工与利用领域从事教学、科学研究、工艺设计、技术开发、生产及经营管理方面工作的高级工程技术与管理人才。主干课程：材料学概论、材料科学基础、木材学、生物质复合材料、有机化学、无机化学、工程制图、工程力学、机械设计与制造基础、胶粘剂与涂料、木材干燥学、木材功能性改良、切削原理与刀具、人造板生产工艺、建筑设计基础、木制品生产工艺学、人造板表面装饰工艺、计算机辅助设计、企业管理等。就业方向：大型木质材料加工、家具、人造板、乐器等工业企业及一切附属木质材料加工的工业部门，物资、轻工、建工、房地产开发、海关口岸、商检等部门以及高等或中等院校、科研院(所)、设计院(所)承担工程技术、产品开发、科研、教学、经营和管理工作。木制品工程方向培养目标：培养具有木材科学与技术学科及工业设计学科基础理论，重点掌握木制品（包括木建筑、家具、地板、门窗、工艺品、室内装饰品等）造型设计、结构设计和制造工艺及加工装备的专业知识和技能，从事木建筑、家具、地板等木制品行业的设计、制造、管理、销售、贸易和研究与开发工作的高级工程技术人才。主干课程：高等数学、工程制图学、机械零件与原理、造型设计基础、家具制图学、木材切削加工学、木制品加工装备、木制品结构设计、家具设计与制造工艺学、室内装修工程、制品设计CAD、涂料与涂饰工艺、企业管理、市场营销等。就业方向：可在木建筑、家具、地板、门窗、工艺品及室内装饰等领域的企业、设计院、科研院所及房地产开发等部门从事设计、制造、管理、销售、贸易和研究与开发等工作。木结构建筑工程方向培养目标：培养具有良好的科学、技术与设计素养，掌握木结构建筑材料、设计和施工等方面的基本理论和专门知识，能在木结构材料、木结构建筑以及建筑木制品等领域从事设计、生产、施工、经营、管理和研究的高级工程技术和研究应用型的复合人才。主干课程：建筑学、建筑结构、房屋构造、建筑材料学、木结构设计规范与标准、木材学、建筑木制品工艺学、木结构建筑保护学、建筑装饰工程、建筑木结构设计、木结构建筑工程概预算等。就业方向：毕业生能在木结构建筑与城市景观设计、建筑与装饰施工单位和建筑门窗及地板生产、经营企业工作，在国内木结构建筑研究院所和高校从事科研、教学工作，并能从事木结构建筑及材料的国内外贸易工作。包装工程与应用方向培养目标：培养具有包装工程与应用基本理论知识，具备进行包装材料和技术应用研究、产品包装系统设计、包装产品制造与销售、包装生产管理以及印刷技术与管理等方面能力的高级工程技术人才。主干课程：包装材料学、包装结构设计、包装工艺与设备、运输包装技术、包装机械、包装造型及装潢设计、包装工艺、包装测试技术、包装管理与法规等。就业方向：毕业生能在机械、电子、医药、食品、纺织、印刷、建筑、汽车、物流等商品生产与流通部门、包装企业、科研机构、外贸、商检等部门从事包装系统设计、包装材料设计制造、新产品的研究与开发、质量检测、技术管理和科学研究等工作。 
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专业概述木材科学与工程（代码：082002）属于工学大类，林业工程类。修业年限：四年授予学位：工学学士木材科学与工程专业包括木材科学和木材工程两部分。木材科学是指对木材原料的认识，包括木材的微观结构、木材种类的识别、木材这种材料的基本性质的认识。木材工程就是通过对木材的加工，制成木制品而能被人们使用。木材科学与工程是运用机械或物理、化学的方法，加工和处理木材，提高木材的附加值，制成保持木材基本特征的制品的加工工业，它包括制材、木材干燥、木材防腐、木材改性、木制品加工、家具制造、人造板制造、人造板表面装饰、人造板功能性加工、室内装饰、软禁制造、竹藤加工等。不同学校可能对木材科学与工程专业方向设置不一样。但大体上可以分为木材干燥、木材胶黏剂与涂料、木工机械与家具设计五个方向。培养目标本专业培养具备木材物理化学、电工与电子技术、机械基础、造型艺术和木材科学与加工技术等方向的知识，能在木材工业、家具制造业、室内工程等领域的企业、设计院、科研院所从事木材加工、室内设计、室内装饰的高级工程技术人才。培养要求本专业学生主要学习木材物理化学、电工与电子技术、机械基础、造型艺术、设计艺术和木材科学与加工技术等方面的基本理论和基本知识，受到制图、木材及其产品性能测试、木材干燥、制材、人造板、木制品与家具设计制造的基本训练，具有木材加工和室内装饰工程的生产技术、工艺流程和设备选择及经营管理的基本能力。毕业生应获得以下几方面的知识和能力：1．具备扎实的数学、物理、化学等基本理论知识；2．掌握木材科学与工程、设计艺术学学科的基本理论、基本知识；3．掌握木材物理性质、化学性质分析方法及应用技术，掌握家具设计、造型艺术设计、室内设计方法；4．具有木材干燥、制材、木制品及家具生产、人造板生产、木材及其产品性能检测、室内设计的基本能力；5．熟悉我国林业、木材加工工业、环境保护的方针、政策和法规；6．了解国内外木材科学与加工技术的理论前沿、应用前景及发展动态。主干课程主干学科：林业工程主要课程：木材学、胶合材料学、热工学、机械设计制造基础、木材切削原理与刀具、电工与电子技术、投影制图、人体工效学、美学基础、专业绘画、建筑设计基础等。主要实践性教学环节：包括实验、教学实习、生产实习、课程设计、毕业论文(设计)等，一般安排30--35周。开设院校中南林业科技大学 北京林业大学 南京林业大学 东北林业大学 浙江农林大学 福建农林大学 天津科技大学 内蒙古农业大学 河北农业大学 北华大学 华南农业大学 广西大学 西南林业大学 四川农业大学 西北农林科技大学 安徽农业大学等。(其中中南林业科技大学 南京林业大学 东北林业大学和北京林业大学的木材科学与技术为国家级重点学科)就业方向本专业的毕业生能在木材工业（包括人造板）、生物质复合材料、家具制造、室内装饰工程，经济与贸易等领域的企业、设计院、科研院所从事木材加工、家具设计制造、工程设计、工艺流程和设备管理、新产品开发、经营管理、木业贸易等工作。或在物资、轻工、建工、房地产开发、海关商检以及高等学校、科研院所、设计院（所）等单位承担工程技术、产品开发与生产、科学研究、教学、经营及管理等工作。
