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服务是无形滴企业效益……短期内直接可看到滴是明显滴收入效益,长远看到滴是间接性滴客流量影响……当然除此以外,还有更多方面来概括它滴重要性喔…… 
据前瞻产业研究院《2016-2021年中国酒店行业发展前景与投资战略规划分析报告》显示,2014年,在国家宏观经济增速放缓和八项规定、厉行节约等系列举措的作用下,中国酒店餐饮市场在前20多年两位数高增长后,近两年增速放缓,盈利能力明显下降。 前瞻产业研究院数据显示,2013年全国已有近51万家酒店,其中星级酒店11687家,800多家五星级酒店平均房价300多元,2013年星级饭店出现了21亿的亏损,而携程、艺龙、去哪儿3家企业酒店收入31亿元,在线渠道营收与线下实体经营形成明显对比。 中国饭店协会重点监测的全国近300家住宿企业情况显示,2013年住宿业呈现平均出租率同比上升、平均房价同比下降、客房收入总体持平并略有下降的大的格局。住宿业目前最严重的是餐饮收入和会议收入的大幅下降,根据中国饭店协会调查,去年住宿企业这两部分已经较2012年同比下降了25%和83%。今年继续下滑,尤其是北京等公务接待酒店较多的城市的高星级酒店。结合客房、餐饮、会议等收入变动,住宿业营业额总体略有下降。
我们在评价一个酒店的时候,常常从两二方面来说:酒店的硬件和软件。硬件设施是直观可以看到的,软件要通过管理和服务来体现。在现在竞争激烈的情况下,酒店的服务就显得非常重要,提供人性化服务,微笑服务,细节服务等等,好的酒店服务可以部分弥补酒店硬件的不足,留住回头客,提升酒店的口碑、知名度和品牌效应。青岛海景花园大酒店就是一家服务作得非常好的典范,楼主可以去网站进一步了解这家酒店的信息和客人对海景服务的评价,从中也可以说明酒店服务的重要性。