haiyan1212
我也是做这个的,我是“基于模板匹配的人脸识别”你呢?我这有些资料,不知道你有用不,把邮箱给我,发给你 
你这么问 一般都不会啊 除非是要钱的那种人 还是去实验室找师兄师姐问问好
你这个课题厉害,至少要熟悉建模,还有有丰富的生物学知识,最简单的来说怎么才能根据人脸特称识别出性别呢??必定有生物学依据把?然后就是根据生物学知识进行建模了,最后还要编写程序。
除了基础的图像处理,更重要的恐怕是模式识别、概率统计。你提到的几个属性特征中,肤色、发型比较容易实现,性别、年龄、种族可能比较困难。如果要想入手,时间宽裕的话,用opencv;如果只是希望发发论文,matlab会比较快。人脸识别你可以只是了解,其实你的课题核心不是识别某个人,而是对人脸特征的分析,比如,可以通过皱纹来判定年龄。