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大专的只是摘要部分要写中日两种语言,其余写中文的。因为我也是日语专业,现在正在准备论文。 
外语技能课程包括听、说、读、写、译等方面的课程;专业知识课程包括外国语言学、翻译学、外国文学、国别与区域研究、比较文学与跨文化研究的基础课程,以及论文写作与基本研究方法课程。专业核心课程构成有基础日语、高级日语、日语会话、日语视听说、日语演讲与辩论、日语阅读、日语基础写作、笔译理论与实践、口译理论与实践、日语语言学概论、日本文学概论、日本概况、跨文化交际、学术写作与研究方法等。培养方向课程包括外国文学、外国语言学、翻译学、外语教育、国别与区域研究、比较文学与跨文化研究、专门用途外语以及相关培养方向等类别,可分为必修课程和选修课程。实践教学环节旨在促进学生的全面发展,主要包括专业实习、创新创业实践、社会实践、国际交流。专业实习旨在培养学生运用专业知识和技能解决实际问题的能力。创新创业实践旨在培养学生解决问题的能力和创新创业能力。开展学科竞赛、学习兴趣小组、学术社团、创新创业项目等实践活动。社会实践旨在帮助学生了解民情和国情,增强社会责任感。开展社会调查、志愿服务、公益活动、勤工助学、支教等社会实践活动。以上内容参考 百度百科-日语
复旦大学日语系培养日本语言文学、中日对译、中日文化文学比较等方面的专业人材,也为涉外机构、外贸企业、金融等部门输送日语人材。本专业本科生学制4年,主要课程有日语、听音、会话、日语写作、翻译、词汇学、语法、日本文学史、日本概况、日本现代作家及其作品研究、日本报刊、日本文语文法、古典文学选读等课程。高年级增设多门选修课及第二外语。 本专业研究生学制三年,培养方向为:日本语言学、日本文学、中日翻译学、中日文学文化比较。主要开设日语词汇学、日本文学作品研读、高级日语表达法、日本文学作品分析、日语语法研究、日本近世文学研究、近现代日本文学、中日文化比较研究、近现代中日文学关系史、日语语音学、日汉对译实践与理论、中日文学理论批评比较、日本文化特殊研究、近代中日文学比较论、语音学等课程。 主要是你想上哪里。你的将来是什么,来选择一所大学,因为每个大学教的是不同的
每个学校情况不一样。但是一般是需要直接用日语写。内容没有太大限制,一般都是要和日本,日语有关系的。