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蜜雪冰城营销论文分档定价

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拔刀齐
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因为蜜雪冰城打的不是价格战,而是一场多方面的资本运作。加盟模式新奇与一般的奶茶加盟模式不同,蜜雪冰城并不参与分成。其营收主要来自于向经销商收取加盟费、管理费等门店经营费,以及后期对供应链产品加价获得收益,其中供应链产品加价环节为最主要收入来源。这种加盟模式,使得蜜雪冰城不需要自己承担门店运营资金,同时借助加盟商本地优势,实现轻资产的快速扩张。原料成本低蜜雪门店用到的原料几乎都为奶茶粉、冰淇淋粉、咖啡粉、水果浓缩液等加工好的半成品。标准化的操作流程既提高了效率,还为门店节省了培训员工的人力成本,且在最大程度上保证了各门店的口味一致。而且蜜雪宣传性价比的时候通常碰瓷喜茶,古茗这些价位比它高的品牌。但是人家的原料要么是鲜果要么是冷冻水果,成本高损耗高。蜜雪的原料是大量添加剂的果酱、浓缩果汁、粉剂,不仅成本低,果酱放几年都不会发生变质变色的情况。品牌营销很成功蜜雪冰城把握住新消费品牌的互联网营销套路,另辟蹊径地走出“土味营销”的道路。打造雪王IP,门店采用单一红色装修,迅速占领用户记忆心智。洗脑神曲“你爱我,我爱你,蜜雪冰城甜蜜蜜”火速出圈,风靡大街小巷。充分利用公域流量机制下,用户裂变速度快的优势,蜜雪冰城可以在计划和组织中充分考量内外部环境,精准定位用户群体,做出符合自身利益的决策。想法新奇蜜雪冰城会利用原料的多次搭配创造新品,尽量不增加新物料,使原有物料反复使用降低库存。比如爆款摇摇奶昔,就是用原有的冰淇淋、果酱、糖浆等创造出的新品,大幅度降低了原材料的浪费。密集开店节约运输成本无论你在哪,步行街还是大学城,一线城市的商圈还是三四线小城镇的百货大楼,你都能找到蜜雪冰城,甚至不止一家。密集开店的好处首先是可以减少运输成本,无论多少原料送一趟就能解决,且还便于门店管理,节约运营成本。另外,还能提高品牌辨识度和渗透率,在相对“小”的空间内频繁注意到品牌,消费者心智就会被教育。蜜雪冰城能够做到薄利多销,不仅仅是靠以上这些因素,更是靠着自身的不断坚持与不断开拓,没有其他产业能做到像蜜雪冰城一样有创新,而且人们永远能记住的是第一个吃螃蟹的人。

蜜雪冰城营销论文分档定价

324 评论(15)

jiabao0704

性价比越高,消费者越喜欢;消费者越满意,销量越高;销量越高,采购成本越低;采购成本越低,产品性价比越高;我想真正使得蜜雪冰城成功的是得益于它那深入人心的性价比。市面上不缺薄利多销的奶茶品牌,但是真正打响属于自己的营业模式的只有蜜雪冰城。在同价位的奶茶中口感更胜一筹市面上既然不缺和蜜雪冰城同等价位的奶茶,所以薄利多销不是关键,薄利多销并且好喝,这才是关键。不过每个人都会有自己喜欢的口感,一杯4-6元的饮品即使被消费者拿来吐槽,价格并不会让消费者心疼,蜜雪冰城的成功,源自于它低的定价并且凌驾于定价之上的口感。深入人心的市场基础蜜雪冰城的招牌就是since1997,从1997年就创立的冰淇淋品牌在市场内经历了20余年的探索,称得上就是奶茶饮品界的元老品牌,而得益于蜜雪冰城的营销策略,主打低端市场,先让自己可以在市场中存活下来,不断使用小门店模式,蜜雪冰城的门店已经开到了祖国各地,尤其在小城市会更受欢迎正是由于在低端市场的成功,如今奶茶品牌越来越多,蜜雪冰城也由于其强大的市场基础不会被新生的奶茶品牌淘汰。始终如一的定价水平如今新生的奶茶品牌想要在市场中占领一席之地,更要主动在品质方面做文章,定价基本都10元之上,处于疫情的背景之下,群众的消费水平降低,并且各行各业的门店不得不关闭,所以很多奶茶品牌也亏损,冰雪冰城在这样的大环境始终如一的低定价,自然会收获更多疫情期间群众的选择,并且之前爆火的蜜雪冰城主题曲也使其占尽了风头,收获了更多人的喜爱。蜜雪冰城在低端市场的成功,导致新生主打低端市场的品牌很难有创新的新模式,并且一个永远在民众消费水平之下的品牌,也注定了它的成功。
241 评论(12)

aw8223110

蜜雪冰城实际上是一个新生的网红品牌,对于一个新生的品牌来说,在市场上成功生存下去才是最为重要的。因此相比于其他老品牌、大品牌,“薄利多销”是他们采取的一个策略。蜜雪冰城“薄利多销”的策略,是为了当前利润最大化、市场份额最大化、追求产品和质量的领导地位。蜜雪冰城为了获得更大的利润,他们需要进行更好的定价。蜜雪冰城的成本包括塑料、水果、原料、配料、包装等,成本随着产量的变化而变化。蜜雪冰城能够明确在不同的产量下,成本变化的方式,同时将成本控制在可控的范围之内,使得蜜雪冰城获取了最大的利润,这是他们采取“薄利多销”政策的一个重要原因。在奶茶行业中,蜜雪冰城为了获得大量的市场份额,他们采取了制定最低的价格的方法,来帮助市场份额的增长。奶茶行业市场对价格的敏感度很高,因为任何一家的竞争对手都有可能成为你的替代品,因此制定低价是一种很好的市场渗透方式。在扩大市场份额的同时,给蜜雪冰城积累了生产经验,有利于蜜雪冰城更好地与同行业竞争,又不会造成生产成本的浪费,是“薄利多销”的前提。采取“薄利多销”不是成功的关键,“薄利多销”的同时性价比高,才是关键。蜜雪冰城在低价的前提下,也拥有不少爆款单品,同时会推出一系列的活动,给其他品牌造成了巨大的竞争压力。与其他有名的奶茶比如茶百道、沪上阿姨、瑞幸等品牌相比,丝毫不逊色,但是从价格来看,蜜雪冰城的价格是提及品牌的三分之一不到,由此,大家都会选择蜜雪冰城。以上就是蜜雪冰城能够启用“薄利多销”策略的原因。
183 评论(8)

Dane89

性价比就是所谓的买一杯奶茶,花费多少多少钱,但是花这么多钱到底值不值,这就是所谓的性价比,蜜雪冰城奶茶便宜,味道、口感都很好,喝一杯也比较划算,这就是所谓的性价比。蜜雪冰城:加盟申请
225 评论(14)

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