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我印象中的端午节 我生在离成都只有八十多公里的一个小村里，我那里属于丘陵地带，从小到大，在我的印象里我们那里的端午节一定要喝雄黄酒（在头一年将中药雄黄浸泡在酒瓶里，到了第二年端午节就可以用喝），小孩还要在额头擦一点雄黄酒．同时在当天中午自家要煮吃鸭蛋，记得小时候每年我们都要吃2个，因为我家条件不好，平时是很少有机会吃到蛋的，那时的我挺喜欢过这节，因为不光可以吃鸭蛋，还要吃粽子，虽然从小到大我都没有看到过我妈包粽子，但是我们姐弟俩却从来没有少吃一次，每年都是吃外婆送来的． 记得我家刚建完房子的那一年，由于家里的储蓄全用完了，还欠了不少债，父母只好从节约上出发，那一年，我婆也到小姨家去过节了，我想肯定吃不了，结果邻居家的大妈专给我们姐弟俩送来几个，从那以后我对粽子和鸭蛋总是百吃不大厌，甚至到了现在，我都爱吃这两样食品，条件好了，我也工作了，有能力购买自己喜欢吃的东西了．也就是在去年，我苏州一个朋友结婚，去她家才真正第一次看到包粽．因为她们那里有一种习惯，结婚时要吃粽子． 还有一次，那是在我过生日的时候，我一个人在外地读书，那天我特想吃粽子，就去超市里买了几个粽子和鸭蛋，同时请我同学吃，她们还笑我说，那有这样过生日的人呀，太对不起自己了，同时也说我小气，不请她们吃大餐．而今天也是我的生日，我却不能吃到粽子，虽然有太多好吃的东西，以及礼物，但是，从内心来说我还是想吃个粽子．可是没有会请我吃，所以我昨晚专门去买了粽子，做为自己送给自己的生日早餐 
满族饽饽，满族的风俗习惯。满族人喜欢吃粘食，因为粘食耐饿，便于外出射猎活动。其中最具特色的就是制作精巧，风味独特的各种点心，统称为"满族饽饽"，因此素有"满点汉菜"之说。满族饽饽历史悠久，其中最具有代表性的是"栗子面窝窝头"，也称小窝头。满族入关前有一种筵席叫"饽饽席"，每桌使用面粉80斤，可见规模之大。使用的面粉多为粘面，就是以糯米或大黄米、小黄米为主，掺入适量其他米碴，再用豆沙、果仁、白糖作馅。主要的品种有萨其玛、绿豆糕、苏叶饼、豌豆黄、牛舌饼、打糕、油炸糕、粘豆包等。每到冬天，满族人家一般都要做上几锅粘豆包，冻起来随吃随拿。现在沈阳冬天的集市上仍然经常可以听到粘豆包的叫卖声。菜肴。满族人特别喜欢吃猪肉、酸菜，而且烹调方法很多。比较有特点的菜肴有吃肉大典、白肉酸菜血肠、火锅、酸汤子等。遇到喜庆的事情或祭祀时，要设肉食大典。八人为一桌，席间主人端上一方方约十斤左右的猪肉和调好的肉汁，客人不用筷子，而是自己用刀将肉切成块或片，蘸肉汁吃肉，并依次捧碗喝酒，十分豪爽。白肉血肠是满族人宴请亲友的一道主菜。五花猪肉，切薄片，与细切的酸菜同时下锅，开锅后再投入已灌好、煮熟、切成小段的血肠。这道菜香而不腻，营养价值很高。现在沈阳的那家馆白肉血肠，风味绝伦，深受消费者欢迎。涮火锅是最为典型的满族饮食。这种饮食与当年满族人游猎生活方式有着不可分割的关系，所以，不论是原始的满族火锅，还是如今华夏大地随处可见的现代火锅，吃起来都会令人联想起"噼啪"作响的山林篝火，联想到"吱吱"作响的小吊锅。可以说满族火锅是如今风靡全国的火锅老祖。除菊花火锅外，比较有名的有什锦火锅和三鲜火锅。酸汤子是满族传统食品。秋季新粮成熟之后，农村几乎家家泡酸汤子。将新打下来的玉米整粒浸入缸中发酵，然后用清水冲洗，将酸味去除，磨成水面后，过滤去渣皮，即成汤面。食用的时候，锅内烧开水，用特制的汤子套，套在左手大拇指上，左手握一团汤面，用右手挤压，挤出的汤子条直接入锅煮熟，捞出来后，拌入肉炸酱、鸡蛋酱或葱花酱之类的佐料即可食用。
民俗文化之中国结家里有一个漂亮的中国结，鲜红的大结，加上下面胖乎乎的五个彩色的小绣球，显得更加漂亮。我想：这漂亮东西的来历是什么呢？为此，我专门查了资料： 中国结是中国特有的手工装饰品，始于上古先民的结绳记事。它作为一种装饰艺术始于唐宋时期。到了明清时期，人们开始给结命名，人们开始给结命名，为它赋予了丰富的内涵，如:如意结代表吉祥如意，双鱼结代表吉庆有余等。 中国结的特点是，每个结从头到尾有一根线编结而成，每个基本结又根据其形、意命名。把不同的结饰结合在一起，或用其他有吉祥图案的事物搭配组合，就成了造型独特、绚丽多彩、内涵丰富的传统吉祥饰物。 啊！原来是这样，我抱着漂亮的如意结，想：明年春天，我还要买中国结！
我感兴趣的传统节日中最喜欢的是春节，因为它是中国民间最隆重的传统节日。在夏历正月初一，又叫阴历年，俗称“过年”，“新年”。每年过年，街上挂满了红红的灯笼，彩旗飘飘。商场是人山人海，购买年货，可热闹了。奶奶准备了丰盛的食物，外面有许多“砰、砰、砰”的鞭炮声。每个小朋友都穿上了漂亮的新衣服，大人们露出了满意的笑容。爸爸给我买了许多礼花和鞭炮，到了晚上，我就拿出礼花下楼和小朋友一起放，我们玩得非常高兴，到了晚会开始，我才恋恋不舍地回家，与家人一起一边吃水果一边观看晚会，精彩的表演把我们逗得哈哈大笑，心想：要是天天都过年该多好啊！ 我还喜欢过“重阳节”，农历9月9日，是中国的一个古老的传统佳节——重阳节。重阳节，又有“老人节”，重阳这一天，人们赏菊花，佩带茱萸，携酒登山，畅游欢愉。这一天放学，我和爸爸妈妈准备了一份礼物去看望爷爷奶奶，我心中非常开心，因为我明白尊老爱幼是我们中华的传统美德。 “元宵节”也让我难忘。每年农历的正月十五日，春节刚过，迎来的就是中国的传统节日元宵节，这一天我们也放了许多烟花，还吃了元宵，猜了灯谜，还到公园里观了灯。一家团团圆圆，那时的我心中充满无比的幸福和欢乐。中国的传统节日真是丰富多彩，它是中国的文化。 中国的传统文化是光辉灿烂的古代文化，作为我们新一代要加强学习，大力弘扬中国的这些传统文化。
