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你要添加文本框才行啊，就是那个有线条在里面的（分横向文本框和纵向的），不要选那个什么都没有只有一个矩形框的。 
在2016版word 流程图里添加文字的步骤：在Word里面先去选择好在添加文字的流程图在选中好的流程图然后就是单击右键然后再选择添加文字选择好添加文字之后就在流程图里面打字进去即可 注意：每个流程图都要去按右键添加文字才可以添加文字，要不然添加不了文字
在word里画流程图，在线段上添加文字，不让用文本框，则最好的方法是用艺术字。 以word2003为例，讲解如下： 1、打开word2003，按照实际需要画好流程图， 2、点击“插入”→“图片”→“艺术字”，选择合适的艺术字样式，并键入内容： 3、按照上图的标识输入艺术字的内容， 4、选中艺术字，点击鼠标右键→“设置艺术字格式”→“版式”（选择“四周型）”，点击“确定”： 5、拖动“艺术字”的控点，将艺术字调整到合适的大小，并将其拖动到合适的位置，如下图所示： 6、用同样的方法，插入其它艺术字（也可以复制刚才的艺术字，在刚才的基础上更改）。最终效果
将鼠标移到线条上会变成十字形，双击鼠标左键，弹出设置对象格式/版式/选择环绕方式/具体是其中哪一个我忘了，不过可以帮你解决这个问题的，你试试吧~
1、新建一个word文档。2、新建一个visio文档。3、绘制相应流程图内容，绘制完成保存退出。4、打开word插入菜单，选择插入对像。5、在插入对像设置框中选择由文件创建。6、选择visio文件。7、点击确定。8、visio流程图成功插入到word文档中。温馨提示：插入visio文档时设置连接选项，可实现后期word中对像的更新。
框正中没有其它内容的，可以右击，选择添加文字。其它的使用文本框。
