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元旦 正月初一，亦称元日，有祭神贴桃符的习俗。相传东海度朔山大桃树下有神荼、郁垒二神，能食百鬼。古人用桃木画二神像，悬挂在门口来驱鬼。五代开始在符上写联语，后来演变成春联。王安石有《元日》诗："千门万户瞳?日，总把新桃换旧符。" 上元 正月十五，亦称元宵、元夕、元夜。古代习俗在上元夜张灯为戏，所以又称灯节。 社日 农家祭土地神的日子。汉以前只有春社，汉以后开始有秋社。春社在春分前后，秋社在秋分前后。社日这一天，乡邻们在土地庙集会，准备酒肉祭神，然后宴饮。王家《社日诗》"桑柘影斜春社散，家家扶得醉人归。"寒食 清明前二日，即冬至后一百零五天，有时是一百零六天。相传起源于晋文公悼念介之推，介之推在绵上之山隐居，晋文公为逼他下山放火，他抱树而死。晋文公便下令这一天禁火寒食，以后演变为寒食节。每逢寒食节，人们要禁火三日。元镇《连昌宫词》："初过寒食一百六，店社无烟宫柳绿。" 清明 清明节的习俗主要是踏青和扫墓。杜牧有《清明》诗："清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。" 上巳 原定于三月上旬的一个巳日，所以叫上巳。曹魏以后，这个节日固定在三月三日。早先，人们到水边去游玩采兰，以驱除邪气。后来，演变成水边宴饮，郊外春游的节日。杜甫有《丽人行》诗："三月三日天气新，长安水边多丽人。" 端午 五月初五，又称"端阳"、"重五"，"端"是"初"的意思。据说屈原在五月初五投江，人们争渡去救屈原，后来演变成划龙舟的传统。人们还投粽子到江里，以保护屈原的遗体，又有了吃粽子的传统。唐以后端午成为大节日，朝廷有赏赐。杜甫有《端午日赐衣》："端午被恩荣。" 七夕 七月七日。民间传说此日夜间牛郎织女鹊桥相会，妇女们结彩楼，陈酒脯瓜果于庭中，以乞巧。和凝《宫词》："阑珊星斗缀朱光，七夕宫嫔乞巧忙。" 中秋 八月十五日。八月十五在秋季的正中，所以叫中秋。此时秋高气爽，月光最美，为赏月佳节。苏轼《水调歌头》："明月几时有，把酒问青天。"韦庄《送秀才归荆溪》："八月中秋月正圆，送君吟上木兰船。"重阳 九月初九。又称重九。古人认为九是阳数，日月都逢九，称为重阳。古人认为此日带茱萸囊登山饮菊花酒可以免祸，于是便有了这一天登高饮酒的习惯。王维《九月九日忆山东兄弟》："遥知兄弟登高处，遍插茱萸少一人。" 腊日 腊是祭祀名，岁末祭众神叫腊（所以十二月叫腊月）。古代十二月初八是腊日，村人击细腰鼓，作金刚力士来驱逐瘟疫。杜甫有《腊日》诗："腊日年年暖尚遥，今年腊日冻全消。" 除夕 一年最后一天的晚上。除是除旧布新。一年的最后一天叫"岁除"，那天晚上叫"除夕"。除夕人们往往通宵不眠，叫守岁。苏轼有《守岁》："儿童强不睡，相守夜欢哗。" 
我认为反映的中国文化是全面而丰富的，几乎涵盖了中国所有的文化方面。这其中，尤以有着漫长的历史沉淀而成的儒家文化为最重要最根本。在作家的笔下，几乎每一个人物每一个情节都折射出博大精深而且深入人心的儒家文化。在作家貌似冷峻的叙述过程中，我们不难看出作家对古老的儒家文化的价值取向和对这一文化在历史的发展到一定的时期的个人理解。尽管在叙描的过程中，在人物的塑造、情节的安排、甚至是某些看似漫不经心的细节描写当中，也或隐或现的体现了作家对儒家文化糟粕的某些批判和扬弃，但从根本上说，作家更多的是对代表中国古代文化的儒家文化的一种认同，一种赞颂，并不惜通过某些主观的臆想人为的拔高儒家文化在作品中的作用和意义。在此节中，我们不妨从作品的人物设置、情节的安排以及作家的叙述态度等方面对作品所蕴含的儒家文化作粗浅的探析。一个家庭两代子孙，为争夺白鹿原的统治代代争斗不已，上演了一幕幕惊心动魄的话剧；巧取风水地，恶施美人计，孝子为匪，亲翁杀媳，兄弟相煎，情人反目??大革命，日寇入侵，三年内战，白鹿原翻云覆雨，王旗变幻，家仇国恨，交错缠结，冤冤相报代代不已??古老的土地在新生的阵痛中颤栗。厚重深邃的思想内容，复杂多变的人物性格，跌岩曲折的故事情节，绚丽多彩的风土人情，形成作品鲜明的艺术特色和令人震撼的真实感。
白鹿原当中的民俗文化主要就是指当地的一个送人情，而且那民风特别的淳朴。
文学与民俗是相通的，乡村的民间风情、风俗习惯影响着当地的文学与艺术，也给文学创作带来了活力。民俗对陈忠实的影响不仅表现在其主体行为的选择上，而且也影响到作家的精神气质和审美方式。关中民俗较为复杂，也有某些地方作者表现出模棱两可，甚至还带有某种肯定的态度。祭祀礼仪和风俗寄托着人们美好的理想和愿望，婚礼和其他族中大事都离不开它，也可以在灾难来临时稳定人心，但小说中作者的态度并不是绝对的赞同。因为这本身说明了这里人民的愚昧和落后。在自己没有能力应付接踵而至的灾难时，只能寄希望于鬼神。作者通过对各种不同民俗特色和侧重点的区别描写，表达了自己对不同民俗的认同或批判的态度，让作品表现出更深厚的文化蕴涵。他不只单单为了增强小说的可读性，更重要的是，从对这些民俗的纠结与矛盾中，映衬出作品的主题，表达着这些民俗寄以生存的文化的改变，其精华推动着社会的进步，而其中的糟粕却阻碍着社会的进步，从一个侧面折射出现代中国历史变迁的奥秘。陈忠实运用大量地域文化风俗成功地创造出《白鹿原》，其价值和意义在于它把真实的关中农村生活介绍给大众，并为文坛打开了一个新的审美窗口，这种审美实践为以后的文学提供了多样发展的契机，也为以后文学的发展提供了一种可借鉴、富有想象力的创作模式
广州国际美食节作为广州一年一度的旅游与饮食盛事，吸引了大量海内外专业人士和广大市民的参与，对弘扬中华饮食文化，尤其是广州独具特色的饮食文化，加强海内外旅游饮食界的交流与合作，拉动内需、刺激消费，促进广州社会经济和旅游业的发展、丰富市民节日生活起到很好的推动作用。 从97年开始，广州国际美食节由广州市政府主办，其规模及影响进一步扩大。逐渐形成以“食”为主，集饮食、娱乐、商贸、旅游于一体，既具有鲜明的地方特色，更具国际性、广泛性、群众性、专业性、科学性的著名旅游节庆活动。 从化以荔为媒，举办荔枝节盛邀天下客的历史，要追溯到13年前。1992年7月13日，首届荔枝节在从化街口流溪广场举行隆重开幕仪式。当时的广东省省长朱森林出席揭幕仪式并致词，林若、王宁等省领导，刘田夫、罗青长等中顾委委员，时任广州市委副书记的邬梦兆以及老同志陈友群、梁柯平等出席揭幕式。同时，有38个项目在荔枝节期间奠基和剪彩，包括太平工业区第二期开发工程、玮思工业区、街口22万伏输变电工程、珠啤从化分装厂扩建工程、广州豪华汽车内饰地毯厂、穗屏种鸡场等等项目。 1993年~1998年，从化又连续举办了6届荔枝节。一串串红荔，带给从化人一串串丰硕的“果实”。 1999年，是从化荔枝收成破历史纪录的年份，估产超过六万吨。6月底，从化市委、市政府组团赴杭州展销从化糯米糍荔枝。当时的广州市委常委、副市长王守初及当时的广州市委常委、从化市委书记陈建华亲自挂帅率团前往杭州，6月28日，在杭州大饭店举行“从化优质鲜荔枝（糯米糍）首次进入杭州市场新闻发布会”，杭州市和浙江萧山、义乌等地有关领导，杭州市有关部门负责人，以及来自北京、上海及华东地区一百多名水果批发客商到会，并与从化市商业供销、农业、各镇主管农业负责人以及荔枝中加工销售专业户代表，在推介会上进行接触交流和洽谈。2000年、2002年和2003年，从化市又分别举办了不同主题的荔枝节。 山东潍坊风筝，早已闻名于世。其实，广东也有一个风筝之乡——阳江。早在宋代，阳江已有重阳放风筝的习俗。据说那时有一位州官叫王亘，他在北山一块“仙掌石”上凿了一个“流杯池”，每到重阳佳节，就邀请各界名流，集于石上，一面“曲水流觞”，一面放风筝观赏，周围百姓也在山间支起帐篷观看。 《阳江县志》载：“重九日，结伴携酒选胜登高，士人赋诗，儿童放纸鸢较高下。”到了清代，场面更为壮观。清人林葆莹诗云：“浮屠七级北山坳，纸鹞参差万影交。”可见当时之盛况。 阳江的风筝，品种繁多，构思精巧，格调古雅。传统风筝又叫“生气风筝”，有“百足”（蜈蚣）、“灵芝”、“崖鹰”等10多种，放起来随风飘舞，栩栩如生。其中有一种能鼓风而上，在高空定位，任人观赏的，叫“排蓬风筝”，常见的造型有花鸟虫鱼、飞禽走兽等10多种。还有一种“风蛾风筝”，能在空中自动点燃炮仗，犹如飞机发射火箭似的，更有趣味。大型的风筝高达10米，直径3米多，重20多斤，要十几个人拉着跑，乘五六级风才能上天。最长的“龙利风筝”，长达30米，由100～200个糊着彩纸的小竹圈串成，圈两旁插上扫帚枝，状似蜈蚣，放上天后能伸能缩，左右晃动，形神毕肖。 广州每年十月份举办的中国旅游艺术节暨广东欢乐节是一个以广场艺术为主，着重体现游客的参与气氛，邀请海内外和各民间民族艺术团体到此表演民族民间歌舞的大型娱乐活动。其间有民间民族歌舞，耍火龙，高台舞狮，杂技，曲艺等表演，还有艺术大巡游，组织有经贸、旅游、工艺美术商品展销等活动。 粤剧是我国的一大地方剧种，扎根于广东民间，也流行于广西部分地区和港澳地区，以及东南亚和华人居住区，至今约有300多年历史。广东粤剧是由多种外来戏曲声腔和本地土戏、民间说唱艺术不断融合而形成、发展起来的。它把南音、粤讴、龙舟歌、木鱼歌等地方说唱艺术，粤流行小调、小曲吸收使用，形成以梆子、二黄为主的，地方演唱和小曲小调为辅，富有地方物色和丰富多彩的唱腔体系。 粤曲是由粤剧分支出来的，是广州方言区流行最广的一大曲种，用广州方言演唱。粤曲盛行于广州、香港、澳门等地，并传播到东南亚、美洲华人聚居的地方。粤曲原为粤剧的曲调，后形成独立的剧种。它的音乐性强，曲调优美动听，注重声腔艺术，有独特的风格和地方特色。其唱腔属于皮黄系统的板腔体，梆子、二黄、牌子曲、小曲、歌谣构成其整体，同时亦吸诸如龙舟、南音、木鱼、粤讴、板眼等民间说唱。 广州地区杂技艺术发达，在中国当代杂技艺术中占有重要地位。广州杂技表演节目难度大，惊险精彩。代表性节目有《顶碗》、《滚杯》、《双顶碗》、《钻地圈》、《双爬杆》、《抖空竹》等，著名的演员（包括魔术师）有崔良玉、梁义、余剑、戴文霞、严志诚等。
