六脚之神仙
南瓜子能经常吃吗？南瓜子，顾名思义，是我们平时所吃的南瓜中的种子，先是拿成熟的南瓜，之后把里面的子拿出来，经过一段时间的晾晒，再经过一些加工，就是现在我们所吃的南瓜子了。而日常生活中，有的人说不仅吃南瓜可以起到很好的降血糖作用，且其中的南瓜子也具有降糖的功效，真的是这样吗?我们先来看下南瓜，糖尿病在吃一种食物之前，都要注意以下食物本身的升糖指数，如果升糖指数比较高最好就不要食用了，如果是属于中高水平的话，就要做到限量食用，而南瓜就属于升糖指数比较高的食物了。如果经常食用，即使是南瓜的营养价值比较高，其中含有多种对身体健康有益的成分，对于降血糖都是起不到作用的，反而会因为吃了大量的南瓜，而使自身的血糖波动，甚至是有一定的加重病情的危险。但是这也并不代表糖尿病人群完全就不能吃南瓜了，而是要控制南瓜的量，如果今天你吃南瓜的量已经比较多了，那么还有一个好的办法，就是相应的去减少其它主食的量，或者是在平时用南瓜来代替自己每日的主食，也不失为是一个好的选择。同时，糖尿病的人群还需要注意的一点是，尽量选择口感不是那么软乎的南瓜，即使是烹饪过的南瓜，在时间上也不要太长，因为越软化的就越容易消化，那么餐后的血糖就越不容易控制。我们再来看下南瓜子，虽然我们感官上看南瓜子中的油脂含量是非常少的，相对于葵瓜子来说，更会健康一些，如果你是这种看法，就小看南瓜子了，因为每百克的南瓜子能够含有差不多一半左右的脂肪，如果糖尿病患者过多食用，同样会不利于病情。至于降糖更是一件不能完成的事，目前，对于治疗糖尿病以及稳定血糖最好的手段是胰岛素，而不管是南瓜还是南瓜子都不属于胰岛素，所以，对于降糖这件事它们也不会起到很好的作用。除此以外，在日常生活中，大家也不要相信某一种食物就可以起到降血糖的效果，更不要因为这样而去停药，这样对于身体健康来说都是不利的，因为再好的食疗也都是起的辅助作用，并不会达到治疗的效果，南瓜子也是一样。所以，大家平时还是该吃药吃药，当然，饮食上也要注意，这样多方面的去管理身体健康才是最好的。 
南瓜子的营养价值很高，再加上口感清香，俘获了很多人的芳心，即使这样，也千万别忽视了南瓜子的禁忌。南瓜子一日建议摄取量：1天10粒南瓜子有哪些副作用？虽然南瓜子有很多营养价值，但是，经常吃也是不好的。它的副作用就是会使人发胖的。所以还是适量好了。在这个吃南瓜的季节，很多吃货都很喜欢吃南瓜子，但是南瓜子也是有副作用的。好吃的东西也不要多吃，食物都有相生相克的原理，要多注意。南瓜子不要生食，生食不但口味不好，而且食用后的保健作用也不大。已经被氧化腐败的南瓜子千万不要食用，因为食后会容易引起恶心、呕吐、腹痛的症状。吃南瓜子一定记得不要与羊肉同食，否则很有可能就会引起腹胀、胸闷等症。胃热病人宜少食南瓜子，否则就会感到脘腹胀闷。食用南瓜子应该适量，一次不要吃得太多，之前就曾有因食用南瓜子过量而导致头昏的报道。南瓜子功效南瓜子除了消水肿、改善女性漏尿、抑制前列腺肥大，南瓜子有预防女性骨质疏松等6大好处！只要1天吃10粒南瓜子，就能帮助你保持健康活力。抑制前列腺肥大前列腺肥大会压迫尿道，使尿液难以排出，并增加排尿的次数。南瓜子中含有植物固醇及木酚素，能缓和前列腺肥大的症状。南瓜子含有高浓度的锌，对男性的前列腺组织与精子有正面的保护作用。预防女性骨质疏松症女性荷尔蒙中的雌激素能预防骨质流失，因此女性更年期后荷尔蒙减少、骨质易流失，易发骨质疏松症。南瓜子含木酚素，能调节女性荷尔蒙，预防骨质疏松。增强体力南瓜子中含有磷、钙、钾、 铁、硒、锌等多种矿物质。矿物质为五大营养素之一，能维持并增强身体机能、抑制疲劳、保持体温、增强免疫力，并参与身体许多活动。促进新陈代谢南瓜子含有丰富的优质蛋白质，能增加血管弹力，改善血液循环。血液循环好，才能将养分及氧气运送至全身各处的细胞中，促进新陈代谢。降低胆固醇南瓜子所含的亚油酸，能控制血液中的胆固醇，因此摄取南瓜子可以降低胆固醇。但摄取过多亚油酸也会造成胆固醇上升，要避免食用过量。预防老化和疾病过量自由基会伤害细胞，诱发异位性皮肤炎、斑点及皱纹，加快老化，还会增加坏胆固醇、伤害血管壁，招致动脉硬化等生活习惯病。南瓜子富含β-胡萝卜素、硒等有抗氧化营养素，能击退造成老化和疾病的自由基。
经常吃“生南瓜子”，9大好处找上门，别低估了对人体的重要性！生南瓜子不仅是一种零食，作为一种中药材，它的功效也非常强大。南瓜子富含多种营养物质，对身体很有益处，下面我们来看看生吃南瓜子有哪些好处吧。生南瓜子能预防结石，在目前人群当中，结石患者日益增多，尤其是抽烟喝酒人群更是如此，而吃一些南瓜子可以在一定程度上预防肾结石形成，可以阻止肾结石出现。南瓜子含有丰富的钴，钴能活跃人体的新陈代谢，促进造血功能，并参与人体内维生素B12的合成，是人体胰岛细胞所必需的微量元素，对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效；南瓜子能消除致癌物质亚硝胺的突变作用，有防癌功效，并能帮助肝、肾功能的恢复，增强肝、肾细胞的再生能力。改善皮肤：很多人应该不知道能够帮助人们改善皮肤，在南瓜子中含有大量的能够有效可促进胶原蛋白合成的锌，胶原蛋白这个物质可以说是皮肤保持健康和年轻的基础。很多人应该不知道，治疗粉刺的时候，人们食用南瓜子能促进皮肤恢复。修复头发和指甲：南瓜子是很有营养的一种食物，它当中含有丰富的维生素A和维生素E，这两种物质，能够有效的促使头发和指甲新陈代谢速度加快，常吃能够保持健康。人们每天适当的吃一点南瓜子，头发和指甲会柔韧而充满光泽。保护心脏和血管：常吃南瓜子对身体可以说是非常好的，它含有的物质，能够有效地保护心脏，还可以有效的保护血管，定期食用南瓜子能够帮助人们保持心血管系统正常运行。并且在南瓜子含有丰富的铁，可以提升血液质量。增强抵抗力：感冒时食用南瓜子，能提高免疫力，抑制感冒病毒。强健骨骼：如果你不喜欢吃鱼，那就食用南瓜子。南瓜子中含有大量的磷，每100克南瓜子中含有1440毫克的磷。这种微量元素跟钙一样重要，因为它是骨组织的重要组成成分。有助于前列腺健康一项较早的研究发现，南瓜子油可以阻止某些类型的前列腺生长。该研究研究了用睾丸激素和α-受体阻滞剂普拉唑辛诱导的大鼠。尽管尚不清楚原因，但据认为睾丸激素在BPH的发生中起作用。一种理论认为，二氢睾丸激素是一种强大的睾丸激素代谢产物，会在前列腺中积累并使其生长。南瓜子中的植物化学物质可能会降低二氢睾丸激素对前列腺的影响。它们也可能阻止睾丸激素转化为二氢睾丸激素。锌对于正常的前列腺功能至关重要。实际上，正常前列腺在体内的锌含量最高。结果a2011年研究可信来源结果表明，恶性前列腺组织和BPH男性前列腺组织的锌含量明显低于正常前列腺组织。该研究还发现尿锌排泄增加。吃生南瓜子有哪些禁忌？1、肝病患者不可吃吃南瓜子可能会引起并加重肝内脂肪浸润，对于患有慢性肝炎、脂肪肝的患者来说，是不太适合食用的。2、胃热病人少吃胃热病人不适宜吃太多，否则会感觉到脘腹胀闷。
南瓜籽是可以吃的。南瓜籽蛋白来源于葫芦科植物南瓜的成熟种子，南瓜籽又称南瓜仁、白瓜籽、金瓜籽等。南瓜籽蛋白粉可作为营养补充剂直接添加到面粉、玉米粉等成品粮食中弥补谷物食品必需氨基酸（尤其是赖氨酸）的不足。亦可作为添加剂应用于烘焙食品中改善产品风味和营养成分。胃热病人一般不要吃南瓜子。本身南瓜籽就是热性食物，大量食用南瓜子容易引起腹胀便秘等疾病，所以胃热的病人就更不能吃南瓜子，只会加重病情。南瓜籽功效与作用：1、改善心血管疾病：根据据1998年诺贝尔医学奖获奖者的研究成果，蛋白中的精氨酸是体内唯一合成一氧化氮的前提物质。南瓜籽蛋白粉中的精氨酸含量充足，补充南瓜籽蛋白可以促进一氧化氮的合成，舒张血管，降低血压，改善心脑供血、增强血管壁弹性、有效的预防心血管疾病。2、提高机体免疫力：南瓜籽蛋白可以促进免疫球蛋白的合成，有效增强体液免疫；还可提高T淋巴细胞增殖，增强细胞免疫应答；还可通过促进多种内分泌激素的释放，包括胰岛素、生长激素、催乳素、抗利尿激素、和儿茶酚胺等，达到调节免疫的作用。3、南瓜子对牙龈萎缩有更好功效：年龄大了之后自然而然就会出现牙龈萎缩的现象，在南瓜子中包含着大量的营养物质，其中的磷和维生素E是对人体牙齿有关的东西。对于牙龈萎缩的人来说，要尽量多的摄入一些南瓜子，可有助于改善牙龈健康，避免造成牙龈萎缩。4、南瓜子可以杀灭体内寄生虫：南瓜子具有非常好的驱虫效果，而且其治疗效果好，副作用也特别小，在清晨空腹的时候食用服用南瓜子，一小时之后再用槟榔煎服，随后使用硫酸镁导泻，那么大部分患者在五六个小时之后，就会有虫体排出，对于吸血虫病，更是首选的食疗之物。5、抗氧化：酶解南瓜籽蛋白得到酶解液，测DPPH清除率为47%，所以水解南瓜籽蛋白具有抗氧化作用。
