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【老干妈一手抓产品味道，一手抓定价，挖深战略护城河】当人们说起辣酱，第一想到的品牌就是“老干妈”，可能想不出别的辣酱品牌。老干妈已经称霸了辣酱市场几十年，深入各大家庭中，最吸引人的还是它独特的口感，这是老干妈品牌建设的核心竞争力，这种天然的优势不容易被其他品牌复制。曾有国家科研人员组队试制辣椒酱，往里添加营养成分，调来调去味道却始终不对。问及其中秘诀，陶华碧说:“我没有文化，就一心研究技术，有技术，到哪里都干得好。卖米豆腐时，我做的米豆腐可以下锅炒，做辣椒调味品，也总是比别人口味独特。”国家油制辣椒标准，正是以“老干妈”的标准作为基础制定的。如今，在产品开发方面，陶华碧依然是公司的“技术总监”，为了保持灵敏的味觉和嗅觉，多年来，她坚持不喝茶，不碰饮料。辣酱只能当做辅餐食品，不能当做正餐使用，所以这种品类很难撑起高端产品，就只做大众食品，价格在10—15元左右很稳定，主要原因还是它是全国直销，没有省、市级的代理商从中间赚差价，所以价格也没有抬高。同类的品牌想要和它竞争，定价高了没有市场，定价低了没有利润。如今辣酱市场也越来越繁荣，竞争压力也变大，但还是没有出现能和老干妈一样势均力敌的对手，在辣酱口碑中它一直是最好的。【可口可乐品牌战略三大宝藏：符号文化资产、统一品牌形象、本土化营销】可口可乐公司创办人阿萨•G•坎德勒曾经说过：“即使我的企业一夜之间烧光，只要我的牌子还在，我就马上能恢复生产”。可口可乐平凡得在街头就能喝到，然而它却为人们提供了构建企业核心竞争力的品牌战略的光辉典范。可口可乐的品牌战略包括打造符号文化资产、统一品牌形象并不断延续、在全球市场做本土化营销。可口可乐成功的品牌战略给我们两个品牌建设重要的启迪：第一，那就是品牌战略决不是只是打广告战，更重要的是夯实品牌建设的文化资产。品牌是知识资本的重要组成部分，可口可乐品牌的命名、文化内涵是打造可口可乐品牌的基础。第二，品牌战略的核心是塑造企业形象。一个企业要向社会提供产品和服务，必须要让公众了解它、熟知它、对它产生好的印象。可以说，企业形象的塑造过程，其实就是企业通过一系列可视形象给予人们印象的过程，这些可视形象包括名称、商标、包装、工厂环境、管理者和工人的素质等。总结老干妈和可口可乐公司的实践证明，品牌建设工作要不断重复出现统一识别符号，方可获得乘积一样的数学效果。 
核心竞争力来源于以下几个方面：1、企业的人力资本。在知识与资本日益对等甚至是知识雇佣资本的时代，人力资本对企业竞争力的作用已毋庸置疑。问题是对于企业的所有者来说，进行怎样的机制设计将人力资本与企业有机地结合在一起，使特殊人才竭力为企业奉献才能。2、核心技术。核心技术包括虽然公开但受法律保护的专利技术以及一系列技术秘密。拥有自己的核心技术是企业获得核心竞争力的必要条件，但不是充分条件。关键是拥有持久保持和获得核心技术的能力。3、企业声誉。声誉是拥有私人信息的交易方对没有私人信息的交易方的一种承诺。在产品市场上，声誉是卖者对买者作出的不卖假冒伪劣产品的承诺；在资本市场上，声誉是企业家、经营者对投资者（股东、债权人）作出的不滥用资金的承诺。这种承诺通常不具有法律上的可执行性，但如果卖者、企业家不履行这种承诺，就要失去买者的光顾和投资者的青睐。从这个意义上说，我们不应该把声誉理解成一个道德问题，而应该把它理解为一种制度。对于生产复杂产品以致于买者或投资者一时无法判定质量如汽车、房地产以及买者靠承诺购买未来产品或服务的服务业和资本市场，声誉是企业获得核心竞争力甚至生存的根本和生命线。4、营销技术。营销技术即企业通过高效的产品、价格、促销和营销渠道整合向顾客提供满足其个性化需求的商品和劳务。营销技术既取决于企业人力资本和经验的积累，技术手段和营销信息系统的应用也起到基础性作用。在网络经济条件下，积极发展以电子商务为核心技术的网络营销技术和实现营销技术的标准化有利于企业在更大的范围拓展销售空间。先进的营销技术是企业竞争力的重要方面，在消费者主权的时代，营销技术甚至是比制造技术更重要的竞争力因素。5、营销网络。营销网点是企业推销产品和服务的前沿阵地，其主要功能是产品销售、市场调查、营销宣传、技术支持和市场开拓。营销网络是通过一定的管理技术将配送中心、营销网点、信息体系和信息系统等联系在一起，形成覆盖较大区域市场的营销网络。从企业竞争力的角度分析，企业一旦在消费者中形成了营销网络，将成为后来者进入该市场的壁垒，从而在相当长的时期内获得超额利润；而后来者只有花费大量的投入与先入企业进行广告和销售网的争夺战，才有可能在市场上获得一席之地。6、管理能力。管理能力是企业竞争力的核心内容，包括企业获得信息能力、推理能力、决策能力和迅速执行决策的能力，也可以理解为狭义的“企业核心能力”。在一定意义上，企业的管理能力取决于企业是否拥有一支特殊组织才能和企业家才能的经理队伍。由于管理能力至少在高管理层次上并不局限于某种产品，因此管理能力的提高有利于企业更有效率地利用其资产，扩大经营范围，提高在市场中的竞争力。7、研究开发能力。原创性研究开发能力是企业竞争力的重要组成部分。研究开发能力可由企业研究人员的数量和素质、研发投入经费总额及研发经费占企业销售收入的比例等指标来表示。研究开发能力是企业获得持久制造技术或专利技术从而获得长期利润的源泉。8、企业文化。企业文化实际上是企业经营理念及其具体体现的集合。从概念上看，企业文化非常简单，而通常的难度在于找到适合企业特色的文化理念和具体落实。良好的企业文化是企业整合更大范围资源、迅速提高市场份额的重要利器。企业核心竞争力的大小最终体现为获利能力、市场份额、企业形象及公众对企业产品和服务的认同等。不同企业由于在某个方面较为突出，在其他方面比较薄弱，但整体竞争力较强，表现出强烈的企业竞争力特色。这也正好可以理解为什么企业核心竞争力是其他企业所特有的和不易模仿的。 我国企业可从内外两条途径来打造自己的核心竞争力。1、企业打造核心竞争力的内部途径首先，企业从高层管理者到基层的每一个员工，都应该认知企业核心竞争力战略在市场竞争特别是国际竞争中的作用，重视和关 心企业核心竞争力的培养。其次，要集中公司资源从事某一领域的专业化经营，在这一过程中逐步形成自己在经营管理、技术、产品、销售、服务等诸多方面与同行的差异。在发展自己与他人上述诸多方面的差异中，就可能逐步形成自己独特的可以提高消费者特殊效用的技术、方式、方法等，而这些有可能构成今后公司核心竞争力的重要要素。第三、加强技术创新。这是打造企业核心竞争力的关键。现代企业制度体现的是企业资源配置的高效性，而这种高效率能否充分发挥，主要依靠核心技术和技术创新。一个企业要形成和提高自己的核心竞争力，必须有自己的核心技术，可以说核心技术是核心竞争力的核心。国有企业在打造核心竞争力的过程中，必须清楚地了解自己的核心技术是什么。如不十分清楚或把握不准，可以对现有技术进行分解和整合，也就是对核心产品进行技术分解、归类和整合，弄清哪些是一般技术、哪些是通用技术、哪些是专有技术、哪些是关键技术。然后集中人力、物力、财力对专有技术和关键技术进行研究、攻关、开发、改造，并进一步提高和巩固，以形成自有知识产权的核心技术。第四，在企业管理方面，要尽快引入现代企业制度，为企业核心竞争力的打造提供制度保证。核心竞争力是成长在公司良好的土壤之中的，国有企业搞不活和竞争力不强在很大程度上受到企业制度的束缚和制约，特别是产权不明晰、出资人不到位、法人治理结构不健全、组织和管理不对称等，使得企业无力或无暇顾及和增强自身的核心竞争力。因此国有企业必须按照“产权清晰、权责明确、政企分开、管理科学”的现代企业制度要求，改造和改革现有和现存的企业制度，使之更科学、更合理、更规范、更现代化，为核心竞争力的培育和提升提供制度保证。第五，塑造独特的企业文化。有一著名的企业家说过这样的一句话：“文化无处不在，你的一切，竞争对手明天就可以模仿，但他们不能模仿我们的企业文化”。可见，企业文化是形成企业核心竞争力的深层次因素。有了全体员工共同认同的价值观，这个价值观无形中就形成了对员工的激励，使他们为此而奋斗，形成独特的核心竞争力。2、企业打造核心竞争力的外部途径首先，可通过知识联盟获得企业核心竞争力。知识联盟有助于一个公司学习另一个公司的专业能力，有助于两个公司的专业能力优势互补，创造新的交叉知识。知识联盟具有以下特征：联盟的各方合作关系非常紧密；知识联盟的参与者广泛；具有巨大的战略潜能等等。因此，知识联盟是企业从外部获得核心竞争力的有效途径之一。其次，可通过企业兼并获得核心竞争力。企业兼并是企业迅速扩大规模，快速进入其他竞争领域的一种有效途径。通过兼并，企业可以重新整合自己的内部资源，构造新的企业经营格局，调整产业结构与产品结构，构建新的企业经营机制，从而达到优化资源配置，提高市场竞争力的目的。因此，兼并也是企业打造核心竞争力 的一条捷径。第三，努力培育更多的更忠诚的稳定顾客群。顾客群越多，顾客的忠诚度越高，企业核心竞争力就越强大，就越能经久不衰。因此，我们的企业都应重视培育自己的顾客群。从产品、价格、渠道、促销到公关宣传等营销的各个方面着手，努力培育自己的顾客群，以增强自己的核心竞争力。另外，企业在打造核心竞争力的过程中，要有动态意识。因为，随着时间推移，核心竞争力有可能因疏忽而贬值，导致其竞争力下降乃至消失。造成核心竞争力下降的原因有二：一是掌握关键技能的人员可能会渐渐游离出去。而人才流失造成的损失不到大规模扩张的最后关头，往往不为人所察觉。对此引入人力资本管理概念是管理者应考虑的问题。企业应通过机制设计?如奖励、股票期权、退休金计划等制度建设将人才吸引过来并持久留住，建立具有国际先进水平的国际科技、文化、经济交流制度，发挥人力资本在研究开发、经营管理等方面的关键作用。二是如果很多员工和业务经理能够改变独立的组织因素（如招聘措施、薪酬、升迁），核心竞争力也会下降。如果高层管理者不进行监督，保证这些单独的变化与总的核竞争力项目方向一致，久而久之，核心竞争力就会被侵蚀殆尽。如果企业核心竞争力强大到无可匹敌的地步，那么只要保持核心竞争力不每况愈下，即是保证它的可持续性。但对大部分企业而言，仅仅维持是远远不够的。竞争对手一直在虎视眈眈，摩拳擦掌地准备取而代之。这样，可持续性则意味着要持续改进，否则就无以保持现有地位。同时，不要闭门造车地衡量自己绝对的改进程度，而是要相对地和竞争对手的努力比较。不断进行竞争战略分析。具体来讲，要做好如下几个方面的工作：立足国际竞争，突出主营行业优势，明确企业的规模、产业边界；分析企业在各产业中的竞争优势，明确企业的竞争优势、竞争战略和手段；明确集团中各个企业之间的分工及战略协作关系，提高企业集团的协调力和资源整合力；加强企业竞争力的开发和运用，提高战略管理能力。同时要有资源规划和经营计划。进行企业有形资源、无形资源、有关产品和工艺的知识资源的规划，根据企业经营发展目标落实企业可以快速反应的企业经营计划。
1企业核心竞争力的内涵与特征1 内涵1990年，《哈佛商业评论》杂志上的一篇题为“企业核心竞争力”的文章一经发表，迅速引起学术界高度关注，这篇由U Mich(密歇根大学)商学院教授 Prahalad和LBS(伦敦商学院)教授 共同发表的论文，首次正式提出了“核心竞争力”(Core competitiveness)这一概念。 教授认为，“企业核心竞争力是组织中的集体知识，尤其是如何协调多种多样的生产技术以及把众多的技术进行整合。”北大经济学院教授史东明认为，“核心竞争力是分布企业组织的能量，通过核心能力表现出来，而其赢得竞争的能力核心是企业文化与价值观。”本文认为，对国有企业而言，它的核心竞争力不是由某一个单独的因素构成，而是多方面共同作用的结果。尤其是在我国市场经济条件下，国有企业内部改革进程中，在利益与诱惑的驱使下，国有企业所面临的考验和竞争的多样化、复杂化，更是从外部环境上决定了其核心竞争力的多面性。核心竞争力一旦形成，并不是静态的，而是伴随着企业生产、经营不断构建、生长，是一种动态的、不断发展变化的力量。1 基本特征(1)价值性。核心竞争力关注用户需求，以顾客看重的价值为出发点和落脚点，例如，控制生产成本、提高办事效率、提供优质的产品与服务等，以达到适应市场发展和维持长久客户的目的。(2)稀缺性。并不是任何企业都具备核心竞争力，这种能力具有显著的稀缺性，在市场中，有且仅有极少数的企业拥有它。(3)不可替代性。行业内的其他企业无法用其他能力代替核心竞争力，在体现价值性的过程中形成一定的稳定地位。(4)难以复制性。核心竞争力是企业特有的、难复制的一种能力，它不同于货架中展览的商品，能够通过货币购买得到，也不同于计算机中的文件，借助硬盘、USB等移动设备能够复刻，它的形成本身依赖于特定的条件和环境，要想学习、模仿这种能力，需要付出极高的代价。2培育国企核心竞争力的策略2 更新现代企业管理理念，提高企业管理水平现代企业管理思想要求管理者强化市场意识、风险意识和效益意识，转变经营理念，从企业战略发展角度建立完善的内部控制制度。作为企业的管理者，必须紧跟时代步伐，树立全新的现代化企业经营管理理念，充分认识到企业内部控制制度的重要作用，将内部控制制度建设放置到整个企业经营管理的高度来考虑。相反，如果企业上层管理者忽视内部控制制度建设，不能将实现企业预算、效益以及其他经营目标作为重点管理，不能在企业内部设置和遵守内部控制制度，控制环境就会受到十分不利的影响。相关领导应将企业经营风险防范、管理模式、规章制度、人力资源管理、财务核算与监督等全部纳入内控范畴，只有管理者从思想观念上认识到企业内部控制制度的功能，在实际操作中贯彻落实相关制度的规定、程序和措施，才能有效发挥内部控制制度的作用。企业管理者应从企业经营实际情况出发，放眼企业未来发展，建立健全内部控制制度，不断提高经营活动的监督管理效率，实现企业效益。企业内部控制制度还能够将企业的近期利益与长远利益有机结合起来，在企业经营管理中努力做出符合战略目标、有利于提升企业可持续发展能力和创造长久价值的战略选择。2 加强人力资源管理，凸显生产力效应现代企业之间的竞争，说到底是人才的竞争，人力资源日益成为企业发展的核心资源。提升国有企业核心竞争力，就必须建立健全人力资源管理机制。在市场经济体制下，优胜劣汰应成为国企对员工进行考核的重要手段，完善的绩效考核、公平的晋升体系是激励员工的主要方式。企业人力资源管理者应采用公平、公正、公开的科学考核体系定期对员工实行全方位考核，让员工在考核自评、互评中充分认识到自己日常工作的优势与不足，无形之中引导员工不断修正自我表现。企业人力资源管理者还应将员工绩效考核与优胜劣汰原则有机联系起来，在每一次考核中不断增强企业内部员工的竞争意识和进取精神。此外，国有企业人力资源管理者还应从企业自身经营情况出发，不断更新优化内部员工的薪酬结构。市场经济条件下的劳动收入分配采取按劳分配的原则，国有企业应摒弃传统的统一薪酬标准模式，将薪酬制度创新也融入市场浪潮中来，建立和完善基础工资为前提、绩效考核为主导的技能型薪酬制度。通过每一次考核对员工技能等级做出区分，按照技能等级实行薪酬分配，在实际操作中适时提升绩效薪酬额度，将按劳分配与按科学技术分配结合起来，更加科学规范薪酬体系，提高员工工作积极性。在建立和完善薪酬分配制度的同时，企业人力资源管理者还应建立健全企业内部员工福利体系，适时调整员工医疗、保险等福利项目，以更好地激励员工工作，发挥其作为企业发展第一生产力的特殊效应。2 重视党风廉政监督建设，促进企业健康发展古语有言，“水能载舟，亦能覆舟”，“得民心者得天下”，讲的都是党群关系的重要性，市场经济条件下国有企业发展中面临诸多诱惑，由于党风不正致使党群关系紧张对立、影响企业发展的情况时有发生。强化党风廉政建设，切实履行“八项规定”，才能始终保持党和人民群众的血肉联系。监督制度建设的手段是多样的，应在国有企业内部建立完善一整张监督网，提出相应具体措施，将党风廉政监督渗透进企业运行的方方面面。具体来讲，可从以下几方面着手：第一，完善企业内部职工代表大会制度，企业内部领导干部班子成员之间不仅应相互协调、彼此制约，加大纪检监察部门控制力度，还应充分重视企业职工代表大会的作用，在企业管理中发扬民主，完善职工代表大会参与企业政策决策、监督领导层的权限和程序。第二，实行财务公开、制度透明，对于党员干部的收入与财产申报，应加大监督力度，贯彻落实检举制度，完善举报人与证人的保障制度，实行述职制度和述廉制度，将党员干部自省与监察有机结合起来。第三，加大对人事任免、物资管理、财务等部门的监控力度，明确各职能部门经济责任，将企业财务机构与人力资源机构作为廉政监督的重点对象，加大内部审计力度，完善外部监督与控制，规范制约重点部门工作。2 加强国有企业文化建设，开创国企工作新局面要想将蛋糕做大、做强，首先必须具备一定的品牌实力，即文化附加值。因此，在国有企业经营管理过程中，应高度重视企业文化建设，通过相关知识的大力宣传，提高全体员工对企业内部控制的认知水平，在企业内部形成强大的凝聚力和向心力。通过企业文化建设，增强企业员工对企业的认同感、归属感，使每一位员工都能以主人翁的心态参与企业经营与管理，充分发挥每一位员工在企业经营管理中的自主性、能动性和创造性，在企业内部营造一种良好的工作氛围，在潜移默化中实现对员工行为的规范与控制。任何企业发展都离不开员工的努力，只有全体员工齐心协力，才能在实际工作中“心往一处想、劲往一处使”，这种情况下的企业内部控制才是最真实的、最有效的。企业文化使整个企业所有员工在思想和情感上达成高度共识，促使大家朝共同目标努力，在市场经济社会中这种力量是最强大的，能够最大限度地增强企业抵御风险的能力，从而提升企业核心竞争力。3结论核心竞争力是国有企业的生命线，是国有企业生产经营、科学发展的不竭动力。企业核心竞争力的培育与提升是一项系统工程，需要从战略的高度对企业人力物力资源进行整合、优化配置，需要构建科学合理的组织结构和内部管理制度，并在此基础上增强自主创新能力、科技研发能力和管理能力等。总而言之，核心竞争力事关国企生存与发展，是一项值得进一步深入研究的重要课题。
（一）企业领导人应及时更新经营管理理念，强化核心竞争力意识 有人曾经研究过近百年来500 强获得竞争优势的原因，发现基本因素大致是：1910年-1920年间强调规模效益获得竞争优势；1920年-1930年间强调科学管理；1930年-1940年间是所谓的人际关系管理；1940年-1950年间强调组织功能结构；1950年-1960年间强调战略规划；1960年-1970年间强调经济预测；1970年-1980 年间强调市场战略和组织设计；而进入90 年代，强调的是全球化、信息技术、战略人力资源管理、学习型组织与知识管理等。因此，企业家要紧跟形势，不断更新经营管理理念。 （二）企业领导人应努力创建学习型组织，提升企业核心竞争力 随着信息革命和知识经济的发展，传统的组织模式和管理理念已越来越不适应环境的变化。以美国麻省理工学院教授彼得·圣吉（Peter M．Seng）为代表的西方学者，提出了以“五项修炼”为基础的学习型组织理念。在新的经济背景下，企业的发展不能再只靠像福特、斯隆那样伟大的领导者一夫当关，未来真正出色的企业将是能够设法使各阶层人员全心投入并有能力不断学习的组织。也就是要通过培养弥漫于整个组织的学习气氛、充分发挥员工的创造性思维能力，建立起一种有机的、高度柔性的、扁平的、符合人性的、能持续发展的组织。 （三）企业领导人应施行知识联盟管理，发展企业核心竞争力 知识联盟是战略联盟的一种，是以学习和创造知识作为联盟的中心目标。知识联盟有助于一个公司学习另一个公司的专业能力；有助于两个公司的专业能力优势互补，创造新的交叉知识。由于核心能力实质是“组织中的积累性学识”，而学识载体是人，核心能力只有通过组织中人的学习才能获得，因此对知识联盟的管理重点在于对联盟的人力资源管理和组织学习的管理。 首先，公司最高层要改变传统的企业评价标准。传统经营计划的重心是对有形资产的利用与回报，如股权投资的收益、研究开发的成果、合作后产品成本的降低等。而对无形资产的积累，例如生产经验、市场知识、与消费者的关系等，并不能由传统的预算计划对其进行评估，因此往往被公司决策层所忽略。在理解了组织学习的重要性后，公司在联盟协议中就应该制定有关能力转移的互惠条款。 其次，人力资源部门要对组织学习从战略上加以优先考虑。具体可采取的措施有：1、尽早介入。在联盟形成的早期阶段，就要有人力资源部门的介入，通过各工作岗位的分析，设立明确的有关价值增值的学习活动及其控制方式，其目标就是要支持和增强公司的核心能力。2、明确学习的责任，通过培训刺激学习过程。对合作关系中的外派管理者和母公司内的接受人员，都要明确特定的学习责任，并将其列入工作计划中，为创造有利于知识接受的氛围，还要对有关人员进行必要的知识和技能培训。3、奖励学习活动，鼓励有助于组织学习的管理行为。如重要信息的传播和分享，改变对管理者短期绩效的评价标准，重视对外派人员的提升等都有助于鼓舞员工的学习热情。 （四）实施一体化战略，通过提高企业的科技竞争力来增强其核心竞争能力 建议以企业为主体，科研机构、高等院校为两翼，政府部门为后盾，改善政策环境，群策群力，形成科技投入、科技产出和科技成果产业化一体化的科技发展体系。对此，提出加强企业科技实力，提高现代企业科技竞争力的措施主要如下：1、促进科研机构以各种方式融入企业，鼓励科研机构与企业组成利益共同体，发挥综合优势抢占国内外市场，实现共同发展。2、以人为本，充分激发人才的创造性。使知识合理流动。3、建立健全政府、企业、个人、外资的多元化投资体系，切实增加科技资金投入。4、促进科研机构强化基础研究，并与企业开展广泛的交流与合作，将应用性科研工作与经济发展需要紧密结合。5、结合科研院所深化改革的推进，依托科技信息机构、咨询机构、专利服务以及科技成果推广服务等机构，着力发展和组建旨在促进提高企业、特别是中小企业技术创新能力的服务机构。6、积极引导，加速高新技术产业发展。加强基础研究，推动科技进步。大力发展跨国公司，提高企业科技国际化程度。加快制度创新，推进高新技术开发区建设。 当然，这些对策的实施需要有政府政策的支持，尤其是在促进科技资本重组、技术发展、知识产权保护、官产学研金合作、国际合作等方面的政策支持。 （五）加强对核心竞争力的管理，巩固和维护企业核心竞争力 企业的核心竞争力是通过长期发展和强化建立起来的，是一种无形资产，一旦丧失，带来的损失是无法估计的。因此企业必须通过持续、稳定的支持、资助和保护，以避免核心竞争力的丧失。在保护核心竞争力时，一是要注意加强对核心能力携带者的管理和控制，培养他们对企业的忠诚度；二是要消除企业内的本位主义，对核心能力携带者进行合理配置；三是要注重自行设计、生产核心产品；四是不要草率处理某些经营不善的业务，在这些业务中可能含有某些具有潜在价值的核心竞争力。
