michellejade
一、实习目的：海南是一个自然条件极其优越的海岛，岛上资源丰富，适合养殖具有鲜明热带和海洋特色的海南优势水产养殖产品。此次实习的目的就是为了深入一线，探究参观了解海南的目前养殖的水产品，了解现在市场的需求，为了以后我们更好的了解和学习专业的内容，增强我们的动力和对专业前景的规划。二、行程安排：2014年6月7日7：30集中7：45出发9：30-10：10参观文昌市会文镇海南定大养殖有限公司养殖场内容：参观东风螺苗种繁育及养殖、对虾育苗、石斑鱼养殖、海龟试养等。10：50-11：30参观中国水产科学研究院东海水产研究所琼海基地（地址琼海市长坡镇椰林村）内容：参观蓝子鱼、海马、青蟹、角螺等苗种繁育。10：40-12：30参观海南省海洋与渔业科学院琼海基地（地址琼海市长坡镇椰林村）；内容：参观海水鱼、虾、贝苗种繁育及养殖和海洋生物标本室。13：10-13：40琼海市长坡镇用餐或琼海市加积镇用餐。16：00-16：40中国水产科学研究院南海水产研究所陵水新村试验站（地址陵水县新村镇）内容：参观试验站海水鱼、虾、贝苗种繁育研究设施、新村港网箱养殖。18：30入住三亚2014年6月 8日8：00出发8：30-9：10参观三亚海钰珍珠养殖有限公司珍珠展销馆9：30-10：30考察大东海海岸带11：00-11：50三亚市吉阳镇用餐13：00-14：30考察亚龙湾沙质海岸带14：30-17：30返校。三、实习内容行行出状元，一语侦破啊，本文由论文联盟收集整理人人都道教师，警察，医生，当公务员等是令人敬仰的，从古之今，农业这条路许多人才都不愿意走这条路？老师一直都说养殖利润大，风险大。风险让人望而却步，如果波动如此大，为何定大能做得如此强大？像我们这样从小没有养过动物，没有这么接触水生动物的人来说，未知的恐惧，面对未知，是否要接受和挑战？既然选择了风雨兼程就不怕茫然带来的恐惧，所以说这次实习是一次全新的体验，也许会改变我的想法和未来。耳闻不如一见，传说都不如真实来得震撼，比如琼海市长坡镇椰林村，家家户户搞养殖，同时那一栋栋小洋楼，每一辆车，会有种强烈的感觉，他们过的比城里人好，养殖给他们带来的富足盈余的生活。坐在车上，看到每个村村口都有一块醒目的标志，类如石头，那是多么幸福，就像是一种骄傲，不会因为是农村人而感到自卑，恰恰相反，养殖带动一方水土，影响一方人民。来到第一站：参观文昌市会文镇海南定大养殖有限公司养殖场，从细节上就能看到定大的成就，连路边都是欧式建筑的路灯，工人都是骑着摩托车上班，规模自然就不说了，小孩也骑着新的单车，给我讲解的先生也是礼貌又热情，引发我第一次去想“如果我在这里工作”，许多我曾认为的无法忍受的也都能接受了。该公司经海南省政府批准为海南省渔业产业重点龙头企业，种苗基地批准为海南省级良种场，经海南省海洋与渔业厅认证为无公害产地，文昌市人民政府批准为科技富民强市示范点，2010年被评为全国虾苗生产20强企业；会文镇是海南的海产品养殖大镇，上世纪90年代，开始有华侨和台商到这里办起虾苗孵化场，逐渐形成了海南最大的虾苗繁育基地，最多时每年有200多亿尾虾苗，销往广东、广西、福建、江苏、浙江等沿海省区，还出口到越南、柬埔寨等国家，被誉为海南“虾苗谷”。我们在中午30的时候到达了文昌市会文镇海南定大养殖有限公司养殖场，在场子里，我们到达的时候正逢工人给东风螺喂食，“小杂鱼”饲料抛进水泥池里，不一会儿，池底的细沙里就钻出许多指肚大的东方螺，聚集在“小杂鱼”身上舔食。不一会就掩盖了“小杂鱼”，进行他们丰盛大餐了。时间是有限，我们不得不上车到下一站中国水产科学研究院东海水产研究所琼海试验基地（琼海市长坡镇），我是乘坐821车，相对比较幸运坐在老师后面较近的位置，老师说了与研究所相关的事，还有全国的研究所分布，中国水产科学研究院东海水产研究所琼海试验基地是国家三大海区中面向东海的综合性渔业研究机构，研究所以国家渔业发展需求为首要任务，根据学科优势和自身发展目标，主要开展以资源、环境、水产养殖、渔具材料、水产生物技术以及水产品食用安全为重点的渔业可持续发展关键技术研究和相应的应用基础研究。到达基地后，我们在该所课题组组长的带领下参观了角螺、青蟹、海龟和海水鱼类等的育苗情况。珊瑚很美丽，这里就像是一个高浓度压缩的水产养殖世界，也许我们人数太多，参观学习不方便，虽然短暂，但是依然能让我看到光明，学水产不一定有只有生活在基地，也可以是研究所，当然要进到里面，非有超凡之才，必有坚韧不拔之志，兴趣爱好也很重要。又一次坐上车，下一站海南省海洋与渔业科学院琼海基地（琼海市长坡镇）到达基地后，该基地工作人员向我们讲解了东风螺育苗及养殖、凡纳滨对虾育苗及养殖、海水鱼类育苗及养殖的具体情况，并带领我们在养殖场区内进行参观。接着我们来到中国水产科学研究院南海水产研究所陵水新村试验站（地址陵水县新村镇），因为到这里用了有点点久的时间，所以比较内急，忙着去厕所了，随后赶上队伍，我们在老师的带领下参观了海水珍珠的养殖场所。在里面我看到了比较高级的显微镜，经验虽然重要，但是接受新事物和敢于创新，发展才能长久吧。休息整顿了一晚，第二天出发。我发现我们老师是一个非常厉害的人物，每到一个地方，老师打一个电话就搞定了，要知道我们这里有80多号人，每一行的先驱，都是引导者和最大获利者，要是我能多和老师说说话就好了，能得到老师的点拨，无论我是否走水产这条路，我都能学到些什么。我们到达三亚海钰珍珠有限公司展馆，高端大气上档次啊！！一下车，一个美丽的姐姐来接待我们，珍珠的闪耀，虽然现在的珍珠市场不是很好，我认为它把路走得太单一了，应该要面向国际化，档次话提升，成为奢侈品，就像手机iphone，虽然贵，但它偏偏就是手机里的奢侈品，彰显身份和品味，其实珍珠这一行业，没有一个领导级的团队。市场是有周期性的，要是能有敏锐的市场嗅觉就好了在这里我也了解到关于珍珠的很多知识。珍珠是由于某些贝类外套膜受异物刺激或病理变化，分泌珍珠质形成的一种有光泽的圆形固体颗粒。它是一种古老的有机宝石，产在珍珠贝类和珠母贝类软体动物体内，主要成分是碳酸钙的矿物（文石）珠粒，是由大量微小的文石晶体集合而成的。 珍珠的价值大，用途多样，好的珍珠价格昂贵。珍珠可以作为装饰之用，也可经人工加工后制作成珍珠粉食用，还可以用珍珠粉来做面膜等。珍珠养殖可以形成一条完整的产业价值链，它不仅能拉动经济的增长，还能推动旅游业的发展。学习得差不多了，我们来到大东海沙滩平坦细软，缓缓延伸，长达千米。“水暖沙白滩平”早已使大东海斐声海内外。冬天，游客既可以畅游于碧波之间，浮游于雪浪之上，也可以躺在沙滩上沐浴着柔和的阳光，在沙滩上拾贝壳、挖螃蟹、垒沙塔。冬季水温在18－22℃左右，"水暖沙白滩平"早已使大东海蜚声海内外，成为冬泳避寒胜地，也是三亚开发较早、较成熟的海滨度假区。美丽啊！！最后一站三亚亚龙湾海岸，位于中国最南端的热带滨海旅游城市三亚市东南28公里处，是海南最南端的一个半月形海湾，亚龙湾沙滩绵延7公里且平缓宽阔，浅海区宽达50-60米。沙粒洁白细软，海水澄澈晶莹，而且蔚蓝。能见度7-9米。海底世界资源丰富，有珊瑚礁、各种热带鱼、名贵贝类等。年平均气温5°C，海水温度22-1°C，终年可游泳，被誉为“天下第一湾”。 不过太晒了，也是个高端大气的地方，值得去享受，如果没有人工建筑，这里也就水好看，天好蓝罢了，一个地方的发掘，都有着莫名的规律，大部分人觉得不好的，少数人决定好，偏偏真理就掌握在少数人手中，不趋炎附势，拥有自己独特的观点思维，有选择的倾听他人意见，综合出最好的选择和决定。四、感悟读万卷书，不如行千里路，人生需要学习了解的太多，而我还是那么的无知，每一个行业都是深邃的，学习的过程令人着迷，尊敬每一个前辈，谦虚这一品质能然人学到更多。 
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一、先谈对动物科学的认识：动物科学是生命科学的重要分支。它的基本任务是在认识和掌握动物遗传变异、生长发育、繁殖消化代谢等生命规律的基础上，为人类提供质优量多的动物产品。动物科学旨在满足人们日益增长的高档肉类饮食需求，主要进行动物营养与饲养、饲料资源开发、饲料配动物科学专业方与饲料工艺设计，以及饲料与饲养企业管理的研究。通过大量的动物实验和畜禽生产实践，你将了解兔子、小白鼠、马、牛、猪、鸡甚至猫和犬等动物的生理特点和生活习性，并学习对其进行饲养管理、帮助它们繁殖后代等等的科学方法。近期研究生产绿色肉食品的课题非常热门。动物科学更偏重对相关技术的综合运用，管理科学研究方面则需要注意统筹布局；同时希望你有爱动物的心，并具备一定的动手能力。21世纪，动物科学发展火热，该类专业人才奇缺以后的发展前途不可限量。对学习者生产实践经验积累和综合分析解决问题能力的培养会很重要。随着科技的进步，动物科学的研究领域在范围上已从传统的畜牧业扩展到了水产动物、珍禽异兽、伴侣动物、观赏动物的饲养、育种繁殖、产品加工等各个领域；在研究深度上已从动物整体水平、细胞水平和亚细胞水平深入到分子水平，使得人们可以在基因水平上认识动物遗传、发育、繁殖、代谢的规律。克隆动物、转基因动物的成功育成表明，动物科学是21世纪生命科学中最富有挑战性和最具发展潜力的领域之一。 二、谈谈我国畜牧业发展的现状和不足 1、我国是畜牧业生产大国。自改革开放以来，由于政策的调整，国家投入的增加，畜禽品种、防疫卫生，特别是动物营养与饲料科学技术的普及，使得畜产品及水产品产量有了极大增长。据联合国粮农组织2000年公布的统计资料数据：生猪存栏5亿头，出栏2亿头，居世界第一位，出栏率为122%；绵羊27亿只，山羊49亿只，均居世界第一位；牛04亿头，居世界第三位；禽类存栏40亿只，也居世界第一位。肉类生产总量自1990年以来一直稳居世界首位，肉类总产量已达7000万吨，占世界肉类总量的28%。人均肉、蛋、奶水平有了显著提高，人均肉类34kg，其中牛肉05kg、羊肉91kg、猪肉93kg、禽肉45kg；奶类23kg；蛋类16kg，亦居中等发达国家水平。水产品总量达4122万吨，已连续十年居世界水产品总产量第一、水产养殖产量世界第一大国之位，也是世界上唯一的养殖产量超过捕捞产量的国家，人均水产品占有量31kg，略高于世界平均水平。我国畜牧业生产从计划经济时期的缓慢发展到向市场经济过渡时期的迅猛发展，说明了我国经济体制改革对生产力的发展产生了强大的推动力，形成了我国畜牧业庞大的生产规模格局。1、畜牧业增长方式明显转变。近年来，在国家政策的引导下，我国许多地方在巩固和完善已建畜牧小区的同时，按照发展方式不变，扶持力度不减，工作考核不放松的要求，采取整村推进，适度规模的思路，启动建设县级标准化养殖小区；通过“挂钩指导，技术服务，资金扶持，规范生产，扩大销售”等相关措施，带动农户扩大生产经营规模，提高畜产品质量，增加养殖效率，推动畜牧业标准化生产过程，使标准化养殖取得取得了突破性进展。同时，通过采取资金、技术扶持和税收优惠等措施，培育、扶持畜产品加工龙头企业，架起养殖大户，加工企业与市场的桥梁，使畜产品加工企业不断壮大。2、饲草饲料开发利用有了新进展。从饲草饲料资源的开发和利用率来看，我国畜牧业打破了以前传统的养殖方式，结合规模，大力推广饲草种植、青贮氨化、生物发酵等饲草开发实用技术。即加强牧草新品种的筛选与推广，大量种植；将过去作燃料和肥料的秸秆，经青贮氨化发酵后，作为畜禽的优质饲料；加大生物发酵，推广熟改生喂技术，促进了牛、羊、兔等草食畜禽的发展。3、动物防疫工作得到强化，畜产品标准化生产有了良好开端。自1998年以来，全国许多县区连续九年认真组织实施农业部下达的无规定动物疫病区建设项目，大大提高了防疫灭病水平，在认真宣传和贯彻落实国家标准和地方标准的情况下，强化管理，严格把关，从饲料场选址，建设到饲料用药、防疫等各个环节都严格按照标准执行，为全面实施畜牧业标准化生产打下了坚实的基础4、然而，我国畜牧业总体上尚处于个体单一经营阶段，养殖规模小、管理粗放、资金不足、经济效益低、缺乏市场竞争力，尽管在一些地区出现了专业化、集约化养殖场，但基础差、底子薄，受整个大环境影响的因素较多，与发达国家相比，仍有很大差距。德国、荷兰等国同样人多地少，人口密度分别比我国高9倍和2倍，但它们都是世界上的牧业大国和强国，牧业产值占农业总产值的70%以上。而其它国家，如美国占50%以上、瑞典75%以上、爱尔兰80%以上、丹麦和新西兰90%以上，我国牧业产值的比重只占农业总产值31%，只是发达国家70年代的水平。因此，要解决中国农业问题，必须提高畜牧业产值的比重。
