bibai28
word中也可以绘制图形,但是对于不熟悉的人来说很难操作。可以用excel制图,一些数据分析还可以用matlab等软件 
看你是什么图,一般的可以用word有的用到AutoCAD CAXA
Visio个人觉得visio是我用过的画图表最好用的软件了。MATLAB也用的比较多(如果涉及到数据分析的话)
普通的毕业流程图,用Microsoft Office Visio,我的毕业设计论文用的Microsoft Office Visio 2003,更多怎么画、论文插图教程直接在附件,因为图太多了、字数太多了,就不举例了。