唔咔扎咔
题目就写：葡萄酒的发展历程 上网找下就OK了 
学术堂从法语文学、法国文化，社会生活、法语语言学和教学法三个方面整理了一些论文题目: 一、法语文学 浅析《茶花女》中玛格丽特的悲惨命运 从《忏悔录》看卢梭的灵魂告白 波伏娃《第二性》中女性主义分析 浅析《红与黑》中德瑞纳夫人的爱情观 浅析《包法利夫人》中的浪漫主义 《小王子》中的象征主义分析 《驴皮记》中瓦朗坦的人物形象分析 从电影《无法触碰》分析法式幽默 《昂多马格》的悲剧性命运分析 《欧也妮 葛朗台》中的金钱观分析 二、法国文化，社会生活 人口老龄化对法国社会的影响 法国养老保险制度分析/中法养老保险制度对比 法国奢侈品在中国的发展（或者具体到某个品牌 如香奈儿 LV等） 法国失业问题对社会的影响 法国葡萄酒文化 中法婚姻问题对比 法国甜点文化在文学作品中的体现 法国移民问题对社会的影响 中法饮食文化对比 法国TGV的发展分析 三、法语语言学和教学法 英语对法语语音和词汇教学的影响研究 基于微博公众平台的法语教学模式 法语复合过去时与未完成过去时的区分 多媒体环境下大学法语课堂教学模式探析 法语中的名词化现象分析 法语教学中的的文化引入 浅谈法国艺术对法语发展的深远影响 法语语言中的性别歧视 法语联盟语言课堂教学研究及对孔子学院的启示 从《巴黎圣母院》看法国音乐剧中的语言要素，
酿制红酒的葡萄种类 葡萄种类方面，酿制红酒的葡萄种类有Shiraz，Cabernet，Sauvignon，Merlot等等。红酒的标签上常出现这些名称，就是指采用的葡萄的品种。有些红酒是由单一种葡萄酿制，有些还是由2~3种葡萄酿制，酿出来的红酒口味也就有所不同。单一或混合葡萄品种酿制的红酒都是一样的好，只是适合不同消费者的口味而已。 红酒的来源地--“旧世界红酒”和“新世界红酒”世界上生产红酒的国家不少，红酒的来源地的其中一个划分方法，分作“旧世界红酒”和“新世界红酒”。 旧世界红酒一般指欧洲（尤其是法国和意大利）出产的红酒，他们在国际市场上价格略昂贵。“新世界红酒”红酒是指澳大利亚、智利等国家出产的红酒。法国的红酒以往用牛血所提炼出来的色素进行调色，在疯牛症的担忧之下，曾一度影响法国红酒的销量。澳大利亚和智利由于地理位置优越，葡萄产区都在几乎没有环境污染的地方，因此澳大利亚和智利的红酒在国际市场很具知名度。澳大利亚的红酒采用从葡萄皮本身提炼的纯植物色素进行调色，是红酒行业用天然物质调色的创举。 红酒和干红的概念和区别 所谓干型葡萄酒（干白、干红）仅指葡萄酒中含糖量的多少，并没有其他的含义。按照标准的规定，干型葡萄酒的含糖量在0g/L以下。由于这种类型的酒含糖量低，没有甜味，所以更多地表现出葡萄的果香、发酵产生的酒香和陈酿留下的醇香。传统意义上的葡萄酒都是甜型葡萄酒，含糖量都在0g/L以上。 干红葡萄酒的“干”是从香槟酒酿造中借用的一个词，即不添加任何水、香料、酒精等添加剂，直接用纯葡萄汁酿造的酒。红葡萄榨汁后，不过滤葡萄皮核，葡萄汁酿成酒后再过滤，酿酒过程中，葡萄皮的颜色溶解到酒中，为干红酒。干红酒有两种，一种是单纯过滤；另一种将滤渣继续压榨。压榨的干红酒含单宁较多，味道更厚。 也就是说，干红喝起来是不甜的。在中国，有人喝干红的时候喜欢混合雪碧来喝，这说明饮用者其实不适合喝干红、而是正统的红酒。
