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1、 首先，选择菜单栏“文件”—“选项”。2、 弹出word选项对话框，再切换到“自定义功能区”选项卡。3、 接着单击“键盘快捷方式”后的“自定义”按钮，弹出“自定义键盘”对话框。4、设置步骤如下：1) 依次选择“开始选项卡”—“font color picker”，对于该命令有解释说明显示在左下角，即“打开字体颜色列表”。2)输入自己想设置的新快捷键。3)然后默认“将更改保存在dotm”，即适用于所有的文档，也可以更改为只限本文档使用该快捷键。4)最后点击“指定“按钮，相当于确定。5)此时在当前快捷键一栏中就会显示自己设置的快捷键，单击关闭退出设置。5、此时，颜色快捷键已经设置完成，那么可以在工具栏中对颜色进行设置，设置好颜色之后，选中所需变换颜色的字体或段落，按下快捷键即可。 
一首先选择一段文字，设置成你需要设置的颜色，如红色的话你就把文字设置成红色，先选择红色的文字二双击格式刷，刷你想要变颜色的文字三大功告成真的不会的话我可以截图给你看
新版本的设置方式依旧如此，楼下的几位大佬的图可能不是很清晰，我这里放几个清楚点的图。1、 文件 -> 选项 --> 自定义功能区自定义功能区弹窗2、找到键盘快捷键“自定义” 类别选择 开始选项卡 ，命令选择 FontColorPicker 自定义键盘弹窗3、在 “请输入新快捷键”里面输入自己的快捷键保存即可 提示：比如说同时摁住“Shift”"Q"，你的快捷键就在里面了
