tianjing0611
食品分析与检测 食品管理 
一般餐饮相关的产业还是要看他得专业水平不能盲目去学习一些不是特别好的内容
属于食品系的专业:食品科学与工程,农产品加工工程,食品质量与安全、葡萄酒专业、乳制品专业,研究生的专业就更细化了,比如江南大学的糖专业、蛋白专业、还有很多细分的。食品工程系目前设有食品加工技术、食品检测及管理、食品机械与管理、制冷与冷藏技术、供热通风与空调工程技术、酒店管理、包装技术与设计、装潢艺术设计、印刷技术等
工科,轻化工程与食品科学工程。食品工程研究食品机械,食品科学主要研究食品研发等,以化学为主。