心如止水呵呵
1、创新是一个企业生存和发展的灵魂。 对于一个企业而言，创新可以包括很多方面：技术创新，体制创新，思想创新。简单来说，技术创新可以提高生产效率，降低生产成本；体制创新可以使企业的日常运作更有秩序，便于管理，同时也可以摆脱一些旧的体制的弊端，如科层制带来的信息传递不畅通；思想创新是相对比较重要的一个方面，领导者思想创新能够保障企业沿着正确的方向发展，员工思想创新可以增强企业的凝聚力，发挥员工的创造性，为企业带来更大的效益。 2、创新的特点 系统性：创新是按一定的关系将要素与要素组成一类的事物。边缘科学的发展促进了各科学间的相互联系，生物，化学和医学之间的联系，心理学和管理学之间的联系充分体现创新不应只局限在系统要素间，更应该广义的表现为要素与要素间的创新。 动态性：社会是不断向前发展的，创新的稳定性将受到社会发展速度的影响，社会发展的速度越快，创新的频率就越高，相反，频率就越低。因此创新的动态性是相对的，运动是绝对的。 趋向前性：创新受社会发展的影响，社会的倒退必然是因为创新的内容是倒退的，因此创新具有一定的向后性，而从历史发展的角度来看，社会向前发展是一种趋势，相对创新的向后性创新更多的表现为趋向前性。 科学性与艺术性：创新的科学性说明创新应该是建立在客观的理论依据之上，但是人的个人信念往往会影响到创新的过程，因此创新具备了艺术性。创新的艺术性也不是孤立存在的，它不能单独的生存在创新过程之中，纯粹的艺术性过程会同实际相脱离。创新的科学性和艺术性是密不可分的，它们在创新过程中相互融合在一起。 如何振兴中华老字号企业， 必须站在历史的高度认识这个问题， 对一些不能适应市场变化的老字号企业而被淘汰是好事， 是社会文明的进步; 而对于体现中华民族特色、传承民族优秀文化的老字号企业， 我们要按照继承传统、扬弃创新的指导思想， 摆脱旧思想、旧体制、旧模式的束缚， 不断地解决自身存在的弱点和问题， 积极主动地适应市场形势的变化， 才能重新焕发出青春的活力。 
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总体状况浙江省老字号数量众多，是老字号品牌资源大省。在商务部公布的第一批（2006年）430家和第二批（2010年）345家中华老字号中，浙江省分别有38个和27个入选，在全国均名列第三。而浙江省公布的首批浙江老字号就有169家，目前能查到资料的浙江老字号企业至少在800个以上。浙江各地均拥有老字号资源，杭州、绍兴和宁波等三地数量较多，同时温州、金华、湖州、嘉兴也为数不少，即使相对落后的衢州、舟山也存在少量老字号品牌。市场空间在现代市场新环境下，浙江老字号的原有市场空间局限性非常大。历经30多年的计划经济束缚，浙江老字号大多固步自封、创新乏善可陈，因此1956年公私合营以前的规模和影响力被日渐消蚀，由于与现代市场的脱节，使得市场空间越来越窄。如老杭州人喜欢的颐香斋、九芝斋、采芝斋的糕点都面临着同一个问题：重油重糖，而现代人对三高（高血压、高血糖、高血脂）很恐惧，除了给老人买糕点，年轻都不太会常常光顾了。浙江老字号集中在餐饮、食品加工、商业服务、中医药等社会生活领域，受生活方式影响较大，很多浙江老字号的产品和服务（如杭州河坊街潘永泰棉花店）逐渐退出主流消费领域。市场影响从整体上看，浙江省老字号经营状况不容乐观，但部分老字号的品牌影响力依然深入人心。目前浙江省60%以上的老字号已经消亡，20%仅能够维持现状，20%则处在大发展之中。老字号品牌已经构成浙江省品牌大军中的一个组成部分（2009年浙江省中国驰名商标175个），据浙江工商统计目前浙江老字号中有中国驰名商标19个，中国名牌9个；浙江省著名商标45个，省名牌23个，省知名商号27个。另外，绝大多数的浙江老字号当年的影响力主要局限于某一区域，只有极少数的老字号曾经是全国性品牌，这与当时经济发展水平较低密切相关。同时虽然大多数老字号过去享有较高知名度，但如今大部分的老字号知名度较低。二、浙江老字号品牌激活的原则浙江老字号都具有悠久的历史和深厚的文化底蕴，是宝贵的无形资源。169个首批（2009年）浙江老字号中，100年历史以上的百年老字号就有140个，64个第二批（2010年）中也有33个，甚至有不少达四五百年（如义乌丹溪牌酒业，1327年创立）、一千年（如宁波的黄古林，713年创立）。老字号品牌深厚的历史文化底蕴与经营的日渐式微形成鲜明的矛盾，而现代市场的多样性和多变性使得激活老字号成为一个系统而复杂的问题，因此对老字号进行激活必须首先把握一些基本的原则。 新旧结合原则激活老字号，必须平衡老字号原有的旧元素与增加的新元素之间的关系，一味的原汁原味或者全面更新都是不可取的。掌握好新与旧的边界是激活老字号的首要原则。老字号的品牌元素的精华绝不能放弃，这代表了市场对老字号的品牌记忆。老字号旧有的精华元素传达了老字号的正统意义，能够大大提升市场对激活后的老字号的接受度。在此基础上，吸纳现代市场的新元素融入老字号，新旧元素结合才能再造适应当代市场的老字号品牌。群体与个体结合原则浙江老字号作为一个群体，大多数已经成为历史的记忆。与国外老品牌曾经存在现代消费者的个人记忆不同，对多数浙江老字号而言，现代人缺少直观的个人体验，因此激活浙江老字号，必须要以群体的方式唤起消费者的集体记忆，创造对老字号复兴的社会氛围，从而唤起历史文化的集体回顾。同时，每个浙江老字号品牌必须创造属于自己的个人品牌体验，从而以独具个性的方式激活老字号。差异激活原则浙江老字号无论是市场空间还是市场影响都呈现出多样化、差异化的特点，其自身的发展状况也千差万别，因此要有效进行品牌激活，就必须真正把握住各类老字号的特性，抓住老字号品牌激活的中心，从而展开不同的激活战略，这样才能真正激活浙江老字号。三、浙江老字号品牌激活战略现有老字号的研究普遍把老字号经营困境的原因归结为营销、品牌和管理思想及手段落后，因此对其振兴的研究都主要集中在引入现代营销、管理策略来进行激活，但却忽视了处在不同行业和发展阶段的老字号的不同特点，无法提出带有针对性的有效的激活战略。从市场影响力和发展状况来看，浙江老字号可分为三类：市场影响力较大而品牌管理平台较为完善的老字号、市场影响力不大而品牌管理平台较弱的老字号、在市场上已消失的老字号。这三类老字号无法用普遍性、统一的战略来指导其复兴，必须根据各自特点把握其激活的中心，才能达到激活浙江老字号的目的。[page]以激活形象为中心的激活战略。浙江老字号中，有部分老字号在现代市场中发展得较好，如胡庆余堂、致中和等老字号市场发展相当强势，不少获得浙江省著名商标、中国驰名商标等的老字号，其市场的影响力和品牌管理能力都相对较强，对这类市场基础较为扎实的老字号，激活形象从而提升竞争优势是激活战略的中心。激活老字号形象的前提是要构建个性鲜明的品牌形象系统，从而使品牌形象能够从激烈的竞争中脱颖而出。老字号的历史文化内涵提供了品牌形象独特性的基础，独特的历史文化精华是老字号产生差异化竞争优势的关键，这种独特性是唯一的、不可复制的。同时要深入理解现代消费者的需求特点，将反映现代消费理念的元素融入到老字号的品牌形象系统，创造糅合历史文化精髓与现代消费要素的独特形象。同时依托现有品牌管理平台从扩展品牌认知和改善品牌形象两大方面入手激活老字号形象。一方面，要扩展老字号的品牌认知。拥有著名商标的浙江老字号的问题不在于品牌认知的深度而在于广度。消费者往往习惯性的认为老字号代表了过时、老套，这种认知阻碍了老字号进一步形象提升，因此必须改变消费者对老字号品牌的狭隘理解。提升老字号认知的广度关键在于扩充老字号的用途，创新产品并改善产品，并增加老字号产品的消费数量和消费的频率。另一方面，要改善老字号品牌形象，通过重新定位、剔除形象负面因素和拓展新的细分市场等手段来更新品牌形象。以激活品牌资产为中心的激活战略在认定的233家浙江老字号中，除了少数市场发展比较强势外，大部分市场影响力不大，已经很难与其当年鼎盛时期相比，如今经营状况一般，品牌显出老化的疲态，这些老字号品牌老化的实质是品牌资产的流失或贬值，因此对这类老字号品牌激活就是为了使资产再生，通过寻根的方式重新捕捉失去的品牌资产。Aaker从内部经营的角度构建了一种新的品牌资产模型，包含五个维度：品牌忠诚度、知觉质量、品牌联想，知名度、市场行为[6]。对老化的老字号而言，少量的忠诚顾客、正面的知觉质量、丰富的历史联想是其品牌资产的积极因素，但营销能力低下带来的现代顾客数量的不足、知名度缺失、新鲜的现代品牌联想缺乏是阻碍老字号品牌激活的负面因素。激活品牌资产可从这五个方面根据老字号品牌资产的状况展开。激活品牌资产的前提是，在全面质量管理的基础上，不断进行新产品的开发和创新、强化品牌管理、分销网络能力，或实施老字号重组战略，从而提升老字号的整体营销能力。并传承和创新老字号高质量产品，把握高品质品牌质量感知因素，并作适当品牌延伸；在传播策略上，在挖掘老字号文化精华基础上把复活旧元素和注入新元素结合起来，以怀旧加强老顾客情感体验，以品牌故事强化新顾客文化体验；深化老字号的深度和广度，扩大年轻消费者对老字号的认知。以激活品牌意义为中心的激活战略浙江的老字号并不仅仅限于官方认定的那些品牌，事实上老字号品牌资源远比认定的要多得多，认定的233家浙江老字号只是浙江丰富的老字号资源的冰山一角。有据可查的浙江老字号就有800家，而据《杭州工商志》记载，杭州一地有影响的老字号可达4000多家，但多数都已消失在时代变迁过程中，对消失的老字号挖掘整理依然是一项浩大的工程。这类在市场上消失的老字号，是浙江老字号的大多数，激活这一老字号群体对老字号振兴意义重大。消失了的老字号在当代市场没有影响力而言，消费者对其处在零认知的状态。零认知的老字号仍然具有重要的市场价值，这一价值来源于老字号的象征意义。Barthes指出象征意义是指消费者基于自己的价值取向对产品或服务产生的一种主观感受。悠久的历史凝结成为老字号独特的象征意义，这些象征意义具有明显的独特性区隔特征，因此将会成为别具一格的市场定位，从而产生差异化的竞争优势。对这类老字号，要以激活品牌意义为中心，开展品牌联盟，从而激活零认知老字号的品牌价值。一方面要采取群体激活的方式，可建设老字号一条街或博物馆进行整体展示以激活消费者的集体记忆（如杭州的河坊街就集中了众多的杭州老字号）或采取整体参展的方式整体推广老字号群体形象形成竞争合力。另一方面要激活老字号品牌意义。首先必须坚守老字号历代传承的品牌精髓，真正理解老字号的核心价值；其次通过挖掘提炼老字号的历史和当代的品牌故事，以当代消费者的角度，运用广告等工具进行现代解读和传播，从而引发现代消费的共鸣；同时采用实体和在线的组织形式，构建和培育具有乌托邦理想化的品牌社群，与消费者共同创造和激活老字号品牌。最后，实施品牌结盟，搭建老字号激活的运作平台，可通过市场进行跨地区、跨行业、跨所有制的重组，从外部获得运营老字号品牌的互补性资产，从而使老字号品牌获得发展的广阔平台。四、结语浙江老字号种类繁多，发展状况各异，因此，要充分估计激活浙江老字号的复杂性和艰巨性，对各类老字号，必须根据其自身的现状和特点，并结合市场外部环境，开展有针对性激活战略，只有理解各类老字号的激活中心，并开展整合性激活战略，才能真正激活浙江老字号，从而盘活丰富的浙江老字号品牌资源。
1、创新是一个企业生存和发展的灵魂。 对于一个企业而言，创新可以包括很多方面：技术创新，体制创新，思想创新。。。简单来说，技术创新可以提高生产效率，降低生产成本；体制创新可以使企业的日常运作更有秩序，便于管理，同时也可以摆脱一些旧的体制的弊端，如科层制带来的信息传递不畅通；思想创新是相对比较重要的一个方面，领导者思想创新能够保障企业沿着正确的方向发展，员工思想创新可以增强企业的凝聚力，发挥员工的创造性，为企业带来更大的效益。2、创新的特点系统性：创新是按一定的关系将要素与要素组成一类的事物。边缘科学的发展促进了各科学间的相互联系，生物，化学和医学之间的联系，心理学和管理学之间的联系充分体现创新不应只局限在系统要素间，更应该广义的表现为要素与要素间的创新。动态性：社会是不断向前发展的，创新的稳定性将受到社会发展速度的影响，社会发展的速度越快，创新的频率就越高，相反，频率就越低。因此创新的动态性是相对的，运动是绝对的。趋向前性：创新受社会发展的影响，社会的倒退必然是因为创新的内容是倒退的，因此创新具有一定的向后性，而从历史发展的角度来看，社会向前发展是一种趋势，相对创新的向后性创新更多的表现为趋向前性。科学性与艺术性：创新的科学性说明创新应该是建立在客观的理论依据之上，但是人的个人信念往往会影响到创新的过程，因此创新具备了艺术性。创新的艺术性也不是孤立存在的，它不能单独的生存在创新过程之中，纯粹的艺术性过程会同实际相脱离。创新的科学性和艺术性是密不可分的，它们在创新过程中相互融合在一起。如何振兴中华老字号企业， 必须站在历史的高度认识这个问题， 对一些不能适应市场变化的老字号企业而被淘汰是好事， 是社会文明的进步; 而对于体现中华民族特色、传承民族优秀文化的老字号企业， 我们要按照继承传统、扬弃创新的指导思想， 摆脱旧思想、旧体制、旧模式的束缚， 不断地解决自身存在的弱点和问题， 积极主动地适应市场形势的变化， 才能重新焕发出青春的活力。 要以产权关系为重点， 推进体制创新， 解决所有者缺位的问题。通过改制与制度创新， 理顺产权关系， 实现经营理念的转变， 建立以制度化管理为核心的老字号创新发展的支持体系: 将老字号店铺的保护和发展规划纳入城市发展规划中， 对有特色的传统商业街区和有价值的老字号通过立法加以保护， 在拆迁与改造中给予合理补偿; 进一步规范老字号的评定工作， 研究制定老字号评价体系， 加强对老字号的商号、产品和传统工艺等知识产权的保护; 政府有关部门应积极支持老字号改革改制， 协调解决老字号的历史遗留问题，引导老字号加快建立现代企业制度; 建立中国老字号发展基金， 挖掘整理和宣传老字号文化， 扶持有发展潜力的老字号企业开拓国外市场。 要以扩大市场占有率为目的， 搞好营销创新， 树立企业形象。长期以来， 老字号主要凭借口头传播建立声誉。然而， 这种口头的传播方式限制了品牌传播的速度和广度， 现在许多老字号企业一般都属于地域性品牌， 在地方上算得上是名牌， 但出了自己的“地盘”就基本上没人知道了。随着经济全球化到来， 一些国际企业通过并购”、连锁等方式不断延伸到中国市场的方方面面， 国内的民营经济也爆发出蓄积已久的能量， 外来的和新兴的品牌， 主导了当代中国消费者尤其是年轻人的生活方式。他们越来越注重品位与时尚， 吃必有肯德基、麦当劳， 穿必求耐克、李宁， 而对全聚德、狗不理等老字号却并不怎么感冒。失去年轻人市场， 也就失去了未来的市场。失去现实的市场或许还有理论上夺回的可能性， 而失去未来的市场， 对于已经处于衰退期的老字号来说， 或许才是最可怕的事情。为此: 首先， 开拓大众化市场。实际上， 老字号有着源于大众百姓令人羡慕的先天优势， 资历老、关注度高， 只需稍有动静， 便引来媒体、公众的极大关注， 可起到四两拨千金的效果。其次， 推行现代流通组织方式。老字号企业在创新经营上可引入连锁经营方式， 连锁经营在国际上被称为第三次商业革命， 它具有能够迅速扩展业务、又不需巨额投入等特点， 很适合目前的老字号， 尤其是一些餐饮企业。全聚德、东来顺等老字号都已采取了连锁形式经营， 并从纯国有变为股份制经营。第三， 发挥品牌优势。北京同仁堂在市场竞争中坚持长期以来形成的独特经营方式和极具代表性的主业特色产品，并利用品牌优势， 在其崇文门药店举办了为期六周的“丽人养颜节”， 突出经营健康的新概念， 将服务对象扩大到年轻时尚的一代。从而开拓了经营空间， 实行了多元化创新发展战略， 开辟出新的经营之路。
