刘卫静
参阅《中国社会生活史》本书凡十二章,包括饮食生活、服饰风俗、建筑与居住生活、行旅交通生活、婚姻生活、生老礼俗、卫生保健习尚、丧葬习俗、生产与行业生活、社交与节庆风尚、娱乐生活与风尚、信仰习俗等专题,较为全面阐释了中国历史上具有普遍意义的社会生活方式和群体事象、析其源,辩其流,叙其程,述其果,进而考述了社会生活方式的嬗变与民俗传承的互动关系,以及人们的社会生活理念和行为偷的形式演变过程,从而构建起中国社会生活史的理论体系和知识框架。本书内容宏富,覆盖面广,立论平实,且富有创见,具有较高的学术水平;同时行文简洁流畅,叙述深入浅出,具有较强的可读性。 本书目录 序言 导论 第一章 饮食生活 第一节 饮食结构及其演变 第二节 饮食方式 第三节 中国的酒文化 第四节 中国的茶文化 第五节 饮食器具 第六节 饮食思想与饮食养生理念 第二章 服饰风俗 第一节 服饰的历史渊源 第二节 服饰的形制类别 第三节 历代的服饰流变 第四节 服饰的社会性 第三章 建筑与居住生活 第一节 构木为巢的启示 第二节 城市·宫殿 第三节 官衙·住宅 第四节 张设·家具 第五节 居住、用具的社会性 第四章 行旅交通生活 第一节 道路设施 第二节 行旅方式种种 第三节 旅食与旅馆 第四节 行旅习俗 第五节 行旅生活的功能与价值取向 第五章 婚姻生活 第一节 婚姻的与进化 第二节 婚姻形式 第三节 婚龄 第四节 婚嫁的仪式与程序 第五节 离婚与再嫁 第六节 婚姻禁忌 第七节 婚姻观念透视 第六章 生老礼俗 第一节 诞生与生日礼俗 第二节 成年礼俗 第三节 敬老养老 第四节 民间敬老养老习俗 第五节 人生礼仪的社会功能与价值 第七章 卫生保健习尚 第一节 环境卫生 第二节 个人卫生 第三节 饮食卫生 第四节 养生与养性 第八章 丧葬习俗 第一节 葬俗 第二节 葬仪 第三节 丧葬与中国传统文化 第九章 生产与行业生活 第十章 社交与节庆风尚 第十一章 娱乐生活与风尚 第十二章 信仰习俗 后记 
宋代社会生活主要特点 一.人们的衣食住行 衣:宋代服饰体现了等级性和不同的行业特点。衣料也有较大的变化,由麻布向棉布发展,麻布还是最主要的衣料。 食:宋代食品种类很丰富。南北饮食交流普遍,但总的来说,北方以面食为主南方主要吃米饭。茶和酒是常用的饮料。 住:城市居民住瓦房,农民住茅屋,官僚、地主和富商住园林式住宅。各种家具种类繁多,而且高脚家具广泛使用。 行:宋人代步的工具分为水陆两大类,主要有轿、车、马、骡、驴、牛、驮。大海船还有指南针。 二.城市文化生活 1.瓦舍:城内设有多处供居民娱乐的场所。宋代全国各地的茶肆应该数不胜数,与之相关也产生了多种社会角色和行业。茶肆是随着饮茶在社会生活中日益普遍化而出现的一种专门行业,坊肆数量众多,人流杂处,往往体现出市民社会生活方方面面的特征,有很强的社会性和公众性。宋初灭熟时,后蜀宫中金银玉器书画全部都被宋军收藏,“太祖阅蜀宫画图,问其所用,曰,以奉人主尔。太祖曰,独揽孰若使众观邪?于是以赐东门外茶肆”。他认为把图画挂在茶社能与民众一起观赏,可见茶肆在社会生活中接触平民的广泛性。而蔡绦述及宋代“遇禁烟节,至清明日则赐新火”遇执政、侍从等杂学士以上之家,而那些所谓“快行家者,昧爽多就执政、侍从之门,茶肆民舍取火爇烛,执之以烧”,举“茶肆民舍”以指称社会中的市民阶层,亦可见茶肆在市民社会生活中的代表性。 茶肆除了经营茶饮,或为其他行业提供场地和多收费的由头外,还会随着时节经营一些其他物品。如《东京梦华录》卷二记汴京潘楼东街巷的“茶坊每五更点灯博易买卖衣服图画领抹之类,至晓即散”。叶梦得《石林记》:“余绍圣间春官下第,归道录壁县,世以为出奇石。余时正病中,闻茶肆多有求售。”南宋杭州“自旧夕冬孟驾回,……天街茶肆渐已罗列灯球等求售,谓之灯市,自此以后,每夕皆然”。说明茶肆在元宵节前亦同时经营灯市。
中国历史上有很长的饮茶纪录,已经无法确切地查明到底是在什么年代了,但是大致的时代是有说法的。并且也可以找到证据显示,确实在世界上的很多地方饮茶的习惯是从中国传过去的。所以,很多人认为饮茶就是中国人首创的,世界上其他地方的饮茶习惯、种植茶叶的习惯都是直接或间接地从中国传过去的。 但是也有人能够找到证据指出,饮茶的习惯不仅仅是中国人发明的,在世界上的其他一些地方也是饮茶的发明地,例如印度、非洲等。1823年,一个英国侵略军的少校在印度发现了野生的大茶树,从而有人开始认定茶的发源地在印度,至少是也在印度。中国当然也有野生大茶树的记载,都集中在西南地区,记载中也包含了甘肃、湖南的个别地区。茶树是一种很古老的双子叶植物,与人们的生活密切相关。 在国内,也有关于茶树的最早原产地的争论,有好几种说法。今人不少人认定在云南,有一学者在认真研究考证以后断言,云南的西双版纳是茶树的原产地。人工栽培茶树的最早文字记载始于西汉的蒙山茶。这在《四川通志》中有载。 其实到底在哪里现在对我们饮茶者来说并不重要。也许具有文化意义。我们可以先来看看学术界的一些说法:
难道你在这里提问 你老师就查不到吗 照样查的到 看到图片没有 下面连接 -8&wd=%e6%b1%821500%e5%85%b3%e4%ba%8e%e4%b8%ad%e5%9b%bd%e6%b0%91%e7%94%9f%e7%99%be%e5%b9%b4%e5%8f%98%e8%bf%81%e7%9a%84%e8%ae%ba%e6%96%87&id=1 你还是要总结你的课本 自己慢慢总结老师的目的是想让你们更加深入了解课文 有自己的观点 而不是这样来纯粹完成任务