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园艺是指果树、蔬菜、花卉及观赏树木的栽培与繁育技术。在古代，果树、蔬菜和花卉的种植常局限于小范围的园地之内，与大田农业生产有别，故称为园艺。园艺相应地分为果树园艺、蔬菜园艺和观赏园艺。 
说到园艺概论，大多数人可能会想到一些花花草草，然而，经过这段时间的学习，我明白花草只是园艺的一小部分。实际上园艺概论指的是研究园艺植物的种质资源、生长发育规律、繁殖、栽培、育种、贮藏、加工、病虫以及造园等的科学概论。随着时代的进步，人类生活水平的提高和生活条件在逐步改善， 在我国农业现代化高潮到来的大背景下，我国的园艺事业得到迅速发展。许多园艺产品也走进了寻常百姓的生活中。 关键词：园艺概论 发展形势 价值意义
本人对植物很有兴趣，特别是对栽培这方面。因此对园艺专业非常有兴趣，不管是对蔬菜、果树还是花卉；不管是学习理论、实验室实验还是在田间实验都充满了激情。 园艺专业是一个注重生产实践的专业，但不同大学，特别是研究型的大学可能更注重科研这块。但不管偏向何种，基础的生产实践还是很有必要的。 通过对园艺专业的学习更使我深刻的体会到了，关注植物的乐趣。使我更加明白植物的相关通性，也使我对育种这块有了非常深刻的认识。不仅使自己在栽培中得到的那份快乐，也使我对整个农业的运行模式以及农业经济都有了很深刻的了解。不仅使自己充实也让我可以为别人带来快乐。学习植物，长期与之相处，你的性情会有所改变，会处事不惊，会有种超然物外的感觉。很有助于情绪过于冲动的人。 真的很庆幸自己选择了园艺这个专业
