求学之路。
中西方文化差异如下。
随着物质生活水平的提升，饮食已经远远超越了人们的物质生存需求，升华为满足人们精神需求的存在。中国饮食经历了几千年的进化，已经由维持个体生命内化成为人们日常生活中的审美情趣、艺术理想和仪式感的表征。中国自古以来讲究“仪礼”，人们对于饮食文化的感知不仅有色、香、味的需要，更有了对名、器、境的追求，使其更有“味道”，更具深邃的审美意蕴。
饮食观念不同，比如西方人侧重营养，中国人注重美味。
饮食方式不同，比如西方人侧重交谊，中国人注重气氛和愉悦。
饮食习惯不同，比如西方人习惯用刀叉，中国人习惯用筷子。
饮食环境不同，比如西方人注重精致，中国人注重排场。
饮食口味不同，比如西方人吃甜食，中国人大多以咸为主。
来源：食品界 
关于中西方文化差异和互补是我们常谈的话题，时到今日，在文化差异后面所反映的历史，经济，观念上的变革已是日新月异，下面主要从四个方面来讨论：第一，是义利关系问题一般来说，西方人重利轻义，东方人重义轻利或义利兼顾东方人的意识就是义字当先，古时的关羽不正是一个不折不扣的义气英豪也被当时的人们大加赞赏，我想这也是由于古时的多方思想而造成的一种文化意识5000年的文化也是造成这种重礼的不可忽视的原因相对而言，短短的西方文化更注重利益，这也正是现实主义的表现，从侵华战争及西方的一切生活都可以看出他们的自我意识，也可以称为不虚伪，实事求是的作风当然，这也只是针对东方的绝大多数而言的在东方比如中国人的生活中，谦让是一种美德，而西方人对此不知如何是好西方人在多数时候为了利益可以牺牲自己的义第二，是整体性和个体性问题东方人强调整体性和综合性，而西方人则重视个体性比如中医和西医，中医强调的是整体，西医不一样，从解剖学的角度来说，它重视整体中的局部整体思维和个体思维之间差异还表现在交往中，比如在很多报导中，一为中国人到西方人家吃饭，当主人问今天吃中餐还是西餐时，客人很客气的说道：“随便”“客随主便”西方人对这样的答复难以理解，他们说一听到这个词就头疼，不知道怎么弄好，不好操作我们思维方式深处，认为客随主便是礼貌的表现，是对主人的尊重，可西方人不这样看，这就是区别反过来看看，欧洲人到中国来，你问他今天干什么，他一定不会说“随便”，一定会明确表明自己的愿望第四，是东西方感情表达方式的差异在很多问题上中西方的差异是的，西方人看《梁山伯与祝英台》不一定看不得懂，这里头最大的问题就是中西方文化间的差异，从而造成了中国人细腻含蓄的倾情和西方人的直接表露两种不同的表达方式中国古代的大家闺秀想必西方人一定毫无想象，更不必说中国古代的“男尊女卑”及古时的家法等一切束缚主义的思想
