沫唯紫
西民间节日风俗二月二 龙抬头 传说中,农历二月初二是万物复苏的日子。二月二,龙抬头。是山西民间普遍流传的不成节日的节日。在山西,老百姓都习惯于在这一天理发,农村则是剃头,借以去掉昔日的秽气,迎接来年的兴旺。一般农村,在二月二时,总要改善一下伙食,吃饺子,吃麻花,吃煎饼。添仓节 添仓节,这是山西特有的节日。添仓节的具体日期是在每年旧历正月的二十五日。添仓,是指农家往仓房囤子里增添粮食。是当年要在原有粮食生产的基础上,增加收成,多多增产,这就寄托了人们对于来年粮食丰收的良好愿望。添仓节,在山西各地的过节方法也不尽相同。有的地方,添仓节这天,象征性地往粮仓里添加粮食,有的地方则在添仓节这一天吃春饼、煎饼,并把饼投入到粮仓,名曰填仓、添仓。有的地方在添仓节,做“雨灯灯”,灯灯用谷面捏成,共捏十二个,小碗大小,每个灯顶端捏一个灯盏,灯盏边缘捏一个小豁口,每个豁口各代表一年四季中的一个月。灯盏蒸熟后,揭开锅先看那些月的灯盏里积的汽水最多,则证明了那个月雨涝。再根据种庄稼在那个月需雨水最多,推断这一年收什么,作为本年安排种植的依据。桃花节 三月一日为桃花节,这真是一个特殊的节日。这个节日是在桃花盛开的季节。桃花节时,未婚女子,青年媳妇,甚至小孩子们都在衣襟上系绣花“桃子”,里面装有大蒜香草等,用桃红色布料缝成,用各色丝线缀穗子,象征青春美好,而且隐喻避灾难,因为桃的谐音“逃”,起到护身符的作用。民间说法是,有了“桃符”,就可以安全渡过这一年了。寒食节 每逢清明节的前一天,晋中一带的老百姓家家户户不生火,不做饭,这一天吃冷食,当地人把这一天称作“寒食节”。寒食节,已经延传了二千多年。春秋时期,晋献公的儿子重耳做了晋国的国君,成了晋文公。在他分封大臣时,竟把“割股奉君”的老臣介子推给遗忘了。当派人去请介子推时,介子推已经背着老母亲躲到当时的邬县绵山上隐居起来。重耳于是下令焚山,企图逼介子推母子出山,但事与愿违,介子推至死不出山,与其老母抱着一棵树死于林中。晋文公懊悔不已,即把绵山改为介山,邬县改为介休县,而且把放火烧死介子推的那一天,即清明节的前一天,定为“寒食节”。走麦罢 走麦罢,是山西晋南特有的风俗习惯,走麦罢,是新女婿在当地麦收结束后,带着丰收后的喜悦心情,用新麦磨成的面蒸成一个大月形的角子馍去看丈母娘。包含有祝福岳父岳母家里幸福安康,丰收的寓意。乞巧节 乞巧节,是农历七月初七,每逢农历七月初七的晚上,民间姑娘与少妇有乞巧的风俗。由于这个节日的主要活动者是女性,人也称之为“女儿节”、“少女节”。山西,作为中华民族发祥地之一的地区,乞巧节的民间风俗也颇为盛行。在山西晋南一带,是中国历史上的古河东地区。往往在七夕这天,习惯用油面糖果蜜作成巧果和西瓜敬牛郎与织女,为之乞巧。现在民间,往往在七夕夜全家吃西瓜以示纪念。还有的,七夕夜,姑娘媳妇于自家庭院、村中祠堂、针线包随带、烧香摆供,向织女乞巧。敲锣儿节 太原市娄烦县的天池川,有条小河名叫天池河,河两岸有大小几十个村庄,每逢农历七月有“过节”的风俗。初一至月底,天天都有过节的村子。遇到过节的日子,和每年过春节一样,家家户户门上贴着对联。白天,男女老少敲锣打鼓,穿着新潮的衣服扭秧歌,唱着预祝丰收的小调和祝贺天下太平的歌曲,载歌载舞,欢乐非常;晚间,如办喜事一般,家家点旺火,放鞭炮,门上挂灯笼,还有八音会挨门逐户吹奏,一直到深更半夜。因为“过节”,村村都敲锣打鼓,所以,当地人把这里的这一节日取名为“敲锣节”。中元节 农历七月十五日为中元节。这个农历时节,已是气候转冷时。民间老百姓迷信色彩严重,把这个中元节称为“鬼节”。这时候的农村,人们扎纸絷,相继给死去的亲人送夹衣。大部分家庭,在“中元节”来临之际,要蒸制各种造型的馒头、面塑,大部分农民要在这个时节上坟、扫墓、烧钱化纸,对故人示以祭奠,这种风俗,已经延续几千年。过 唱 太原郊区,有一种乡俗,老百姓称之为“过唱”。过唱时,乡里人要请城里的戏班到乡间演出。过唱一般一年一次。多选在农历正月十五、四月初八、六月初六、七月十五、八月十五左右,其他时间也有,农忙农闲错开,形成一种比较固定的程式。过唱既是民间的传统风俗,也是乡间重要的文化生活方式,还是乡间串亲戚、走朋友的节日,至今仍然“红火”非凡。 
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这个是描写客家文化的 可以参考一下客家人居住的的地理环境多集中在粤北南岭山区、赣南山区、闽西山区一带。一般山岭高大,分布广泛,树密林深。 听说以前时有山贼、两省边界的盗匪和猛兽的骚扰,平时,客家人居住的地理环境是很宜人的,这容易引起人口的增加,可一旦发生自然灾害和社会动乱,过多的人口便无法满足高大山岭的合理容量,又因为靠近闽粤沿海,可以以此向海外移民,所以在广东,移民至东南亚和国外的广东人多为客家人。但是客家人由于客观历史社会原因,顽固地保留着汉族严苛的家庭宗法价值观,所以长幼次序、男女尊卑分得十分清楚,如有机会深入到新加坡、马来西亚就会明显的发现,大多数都是客家人,而且新加坡由于独立于20世纪60年代,加上英国人为了保住马六甲海峡的控制权,所以对新加坡的殖民统治相比较其他地方而言要宽松很多,这就使得新加坡虽为东南亚最国际化的地方,但传统文化的价值观和行为准则反而因上述原因得到保留。所以你会发现,新加坡的客家人的宗法价值观和男女尊卑观念要比香港客家人根深蒂固很多,因为英国对香港的殖民统治持续到了1997年,所以西式人权观会比新加坡浓厚好多,不过客家人不管到哪儿好像真的是蛮传统的。客家人对生育十分重视,也有诸多禁忌。领略客家人的生育文化,可发现内涵的确丰富,读起来别有一番风味。 小荷作文网 我也是个客家人,让我想大家介绍介绍。 客家妇女怀孕后,家人一般都会十分体贴孕妇,重活、累活不让她干,担心累坏了身体。同时有好吃的东西,也先让给孕妇,以免造成胎儿营养不良。生下小孩后,家人迅速杀只老公鸡用高山茶油炒熟,然后放些姜用黄酒煮沸,俗称鸡子酒,给产妇滋补身体。此后一个月,产妇开始“做月”,即我们常说的“坐月子”。产妇一个月内不从事劳动,也尽量不让外出,在床上静卧休息,老人甚至会吩咐连窗帘都要放下,以免着凉。家人每日用黄酒煮鸡肉或鸡蛋给产妇吃,每日三至六餐。以补身体和有足够的营养喂奶。同时一般不给产妇吃青菜,避免小孩肠胃不好。待小孩出生“三朝”后,左邻右舍、三姑六婆便开始送鸡、送蛋给产妇,为产妇补身体,同时也是以示祝贺,直到小孩满月。产妇家人为表谢意,也会端出“鸡子酒”给客人喝,共享这份喜悦。接下来,家人会为小孩举行一系列的庆祝活动。首先是小孩出生一个月后,家人要设宴请客为小孩摆满月酒。亲朋邻居都会前来祝贺,产妇的父母还会送衣服、帽子、手镯等给小孩。待到小孩出生一百天,称为“百日”,由于现在生活条件好,多数父母会为小孩拍照留念。待小孩出生一周年后,家人还要为小孩做“对岁”,宴请至爱亲朋。亲朋必须给小孩送“红包”,祝愿小孩快乐、平安、健康成长。 还有就是客家人的待客礼节了。 客家人是汉民族中的一支优秀民系,自古以来以重礼、讲礼貌著称。人与人之间相互信赖,保持着良好的人际关系。父母与子女之间,亲属之间,邻居之间,长辈与晚辈之间都有一定的礼节。这种礼节人人都得遵守,若不,就会被人耻笑,甚至会骂你“早死阿爸冇管教”。客家人的礼节很多,很繁杂。待客。客人光临,男客人由男人陪坐,敬烟,女人奉茶。不能“打赤膊” “穿内裤”接待客人,亦不能随意弯腰曲背、架“二郎腿” “抠鼻子” “玩脚丫”。奉茶也很有讲究,单独奉茶给客人时要用双手端,客人多时用托盘端茶。客人接茶坐着要起身,不起身要说对不起,起身后,主人回答不用客气。用右手五指,左手四指,寓意“五湖四海皆兄弟,人生何处不相逢”。进餐。主人与客人进餐时,要客人或长辈坐上席,宴席上给客人斟酒要按座席的大小顺序。斟酒则按座位的大小顺序。这些规矩目前仍很讲究,尤其是广大农村。主人要给客人盛饭,请客人吃菜,不能侵占客人座位,不能脚踏别人的凳子横木,夹菜时只能夹自己一方的菜,不能目中无人乱夹乱挑。同一席的人吃饱时,不得离席,要把自己的筷子搁在自己的饭碗上表示等候之意(如遇有全席人把筷子搁在饭碗上,则表示不满或表示没有吃饱)或说一声某某请慢吃,对不起我没有等你。待客人回答:别客气,才能离席送客。当客人提出要走时,主人要先挽留,客人确实要走,主人应为客人拿物、开门、送出大门。客人说请留步,主人才与客人拱手或握手告别。多人同行的,客人长辈或老者先行。 广东惠州惠阳区——惠州客家名人辈出之地。惠阳对传统客家文化的保存是最完整的。随便走入惠阳的某个村寨都可以看到一些典型的客家围屋,虽破旧不堪,但在断壁残垣中仍能品味到客家先民的勤劳与智慧。保存相对完好的会龙楼、碧滟楼、以及崇林世居、南阳世居等“大户人家”,都象一个个落魄的富家公子,虽无昔日气焰,却依旧气度不凡,人们还能凭此依稀想象得出过去那一幕幕如梦如幻的繁华。 也许百年前的辉煌在惠阳客家人的记忆里已渐行渐远,但近代惠阳一位位客家名人的丰功伟绩,让每一个惠阳客家人都倍感自豪。叶挺、叶亚来、廖仲恺、邓演达……一方水土育一方人,这些中华英杰就是惠阳“地灵”的硕果。