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广东科技学院从2011年开始变好了 学校扩建 宿舍装空调了 停止专科招生了 即将成为一所完全本科院校了 
首先，最大的一点是学习的时间不同，专科是三年，其中有两年的理论学习还有一年的实习。然后，学习的内容也是不太一样的，专科教材学的是专科的一些内容，而本科教材知识则会更广一些。再者，你去医院应聘的时候，专科会受到一些限制，比如：一些市医院最低要求是本科生。最后，也是重要的一点，本科不需要考口腔助理医师证，而专科是需要考的。口腔医学学习的科目：专业课：口腔解剖生理学、口腔医学导论、口腔组织病理学、口腔内科学、口腔颌面外科学、口腔修复学、口腔正畸学、口腔预防医学、儿童口腔医学、口腔材料学、口腔影像学、人体解剖学非专业课：英语、思修、生理学、生物化学、药理学、免疫学、临床医学概论（内科、外科）、毛概、（入学教育、职业规划）后两项根据学院而定。
选择一个好学校，收获一个好未来。选择一门好专业，就相当于成功了一大半。提前报名我校学厨师学西点，火爆的酒店管理、金典总厨、金领大厨、大厨精英、经典西点、西餐主厨等专业随心挑选，还有多款优质专业信手拈来，全凭你说了算！
这么说吧：这个学校的校风是80年代传统教育模式的残留物，学校的管理者是一批湖南（以衡阳人、株洲人为主）中小学三流教学人员组成的管理班子，其成员素质不高（无任何高等教育管理资历）、学历低下（电大和函授文凭）、官僚作风很重（不敢承担责任但很会玩弄权术）、专业素养缺失（无任何高校教学经历）。学校将学生管理当成少年看守所，以人盯人战术让专职人员（辅导员、宿舍管理人员）盯住每一个学生，不许迟到、旷课、请假、晚归等形式的东西，但学生上课95%的在玩手机、睡觉没人管。一句话，只要学生不搞出事，学不好、考不过没关系，可以反复补考，不用交补考费，不影响学分……最可笑的是毕业前三个月老师会天天打电话求学生回来补考、清考－－－因为如果学生不回来参加这个补考仪式，就会扣老师的工资。因此学生在学校基本上是混。三年下来：男生在外不停兼职（赚钱），女生被男生（用兼职的钱）养着。学校老板只看重每年的招生指标有没有完成和学费有没有交齐；而学校管理者只看学生有没有老老实实，不搞出事情让老板、让社会和媒体知道。至于学生在学校能不能学到一技之长，没人在意（很多本科学生到毕业了还知道我国书记大还是总理大，基本的申请、报告都不会写）。学校还有个特色：让学生爱校!---学校的任何东西都是学生“被捐”的。大到学校大门、雕塑、树木、草皮，小到办公室电脑、打印机、纸张、碳粉、饮用水、桌椅板凳…………基本上，学生三年专科、四年本科读下来10+万是少不了的，学校中高层管理者会想出各种搜刮让学生防不胜防，为老板创收让老板高兴。但从不为学生改善住宿环境，租的民房，几千学生住着，就三台电梯还经常坏，电梯掉过几次（老板运气真好，电梯掉了从没摔死过学生）。楼梯只能走一人宽，完全不符合消防通道标准（上天保佑没发生过火灾，不然十一层学生下来可就没戏了）。五六人挤在一个小单间，不通风，只有一两台破电扇，没空调－－5月份后学生就在里面蒸桑拿了！现在学校升本了，听说中层要换血了，不过以这些人的跑官走关系水平，短时间里是不会换太多，学校的高等教育水平也只能一如既往的搞笑了…………奉劝外地的学生还是别来这里浪费生命，浪费金钱了！！！本人在学校行政部门做了7年（萎缩的匿了吧），目睹了中层管理者们无数奇招怪招，还好学生都是东莞等有钱地区学生，交三年钱，拿证走人。
理工类的大学长得应该在理工而不是其他方面，现在的综合类大学都是赶鸭子上架，什么专业都上马，有没有专业老师任职都不一定，好一点可能请一两个外聘老师来任教，一周上不了几堂课，建议慎重考虑！
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华南理工大学是个好学校，不过旅游管理只能说不突出，在广东本地至少中山大学比它强很多（旅游管理国内第一），暨南大学也比它好。
